職人技が光る、やしちの冷やしうどん。
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本格手打ち やしちうどんの特徴
梅じそうどんの出汁が効いて、のどごしの良い細麺が人気です。
ごぼう天がたっぷり入り、絶妙な濃さの出汁が絶品です。
長崎のうどん屋ではここが定番、手軽に美味しい一杯が楽しめます。
梅じそうどんと、あげむすをいただきました。うどんは、しんなり系、他の方のレビューにもあるようにツユはやや味濃いめで温め。あげむすは揚げたて熱々。なるほど、ライスコロッケって、これかもなぁと思わせられました。次は、ざるうどんと、あげむすにしてみます。
こちらの冷やしうどんはモチモチしてて、ツルツル、コシがあり最高です。汁物になると柔らかくなるようですが、冷やしは、最高に麺が美味しかったです。良いところを見つけました。持ち帰りも４００円と、お得で、近所なら毎日通いたいです。
味は、濃いめ。麺は、もちもちっとしている感じ。塩分欲しい時に食べるといい感じかも？営業時間が、夕方くらいまでなので注意⚠️
本格手打ち やしちうどんは、麺のコシと風味が素晴らしく、まさに職人技が光る一杯でした。出汁は上品で深みのある味わいで、最後の一滴まで飲み干したくなるほど。特に天ぷらはサクサクで軽やか、うどんとの相性も抜群でした。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気で居心地が良いのもポイント。スタッフの対応も丁寧で、心地よい時間を過ごせました。こだわりの詰まった絶品うどんを求めて、またぜひ訪れたい名店です。
初めて、お昼に訪れました。うどん、から揚げ、野菜サラダ、漬物とライスのセット日替わりを注文しました。麺の硬さは少し柔らかめでしたが、出汁が美味しくて、麺によく馴染んでいました。ボリューム感もあり、値段も1,000円未満で収まるので、お財布にも優しいお店でした。
やわめの麺ボリュームはあるが食べ応えが無い庄屋やみの屋好きな方には安心して入れるお店です。
梅じそうどん、さっぱりして出汁が効いていて細麺がのどごし\u003c生\u003eが良くて、美味しいでした。
初めての訪問ですが、店名が｢やしちうどん｣になってますね。うどん屋らしく注文から、提供まで早いですね。独りでも家族などグループでも楽しめるうどん屋です。
手軽に美味しいウドンを頂けます。セット物も充実していてお値段も手頃です。肉ゴボウ天うどん美味しかったです。駐車場も広めで停めやすいです。
| 名前 |
本格手打ち やしちうどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0957-25-7512 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～16:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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全体的に値段が高めで、味は普通。他にも安くてうまいうどん屋があるから、わざわざ行こうとは思わない。