懐かしい盛岡ラーメンの味。
中華そば ふじわら屋の特徴
醤油ラーメンは懐かしの甘じょっぱさが絶妙です。
揚げ物でなくトロトロチャーシューが特徴的な一杯に感動します。
昔ながらの中華そばを味わえる、盛岡ラーメンの流れを受け継いだお店です。
たまたま、駐車場も空いていてラーメン食べてみようと一人で入りました。運が良くカウンターに座れました。店内は混んでいてラーメンも一度に2個までしか作らないので時間がかかりました。味は普通 色が濃くて味も濃かったです。ライス欲しくなりましたが食べきれいので止めました!値段は700円でした。
2025/12/1311:25頃到着。お店の前は既に行列。開店は11:30だけどちょうど開いた。5~6分で満席。適当に席に座る。チャーシューワンタン麺と半ライスを注文。チャーシューワンタン麺はメニューに無いけど他の人が注文していたから自分も注文してみた。口頭で注文するスタイル。大勢のお客さんが入ってくるけどおばさん2人でやってるから来るまで結構時間がかかる。30分程かな…チャーシューワンタン麺は麺は細麺縮れ麺。正統派というか昔ながらのというかそんなビジュアル。醤油のスープ美味しい。麺は普通っぽいけどなんて言うんだろ良い感じ。チャーシュー美味しいスープに合うね。ワンタンツルっと食べれる。メニューが非常に少ない。また食べたくなったら来るかも。
やって来たのは盛岡!なんとなく気になったラーメン屋さんに入ってみました。喜多方ラーメンぽいビジュアル!?▪️チャーシューメンメニューはシンプルにラーメン一本!外待ち2人、中待ち3人。帰るまでずっとこんな感じでした。麺は玉子麺やや縮れた細麺。見た目よりも優しい感じのラーメン。チャーシューホロホロじゃないけど、味が染みてて美味しい!気がつくとスープまで完飲しそうなラーメン!店内飾らない気軽な感じな雰囲気が良い。近所にあったら通っちゃいそうなお店ですね〜!でも、普通のラーメンとチャーシューメンの差が500円ってのはどうなんでしょう(・・;)ご馳走さまでした。
今年初めて食べた時に美味しいと思ってまた行きたくなっていきました!駐車場はあるようでない……って感じなのでmonakaとか近くに止めて歩くのが無難。11:30開店ですがその前にお客さんは入れてくれるので早めに行って並んでた方がいいです。チャーシュー麺と半ライスを注文。味は甘めの醤油味。食べ進めていくとチャーシューからもタレが染み出て濃いめになる。チャーシューをご飯に乗せて食べると最高!食べてる間にもどんどん行列が……県外の方も割と来るみたいです。
ちょっと甘みがあるシンプル中華そばのお店。すぐ近くの超絶人気店・たかみ屋ほどではないが、こちらもかなり混雑する人気店です。大昔、映画館通りにひっそりとあった名店、日光軒に似ているとも言われていたので、学生の頃めちゃくちゃ日光軒に通った自分はワクワクしながら入店😆 メニューもあれこれないので悩まずにすむのもGOOD😄 今回はワンタンメン大盛りにしました。うん、確かに日光軒ぽい感じはわからなくもないし、普通に美味しいです😊 ただ、そっくりではないかな😅この手の昔ながらの中華そばにしては意外でしたが、チャーシューが柔らか系でした。麺は盛岡近辺ではお馴染みの中野製麺のもので、王道の細縮れです。シンプルに美味いです。ただ、麺大盛りが200円はちょっと高いかなぁ😣 駐車場もありそうでないので近隣のパーキング使って駐車場代もかかる、と考えると意外と少し高めかも。
ラーメンでなく、「中華そば」の響きに惹かれて入店。開店直後だったので、待たずに着席できたが、後から後からお客さんが続き、あっという間に満席に。メニューはシンプルに、中華そば、ワンタン、チャーシューの三種。ワンタン麺をオーダーし、程なく出てくる。濃口醤油なのか、見た目のインパクトも十分。透き通る系のスープも流行の中、濃く、底が見えないストロングスタイル。一口啜ってみると、見た目を裏切るまろやかな味。甘じょっぱいとでも言えば良いのか、角の取れた味。夏に帰省する祖父母宅でご馳走になる中華そばとでも表現しようか。ちぢれ系の麺によく絡み、最後まで美味しくいただけます。チャーシューも、甘い脂身の程よく入った絶品。素晴らしいハーモニーで、最後まで美味しくいただけました。このような良店が、長く残っていただくよう願うばかりです。
ワンタン麺美味しくいただきました。スープはややあっさりですが、チャーシューの味が濃い目なので、バランスが取れています。麺も美味しかったです。オープンから時間経たずに伺ったのですが、既に並んでいました。ランチタイムは早目に行かないと時間がなくなる可能性があると思います。カウンター、テーブル、小上がりと3種類の座席があります。駐車場は目の前にあるのですが、月極と記載があり、駐車区画が良くわかりませんでした。トラブルにならない為に、お車でお越しの場合は、店員さんに伺った方がいいと思います。近くには有料駐車場もあります。30分100円〜。
久しぶりの訪問、ご家族経営です。地元人気のお店。オープン15分前で3番目でした。ラーメンが600円はありがたいですね。チャーシューもここのは食べやすかった。前に駐車場がありますが、お店のではなさそうなので確認して下さいね。いつまでも頑張って欲しいお店のひとつです。また行こう〜(^^)
ラーメンスープを1口啜る。あれ?もっと甘しょっぱいスープじゃなかったっけ?偶々なのか、今現在はこのスタイルなのかはわからないのだけれども、何やら薄味に感じられた、、、チャーシューは相変わらずしっかりと味付けされて格段に美味い何だろう、単なる記憶違いなのかもしれませんともあれ、昭和のかほりがするいかにもなラーメンであり安定感のある味わいです。
| 名前 |
中華そば ふじわら屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-651-2095 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30~14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒020-0878 岩手県盛岡市肴町8−12 アーバン肴町 1F |
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肴町の雀荘の近くにあるラーメン屋です。一方通行かつ、駐車場は数台しかないので注意です。肴町のコインパーキングを使用した方が無難かもしれません。提供時間は少し待ちます。ラーメンは、「そうそう!これこれ!」と思うようなどこか懐かしい味です。写真はチャーシュー麺。お肉が程良い柔らかさなのでとても美味しいです。一応は14時閉店のようですがスープがなくなり次第終了なので、早く閉まることも…朝から何人か並んでる時もあります。