赤ラーメンの旨味、家族で楽しむ！
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マルハチらーめん 兵庫店の特徴
佐賀市兵庫南で博多系の赤ラーメンがお楽しみいただけます。
食券制のスタイルで待たずにスムーズに注文が可能です。
子連れでも安心な子ども用のイスが完備されています。
仕事の合間にふらっと立ち寄ったお店。初来店でしたが、店長さん？の接客がとても良く、食べる前から高評価のバイアスがかかってしまいました。ラーメンは「赤」を注文。ピリ辛のペーストがさっぱり豚骨にアクセントをつけて美味しさが増します。全体的にシンプルでオーソドックスな豚骨ラーメンですが、美味さにサービスも相まってまた伺いたいお店になりました。
2024.06初訪問。駐車場は店舗前面にあり、他店舗と共同の駐車場。お昼は満車状態でした。店舗入るとすぐ右に券売機があります。食券タイプの前払い式。ただし、追加注文は現金でも受けてくれる模様。(替え玉等)入り口前にもメニューの写真とかあるので、並んでいるとき何を買うか考えておくと良いかもしれません。券売機先を右に曲がると店内へ。向かって左にカウンター席とその奥にアクリル板で遮られた厨房があり、右手にテーブル席があります。店舗内はそこそこ広かったですよ。この日注文したのは、ラーメン(赤)と半炒飯セット。ラーメンは赤と白と黒があり、赤は辛子味噌(博多ラーメンによくあるタイプ)、黒は油(熊本ラーメンによくあるタイプ、焦がしネギ油か、馬油か多分そのあたり)、白はプレーンのようでした。ラーメン(赤)は辛味噌がさほど効いてはなく、気持ちアクセントになってるような気がする、程度のものでした。佐賀ラーメンらしく、まろやかなスープが勝ってしまって、辛味噌が生かしきれてない印象です。スープを飲み干すと、どんぶり底にお店のマークが描かれており、骨粉は確認できませんでした。具はキクラゲと薄切りチャーシュー一枚とネギの千切り。麺の茹で加減の指定ができます。これはかなり嬉しいサービス。半炒飯は個人的にかなり好みでした。油は控えめで味はしっかりしていて、量は少なめでしたが正直旨かったです。セットの餃子は４個でしたが、ニンニク入りとニンニク無しの指定ができます。ランチは職場に戻ってからを気にする方もおられるでしょうから、これも嬉しいサービスですね。ラーメン＋半炒飯セット(餃子付き)で、1000円でお釣りが来るのはかなりリーズナブルですね。毎日食べるランチだからこそ、予算は低めに押さえたい。そのお客さんの気持ちをわしづかみではないでしょうか。一方、店側の方にしても、高くても毎日来れないよりも、少し安くして毎日来てもらった方が売り上げも上がるはず。そのあたりの損益分岐点の計算が出来ているのだろうと思います。
入り口で食券を購入して麺の希望の固さを伝えました♪複数の家族連れや友人同士で入店していたので万人に合わせた味や席があるお店と思います。ラーメンにプラスするセットを半チャーハンと餃子にして満足(^∇^)ねぎのナムルがサービスであり初めて食べました、美味しかった♥️
佐賀ラーメン、食券制。比較的安いような気がした。店員さんは元気でハキハキしていていい感じ。揚げたての唐揚げ美味しい。ラーメンはまろやかなスープ。普通に美味しいと思いました。中毒性はなかったかな。
豚骨は濃すぎずしっかり豚骨の香り（白）学生ラーメン390円はありがたい。同じおろし肉ラーメンもボリューム感がしっかり合って美味しかった。テーブル席もあり、家族向けにも良いですね。
最近のお気に入りのお店です。500円でラーメンが食べられるなんて！ミニギョーザとミニチャーハンセットを頂きました。ギョーザのタネはジューシーでとても美味しい。皮は柔らかめ。チャーハンはどこか甘みを感じます。チャーシューかな？
おいしーと食事券を使いました券売機で購入してから食事券と現金を交換するスタイルです出入口通路に券売機があるので先に何を頼むか決めてから入店した方がいいです今日はとんこつ赤ラーメンと天津飯セットです途中で唐辛子ペースト？を混ぜましたが全然辛くなかったです(カレーは中辛派)天津飯は餡の味がかなりしっかりしていて美味しかったですが、薄味が好きな方はちょっと濃く感じると思います中のごはんは粒がしっかりしてて餡が絡んでもべちゃっとなりにくかったです数年前のクーポンを見つけたので出してみたら使えました 笑今はご飯一杯か味玉1個かバニラアイス1個ですクーポンで食べたバニラアイスはちょっとシャーベットみたいな食感で味もあっさりしてました。
チキン南蛮200円は嬉しい。ラーメンの着丼遅過ぎてチキン南蛮食べ終わる。ホールの女性はしっかり仕事してるけど厨房の緊張感無さ過ぎが遅れの原因なのは瞭然。
麺、スープ熱々でした。最後まで熱々で食べれて面白くはありました。味より暑さが先に来て、美味しいラーメンだと思いますが、熱いと言う意識が、先にきます。500円と言う事で気軽に行けると思います。味は他にもあるので色々試す事が出来ます。ラーメン来て店員の方が誰もいなくなり、基本替え玉はしないので大丈夫でしたが、何処に行ったのかなと思い店を出ました。ちなみに支払いはチケットで先払いです。
| 名前 |
マルハチらーめん 兵庫店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0952-26-1641 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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2024.09.27久々訪問赤ラーメン➕半チャーハン餃子ニンニクなしを注文しました。3品とも味は至って普通でした。でもこれで870円はかなり安いと思います。これはこれでアリだと思います、1人でも入りやすいのでたまに行こうた思います。たまたまでしょうが白人ファミリー、東南アジア系の若者等外国人の客が静かに食事していました。