濃厚な担々麺が魅力！
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チャイニーズダイニング 呵呵の特徴
インパクトのある名前のThe暴君極濃担々麺MarkIIがおすすめです。
濃厚で癖になる坦々麺が評判の中華料理店です。
クリーミーコーンラーメンの味わいも絶品と人気を集めています。
以前から気になっていた店にようやく来れました。開店間近の時間に入店したところ、既にカウンター席は満席。テーブル席に案内されました。担々麺のいろんなバージョンのメニューが！とりあえず、初なのでノーマルの…といは言わず、濃厚担々麺にしました。つれはノーマル担々麺を注文。少し待つと着。見た目は普通の担々麺ですが、スープを一口…おぉ〜これは濃厚だ連れのスープももらいましたが、全然違った。他の店の濃厚さは表面に固まってる感じで、食べ続けるとスープが薄くなるが、この店は違った！最後まで濃厚！ただ辛味はほとんど無いように感じたので、ちょっと辛さに強い子供さんなら食べれそうな感じですね私には物足りませんでしたが…でも、おいしいことには変わりありません。あとはちょっと高めの値段ですね。近年はどの店もだいたい１杯千円近い値段ですが、ここはさらに高めです…なので、そんなに頻繁には行けませんね（笑）ちなみに駐車場は、店からちょっと離れたところに位置していて、２台分あります。ごちそうさまでした。２回目の訪問今回はゴロゴロ肉が入ってるマークIIにしました。肉がゴロゴロ入ってます。ちょっと肉が甘くてチョイ硬めです。うん？私は普通の担々麺派のようですw隣の方が食べていた炒飯も気になりました。担々麺以外も食べてみたいですね。ごちそうさまでした。
とりあえず迷ったら行ってください。裏切りらない美味しさと食べ終わったあと幸せになります。ここの担々麺がめちゃくちゃ美味しい。ベーシックから自分好みのレベルの担々麺にすることができる！胡麻感upさせたい、ひき肉、角煮、麺の量、辛くしたい、などなど、もう一口目でわかる本当に美味しい担々麺。
駐車場が分かりにくいようなので、自分なりに図解してみました。参考になれば幸いです。ここの担々麺はめちゃくちゃ濃厚なのでいきなり特濃では無くスタンダードからがいいかも。担々麺¥1,200〜ですが、濃さがここのは段違いです。また、TVを見て呵呵に来る方はやはり担々麺からだと思いますが、こちらのお店の真骨頂は黒板メニューかと。旬の食材を使った一品料理が一覧になっており、お値段は確かに張りますが、味は間違いないです👍牛すじ入り麻婆豆腐や白子入り麻婆豆腐、めちゃ美味いです😋ぶっかけ炒飯も季節で変わりますので是非。ランチ¥1,650は日替わりでそちらも絶品です♪
ゴロゴロ肉と担々麺の組み合わせが最高。担々麺は胡麻ペーストが濃厚で粘度高めのスープ。駐車場は3ヶ所に分かれているのかな？場所が分かりづらいから事前に調べて行くことがいいかも。砂田橋方面からな道沿いに駐車場へ入れるけど北の反対方面からだと難しそう。担々麺の注文票は分岐分岐でマックスになると2000円代とかになる。食べたのはマーク2のゴロゴロ肉倍盛りにしました。
「チャイニーズダイニング呵呵（カカ）」は、名古屋市守山区に位置する中華料理店で、日本の旬の食材を活かした新感覚の中華料理「ジャパイナ」を提供しています 。特に名物の「豚の角煮」と「極濃担々麺」が人気で、これらの料理は多くのメディアでも取り上げられています 。店内は落ち着いた雰囲気で、ランチからディナーまで幅広いメニューが楽しめます。また、宴会や中華おせち、中華オードブルの注文も可能です 。特に担々麺が評判です。店主の永井善之さんは、名古屋の中華街や有名ホテルで修業を積み、日本の旬の食材を活かした中華料理を提供しています。店名の「呵呵（カカ）」は、豪快な笑い声を意味し、「ご飯は笑って食べるのが一番」という思いが込められています。店の看板メニューである担々麺は、12種類以上のバリエーションがあり、スープの濃厚さや麺の太さ、トッピングなどを自由にカスタマイズできます。例えば、「担々麺MarkⅡ」では、ミンチ肉の代わりに角煮のゴロゴロ肉を使用し、濃厚なごまだれと太麺が特徴です。さらに、「The王様」では、ごまだれを通常の2倍使用したドロドロスープの担々麺が楽しめます。🍽️ 日替わりの「黒板メニュー」店内の黒板には、日替わりの特別メニューが掲示されており、旬の食材を活かした創作中華が楽しめます。例えば、「ぶっかけ炒飯」は、アツアツの麻婆豆腐をホクホクの炒飯にのせた一品で、常連客からも高評価を得ています。🧧 豚の角煮や角煮カレーも人気「豚の角煮定食（醤油味）」は、山形豚を3日かけてじっくり煮込み、甘辛いタレが染み込んだ逸品です。また、「角煮カレー」は、家のカレーとは一線を画す絶品カレーと角煮のコラボレーションメニューで、常連客に愛されています。
ランチタイムに名古屋市守山区の松川橋の手前にある人気担々麺のお店【チャイニーズダイニング呵呵】さんへ。駐車場は、お店の横の一方通行の道路を入っていった所に3ヵ所7台分あります。テレビにも何度か紹介されているお店なのでランチタイムをずらして訪問。狙った通り、すんなり入店できました。自分が食べたいメニューを、メニュー表から好みの方を選んでいくと、あらっびっくり❗食べたいメニューが決まるという心踊るシステム。自分は、担々麺→ミンチをゴロゴロ肉にグレードアップ→胡麻が極濃→ The 王様(極濃担々麺MarkII)に決定❗それに更にトッピングでゴロゴロ肉倍盛を追加して注文❗しばらくしてお待ちかね The 王様が着丼❗素晴らしいビジュ。濃厚なスープに辣油の赤色と、まさにゴロゴロの肉が盛り盛り。通常の担々麺から極濃に変更すると、胡麻が2倍とのこと。レンゲを試しに立ててみると、立ちました❗しっかりかき混ぜて麺をリフトアップすると、麺に超濃厚なスープが纏わりついてくるドロドロ系。極濃の胡麻とナッツのハーモニーが重厚で、The 胡麻❗という主張がスゴい。ゴロゴロ肉は、甘辛の味付けで、これ単品でビールのおつまみにいけるやつ。シャキシャキのもやしににら、ドロッとしたスープを絡ませた麺がピリ辛で超ジャンキーでした。ゴロゴロ肉倍盛にしたので、量がめちゃ多すぎました笑腹パン❗ご馳走さまでした❗
今日はランチで前から気になっていた「呵呵」さんに伺いました。駐車場は少し見つけにくいですがMAX７台停められるので車やバイクでのアクセスが便利です。１３時過ぎでしたので、待たずに入店できました。担々麺がめっちゃバリエーションある！麺が変化したり、胡麻が濃厚になったりとゲームの進化みたいな系譜メニューが面白いです。初見なので、普通の担々麵1,200円をオーダ。見た目はひき肉、もやし、ニラが盛られており、胡麻の香りが食欲をそそります。スープをひと口いただくととっても濃厚な胡麻の味が広がります。胡麻が大好きなのでとても好きな味です。もやしもシャキシャキでスープとの相性ばっちりです。濃厚なのですが、くどくないのでついついスープを飲み干してしまいました。ごちそうさまでした！
とても美味しい担々麺でした！デザートのシャインマスカット杏仁豆腐も美味しかったです。ごちそうさまでした。祝日でしたので15分ほど並びました。駐車場に迷ったので、写真貼っておきますね。
名物の担々麺や汁無し担々麺もイメージしている担々麺の味とは違います。確かに濃厚だけど味が一般的な担々麺とは違う。ゴロゴロお肉もチャーシューではなくハムのような感じ。担々麺としてなら好きでは無いが、呵呵特製ラーメンならなるほどと思う味。
| 名前 |
チャイニーズダイニング 呵呵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-795-6380 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒463-0098 愛知県名古屋市守山区川北町３３７ サントピア守山 1A |
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日曜日の11:30過ぎに行きました。すでに2人来客あり。毎年恒例のクリーミーコーンラーメン🌽天ぷら乗せて更にパワーアップ⤴️年内に1回は食べないと、年は越せない。本当に最高に美味しい😋また来年も食べに行きます。