宮崎の水炊き、極上体験。
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masahiroの特徴
宮崎で本格的な水炊きを楽しめる貴重なお店です。
鳥系のメニューが豊富で、厳選されたお料理が美味しいです。
お洒落でムード良く、入りやすい雰囲気のお店です。
メイン通りを少しだけ離れたトコにある静かな場所にありますがアクセスはしやすいです。コースでの注文にしました。食べ物はどれも丁寧に料理されており美味しかったです！が、量が少なかったです。こういうお店は雰囲気重視と言うことで仕方ない。店内の雰囲気も大人利用な感じで良かったです。スタッフの方の対応が不慣れな感じではありましたが気にしなければ気にならないw鍋のスープが濃厚で美味しかったです！
鰻は身がふんわり皮パリッとしていて臭みなし！一つ一つこだわり感じました、美味しかったです、接客もとても良かったです、またきたいなと思いました有難うございます。
お通しから刺し盛り、鳥刺し、炭焼きまで大満足の料理でした。レバ刺し最高でした。まだまだ食べたいメニューがあったので宮崎にまた来た際は立ち寄ります🙏
宮崎で1番感動した鶏料理。東京でお店出したら絶対に流行るであろう…。沢山頼んでも一人約一万円弱で食べれるコスパも良い『masahiro』・オシャレな一戸建てを改造した店舗・二階は個室らしい・喫煙所はお店の前にある・鶏鍋の黄金スープが堪らない・鶏刺身が最高！様々な部位を食べれるし希少部位もある◎・鶏料理の他にも"本日のおすすめ魚 刺身"が絶品。是非注文して欲しい。・焼酎も色々な種類があるので飲み比べして楽しめる宮崎に行ったら必ず訪れたい場所の一つになりました。
コース7000円を頼みました。宮崎に関係する食材を手をかけて美味しく仕上げています。次回は鶏鍋を食べてみたいと思います。記憶にのこるお店でした。ご馳走様でした。
店員の皆様が素晴らしすぎました。年を重ねた親を連れてきましたが、ゆっくりと料理の説明を頂けたり、笑顔で話しを聞いてくださり良かったです。料理はお通しのメヒカリの唐揚げが熱々で最高。刺身盛り合わせをお任せしましたが、クエの刺身を父が初めて食し、美味いわと一言。しゃぶしゃぶと究極の炭火焼き\u0026卵かけご飯、全てさっぱりと頂けました。母は佐土原ナスの揚げ出しが美味しかったわと。自分は知多のハイボールを味わいながら美味しい料理を頂けて良かったです。また、店内もですがお手洗いの空間も配慮がされており、短時間でしたが、大満足の時間を過ごせました。予約を入れて、再び伺いたいお店でした。
先日、宮崎旅行を計画し、楽しみにしていた水炊きのお店を予約して行きました。前菜からとても美味しく茄子がとても美味しかったです。特に印象に残ったのは、炭火焼です。弾力のある歯ごたえとジューシーな味わいで、宮崎地鶏ならではの美味しさでした。香ばしい香りが食欲を更に掻き立て、下に敷き詰められたご飯と一緒に食べると至福のひとときを味わえました。運ばれてきた鍋には、たっぷりの鶏肉が煮込まれており、見るからに美味しそう！さっそくスープを一口いただくと、鶏肉の旨味が凝縮された濃厚な味わいに感動しました。野菜も新鮮で、スープとの相性も抜群でした。鶏肉もほろほろでとても美味しかったです。〆には、雑炊を作って最後までしっかりと堪能しました。出汁の効いたスープと鶏肉の旨味が染み込んだ雑炊は、格別な美味しさでした。宮崎を訪れた際には、ぜひまた訪れたいと思います。
以前『 うなぎ祭り 』のイベント時に伺いましたが、お洒落な感じな創作料理屋さんです。その後近くのホテルに宿泊した際も寄りましたが、一品一品頼むと意外と会計かかりますのでご注意を！＾＾
ニシタチ masahiroさんに🌟コース料理、飲み放題でしたが、どの料理も美味しく、最高でした✨鶏出汁のスープ、鍋が最高✨もうちょい、鍋のもも肉が欲しいかな？と…食べ盛りには物足りないかも？謎炭火焼ご飯も絶品🥰また行って他の一品も色々食べてみたい😋😋😋
| 名前 |
masahiro |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5340-7368 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
宮崎の繁華街・ニシタチにある、洗練された雰囲気の創作料理店。店内は落ち着いていて綺麗で、デートや接待にも使えそうな空間です。名物は鶏鍋とのことですが、個人的なイチオシはチキン南蛮。店員さん曰く「野菜も使って甘すぎない味付けにしています」とのことでしたが、実際に食べてみると衣はサクッと、中はふっくらジューシー。ほどよい酸味と甘さのタルタルソースも絶妙で、チキン南蛮の新しい美味しさに出会えました。鶏料理だけでなく、お刺身や一品料理も豊富。何を食べても丁寧に仕込まれていて美味しく、宮崎グルメをしっかり楽しめる良店です。また行きたいと思える一軒でした。