札幌味噌ラーメンの真髄。
みそ吟 九之坪店の特徴
札幌味噌ラーメンの正統派を堪能できるお店です。
太い縮れ麺が特徴で、心躍るラーメン体験が待っています。
あっさり系のメニューもあり、塩ラーメンが楽しめるのも魅力です。
先日、用事で近くに行ったので来店。味噌ラーメン注文する気満々で入店しましたが、、、つけ麺好きが出てしまいまして失敗覚悟で味噌つけ麺注文。まさかの美味しかったですw基本、この様な専門店で変わり種メニュー頼むと失敗するのですが大成功でした。普通のつけ麺のスープとは違いthe味噌!!って感じのドロドロスープ。味付けは甘すぎず、辛すぎず程よいバランスで美味しくいただきました。米と卵だったかな、、、(違ったらすいません)つけ麺の締めはコレ!みたいなメニューがあったのですが、、、スープがドロドロすぎて、、、麺に絡みすぎて、、、麺を完食した時には、スープも完食してます締め用のご飯は食べれませんwもう少しスープが多かったら締めのメニューも食べてみたかったです。ご馳走様でした。
カウンターが片付いていないのに、カウンター利用を勧められる。夜も遅く客も1組しかいない 応対が遅い麺が太すぎる。西山か小林製麺並の太さが、スープに合うだろう。
塩ラーメン 味玉入りとチャーマヨ丼のセット! これで1000円です。 塩ラーメンはちょうどいい塩分で薄いって感じでなくてよかった!旨かったです。
みそ吟九之坪店さんに来ました!さて今日僕が頂いたのは、味噌バタコーンラーメン、チャーマヨ丼です!まずは味噌バタコーンラーメン!麺は平打ち太麺です!そして、でかいバター!コーンもふんだんに乗っております!スープは、味噌なのに、こってりしてなくて、口当たりは、サッパリです!チャーマヨ丼!ご飯の上にコロコロのチャーシューが乗っておりまして、マヨビームが掛かった物になります!安くてうまい丼飯です!皆さんも是非!
有名店なのか、休日昼過ぎでも並んでましたので立ち寄りました。と思ったら、ホールスタッフの方か新人さんのため、ただ回ってなく待たせてるだけでした笑厨房の人も助けてあげればいいのに。味は美味しかったですよ!
というわけで、ランチのお時間です。とはいえ、そんなにゆっくりできない、ランチタイムでしたので、通り沿いにありました、こちらのみそ吟さんに、行くことに。結構あちらこちらにあるのかな結構な台数ある駐車場は、ありがたい。駐車して、店内へ。おひとりさまですので、店内カウンターに着席して、メニュー眺めます。みそ吟ってぐらい、みそ推しなお店なのであろうと思いましたが、なんとなく醤油な気分。旭川醤油 煮干し出汁がきいてますという醤油ラーメン760円を注文。ランチタイムサービスな、ライスももちろんいただくことに。しばらくして着丼スープは、優しめの醤油麺は中太縮れ麺で万人に愛される、所謂醤油ラーメン無難に普通に美味しい一杯。推しの味噌も食べる機会があれば食べてみたい。ごちそうさまです。
あっさりしたラーメンが食べたくなりこのお店を選択以前「塩ラーメン」を食した時、なんとなく喜多方ラーメンっぽく感じた・・・なんとなく、だ12:10お店到着昼時ど真ん中で店内待機豊富な味噌ラーメンメニューには目もくれず「塩ラーメンお願いしゃす」と発声する配膳された「塩ラーメン」+煮玉子+サービスライス澄んだスープに心が躍る太い縮れ麺がやはり喜多方ラーメンを彷彿とさせる・・・なんとなく、だ冷えた「もやし」をスープに沈めるとスープは常温となり猫舌のオイラはむしろ食べやすくなるここからは一気呵成に「塩ラーメン」を食べ尽くす喜多方ラーメンのお店、近所に開店してほしい。
味噌らーめん極の大盛りを注文しました。合わせ味噌のスープで濃厚ですが飲みやすく飽きのこないバランスのとれたスープになります。麺も太麺の平打ちでスープとよく絡むのので美味しかったです。チャーシューや味玉も食べ応えのあります、コーンやメンマも多めに入ってるので良かったです、バターもアクセントになってます。ちゃんとしたお店なのでまた機会がありました伺いたくなります。
札幌ラーメンみそ吟🍜味噌ラーメン彩🍥正統派札幌味噌って感じでしょうか⁉️神奈川の焼き味噌ラーメン大公さんに似たスープですね🤤アツアツの味噌スープ✨✨ほんのりピリ辛🔥西山製麺風??西山製麺かな??近い麺ですね😋もやし多め!挽肉も入ってます👍コーンもゴロゴロ🌽バタートッピングすればよかた😪フランチャイズなのかな🤔?しっかり美味しい味噌ラーメンです✨店内は広目です!テーブルもありますしカウンターもあり。駐車場は店舗裏13台あり🚗
名前 |
みそ吟 九之坪店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0568-65-7535 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.5 |
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味噌バターコーン 1170円麺大盛り 120円チャーシュー追加 250円セットライス 70円計1610円美味しかったです。