平塚で味わう二郎系ラーメン!
ラーメン豚んちの特徴
二郎リスペクトの正当派二郎系ラーメンを提供しています。
超極太麺と山盛りのモヤシキャベツが特徴的です。
初心者でも入りやすい、あっさりした味付けのラーメンが楽しめます。
平塚市の市民プラザ交差点にあるラーメン店です。看板に 湘南G系ラーメン とあるように二郎インスパイア系のラーメンを提供するお店です。コールはラーメン提供直前に聞かれるパターンでニンニク、野菜、からめ、あぶら各マシマシまで無料で注文可能です。今回は大ラーメン400g豚3枚ニンニク、野菜、あぶら マシマシですが溢れ防止の下皿も無く、比較的に無茶が無い盛りで食べ切るのは比較的に容易かと思われます。ニンニクはマシマシにしても少々少なく感じました。スープは塩気は弱目で甘みが多少強め。油については背脂固まり系はほぼ入らずのタイプ。野菜は結構シャキシャキ系で、麺はコシが強目な二郎系としては細めの中太麺。個人的には卓上の魚粉を多少多めに振りかけた所非常にバランス良く感じました。肉については食券を店員さんに渡す際に 炙り(焦がし )が頼めるのですがこれは絶対に頼んだ方が良いと思います…美味い!!全体的にバランスが良い一杯でした。また近くに来た際はリピートさせてもらいます。
そう言えば、平塚は家系は多いけど、二郎系インスパイア系は少ないですね(直系はないし)。その数少ない貴重なこのお店。インパクトのある店名『豚んち』。ガッツリ食わせてくれそうじゃないですか。「ニンニク入れますか」看板を見る度に、子供に問いかけ、子供は無邪気に、「入れまーす」と答えるから、「そこは”野菜マシマシ脂多め”って言うんだぞ」と毎回訂正。その子供も大きくなり、いつの間にか自分で行くようになってました。子供に先を越され、何だかんだと生活優先で行きそびれてましたが、ようやく今日念願の『豚んち』デビュー。ラーメン大(¥1,050-)、コールは「野菜マシマシ脂マシマシ(そこは脂多めではないのね)」。山盛りが来ましたね。食べ応えありそう。モヤシの牙城を崩そうにも、スープに漬ける以上のモヤシがそびえ立ち、モヤシの味付け、どうすんべと思いきや、卓上の調味料にカエシがあったので、それでモヤシに味をつけ、サクサク食べ進みました。チャーシューも分厚いのが2枚と豪華です。天地返し出来るようになり、ようやく麺とご対面。二郎特有のワシワシ麺はインスパイア系でも共通? これですよこれ。このワシワシ麺に最初は衝撃を受けたものです。「ラーメンじゃないじゃん」と否定的だったくせに、何回か食べてく内に、「これじゃないと二郎じゃない」と思うのだから不思議ですね。噛み応えガッツリ。顎が疲れてきたのは、自分が年をとったせいでしょうか? トホホ⋯⋯⋯。麺量400グラム+野菜マシマシ。卓上調味料の紅生姜や魚粉?で味変し、飽きる事なく完食しました。今度は他の二郎系との食べ比べでもしようかな?ご馳走様でした。
ラーメン 豚んちは、ボリューム満点でガッツリ系のラーメンを楽しめる人気店です。豚骨ベースのスープは濃厚ながらもクセが少なく、ニンニクの効いたパンチのある味わいが特徴で、食欲をしっかりと刺激してくれます。太めの麺はコシがあり、スープとの絡みも抜群で食べ応え十分。トッピングのチャーシューは厚切りで柔らかく、脂の旨味が口いっぱいに広がります。野菜の量やニンニクの有無などを調整できるので、自分好みの一杯にカスタマイズできるのも嬉しいポイントです。店内はカウンター席中心で回転も早く、サクッと食べたいときにも立ち寄りやすい雰囲気。がっつりラーメンを堪能したい方にはぴったりのお店で、満足感の高い一杯を楽しめます。店員さんも親切でした。ご馳走様です。
二郎系ラーメンを食べたくて伺う。前回、コロナ禍であったため、記憶があまりなく初めてのつもりで行きました。悩んだ結果、汁なしをチョイス。コールはあるか無いかのようで、ニンニク、野菜、カラメ、アブラのいわゆる全マシをお願いした。野菜はシャキシャキ。豚も柔らかく美味しい。見た目も思ったより綺麗で、経営者が変わったのかな?なんとなく記憶では、もっとジャンキーな見た目だったかな?と思っていたので。安心して食べ進めることが出来ました。駐車場は隣にあるのだけど、入り口が分からなくって、道路の駐車場。停車から食べて出るまで20分。300円は高いなー。あそこには、どうやって停めるのだろう。
はろー!しんしんです♪神奈川県JR平塚駅から徒歩5分ほどにあるお店に行って来ました!その名は『ラーメン 豚んち』しんしんはそう、名前がめちゃくちゃ気になって行っちゃった(o^^o)店内はカウンター席のみ食券を買い、店員さんへ食券を渡すタイミングで豚肉を炙って欲しいと伝えると炙ってくれます♪麺が出来上がる頃にニンニク入れますか?と聞かれるので、そこで自分の好みを伝えます!・ニンニク マシ・ヤサイ 普通・カラメ マシ・アブラ マシ※ラーメン約250g大ラーメン約400g麺少なめ 約130g(一般的なラーメンは150g)▪︎ラーメン豚2枚 ¥950-トッピング 味つけ玉子 ¥120-▪︎焼きギョーザ〈5個入り〉¥250-ラーメンが目の前に来るとこのド迫力!!!しんしんは豚肉炙って正解だと思いました♪これが湘南G系か(o^^o)麺自体も美味しいし、なんせ豚んちの名前だけに炙り豚肉ハンパない✨焼きギョーザも中からジュワッと脂が、、、しんしんはまた来たいと思いました!出逢いに感謝♪
夕食に立ち寄り。ラーメンと焼き餃子を注文。カウンター席しかありません。ラーメンが出てくる前にニンニクの量を聞かれるので、ニンニクや野菜、辛め、背脂を入れるかが注文出来ます。普通のラーメン🍜でもかなり量は多いですね。味も濃い目で美味しかったです。チャーシューも肉厚で汁と絡めて食べればとても美味しい(^^)
ほかの二郎系は苦手だけどここのラーメンだけは食べられました!何回も食べに来てます!とっても美味しいです店員さんの威圧感も全くなくて女性一人でも食べに行きやすそうです。野菜マシマシ麺少なめ&味たまラーメンを食べました。味が薄かったら濃くできるカラメというのがテーブルに置いてあって良かったです!
夕方に行ったらすごい店員さん達が静かな二郎系でした。活気が無いというか…これから夕飯時なので賑やかになるのかもしれませんけど。ラーメンの方は説明文にマシマシが無かったのでニンニクヤサイアブラカラメのコールにしましたが本当に少しのニンニクで物足りなく感じました。味は悪くないですが二郎系に求めてる遠慮が無い感じが目当てなら他の店にした方が良いかもしれません。
こちらのお店はオープンしてからかなり通わせていただいてますが本当にラーメンが美味しいです!特にヤサイとアブラで食べるアブラサラダは絶品だしチャーシューも炙ってもらえてそのチャーシューとヤサイでいつもぶっ飛んでます。個人的に麺少なめラーメンで全マシマシにするとよっぽどのことがない限り満足できるのでおすすめです!スープもとっても美味しくて豚のダシ感がかなり出ている非乳化系のスッキリとした感じ、初心者にも本当に食べやすいラーメンになってます。卓上調味料も豊富で魚粉や紅生姜、一味にお酢、そして胡椒が2種類(ブラックペッパーの粗挽きとホワイトペッパー)あるのがとっても嬉しく、最後まで味変して食べるのに飽きないのも嬉しいポイントです!醤油がキリッとしてる味の濃いめの二郎系が食べたい時は近くにある富士丸さんに行くことをお勧めします!長々と書きましたが本当に大好きなお店なのでぜひ行ってみてください!あまり混んでない14時頃か夜は21時くらいに行くのがおすすめです!
| 名前 |
ラーメン豚んち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-74-6080 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒254-0045 神奈川県平塚市見附町1−31 スリーピースビル |
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平塚駅西口から徒歩圏内にある、二郎系インスパイアのラーメン店です。ボリューム感のある一杯で、ニンニク・ヤサイ・アブラなどコールもできるので、自分好みに調整して楽しめます。個人的には、私がラーメンを食べ歩くきっかけになったお店で、とても思い入れがあります。初めて食べたときの衝撃が忘れられず、それ以来何度も通っています。もう何回お伺いしたかわからないくらいお世話になっています。注文はいつも ラーメン少なめ+豚1枚追加 が定番で、コールは ニンニク・ヤサイ・カラメ が鉄板です。食べ応えがありつつ、満足感もしっかりあって、定期的に無性に食べたくなります。がっつり系なのに通い続けたくなる魅力があるお店だと思います。いつも美味しいラーメンを提供してくださり、ありがとうございます(゚д゚)メチャウマー