深夜に味わう佐賀ラーメンの王道。
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いちばん星の特徴
佐賀ラーメンの王道、アッサリと濃厚さが絶妙なスープです。
深夜でも大行列、人気のある老舗ラーメン店です。
生卵と豚骨が特徴、〆のラーメンとして絶品の一杯です。
佐賀でラーメンといえば、豚骨に生卵。卓上の胡椒、紅生姜で味変も。あっさりめのスープにコクが生まれ、夜風に冷えた体が温まりました。年季の入ったお店ですが、お客さんがひっきりなしでした。味もさることながら、丁寧な接客も好感が持てました。#佐賀グルメ#佐賀ラーメン#いちばん星#麺スタグラム。
大盛ラーメン800円金曜日の23時過ぎでしたが、沢山のお客さんで並びました。麺は中太柔麺で、ホッとする滋味系スープでした。以下引用させて頂きました。基本情報TEL0952-26-4555ジャンルラーメン 餃子営業時間火曜日20時00分～3時00分水曜日定休日木曜日20時00分～3時00分金曜日20時00分～3時00分土曜日20時00分～3時00分日曜日定休日月曜日定休日予算〜1,000円クレジットカード不可住所住所佐賀県佐賀市愛敬町１-１アクセス駅からのアクセスJR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 佐賀駅 徒歩10分（780m）座席情報座席20席カウンター席有全面喫煙可個室無。
飲んで歩いてた23時、看板が素敵だったので入ってみました。飲んだ後にはバッチリのラーメンでした。難波の金龍のちゃんとしたやつという印象です。酔っぱらいのお腹に染み渡りました。高菜トッピングをしましたが、高菜はペースト状でスープに溶け込んで辛みのアクセントとなりました。飲み屋街にはラーメン屋さんが必要だと改めて認識しました。
佐賀の飲み屋街、愛敬町にある老舗。夜遅くには締めの一杯を求めて、お客さんでごった返すので、早めの一杯がお勧め！ラーメンと餃子とビールを20分で口に駆け込んで帰るのがルーティンです。
飲みの〆に久しぶりに番星に😆アッサリなのにしっかりとした風味でやはり美味い😋人気店だけあって満席でした😆
2週間の出張で週3回いただきました🎵すラーメンはネギのみですけどこれが一番好きです‼️佐賀ラーメンそのものって感じです😁お酒を飲んだ後には持って来いのラーメンですよ🎵
美味しい佐賀ラーメンが食べれるお店です。夜間帯、深夜営業のお店です。店内狭くて若干待つ場合あるかと思いますが、回転早いのでそんなにストレスは無いかと思います。麺は細麺、スープは薄めですがしっかりした味で美味しいスープです。チャーシューは複数枚あり、かため昔のチャーシューです。今回大盛りを食べました。スープまで完食です。駐車場は無いので近隣パーキング了解になります。美味しい佐賀ラーメンを食べたい方は利用下さい。
さてさて【食想市場元気じるし】さんを後にしちオススメされた佐賀んじもぴーが集う酒場である【Box and Pub Euro】さんへ飲み放題付きカラオケパブで広い店内はほぼ満席でみなさん楽しそうに歌っちょりました(爪痕残すべく八百屋んおいさんも1局歌っちょきましたw)♪ココでも結構呑んだのでい〜感じに仕上がっちきたけん〆のオススメされたラーメン屋さんである【いちばん星】さんへ♪お店に着くと深夜1:00過ぎにも関わらず行列が出来ちょん流石の人気店に期待大ｱｶﾞﾙ⤴︎暫く待っちカウンターに通されちココでもビールからの「特製ラーメン」と「餃子」を注文♪あっさりテカテカ豚骨塩味の強い呑んだ後にドンピシャなスープに硬めに茹でられた細麺そしち汁を吸った海苔に生卵♪パーフェクト♪でらうまい♪ちごたwしんけん旨い♪替え玉あったら絶対するやつや♪行列なのも頷ける深夜の人気ラーメン屋さんまたきまーす大分からじゃけどw
正直に好みの味でした美味しいと思います。
| 名前 |
いちばん星 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0952-26-4555 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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佐賀ラーメンの王道（なんかな？）白濁だけど軽めのクリーミーさに塩味がやや強めのスープと中太麺（九州ラーメン基準）替玉なし。