新そばのせいろそば、待合室で味わう特別な一杯！
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鉄砲そばの特徴
ご当地のそば粉を使った、絶品のせいろそばが味わえます。
注文から約5分で提供される、スピーディなサービスが魅力です。
毎年9月には、新そばを楽しめる季節限定のメニューがあります。
本格的なお蕎麦で、とても美味しかったです🤩🙌
出汁の旨味が効いた 温か鉄砲そば 是非待合室で船を待つ間にでも。
せいろそば美味いです😋わさびがすりおろしツユも美味いです丁度良い麺ですm(_ _)m
男性スタッフがワンオペでやっている、コスモライン・プリンセスわかさ待合室にあるお店です。とろろぶっかけ月見そば1000円、絶品です。そば本来のおいしさを引き出せています。今回はバイクのキャンセル待ちが通るがヒヤヒヤしながらの食事でしたが、心を落ち着けることができました。キャンセル待ちも無事に通りました。
めっちゃ美味しかったイメージで、今回来たんですが、あきらかに蕎麦の茹で時間が短く感じました。コシとは言い難い芯が残ってて、かなり硬め。けっこう人が待っており注文も立て込んでいたからかもしれません。出汁は本当に美味しいですし、とろろぶっかけは残ったとろろを熱々のご飯にかけたいくらい、飲めます！！また次も訪問するので改善希望します！
せいろそば(700円)美味しかったです♬他に待っている方がいなかった事もあり、注文から5分くらいで提供して頂けました。(急ぎだった為、写真写りは微妙ですが…)
かけそば700円。少し高くない、？
メニューは３つです。種子島産のそば粉を使って手打ちだそうで 素材にはこだわっているみたいです。ものすごくこしが強い麺です。つゆはやっぱり甘めです。
10時からあいているので！高速船のる前の昼食に。素材にこだわっています。ざるには蕎麦湯つき？。ゆでたまごはかなり半熟。
| 名前 |
鉄砲そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0997-23-0025 |
| 営業時間 |
[金土日月] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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種子島からフェリー移動で利用、近くに食事する店もなくターミナルの中の蕎麦、1択でした。可もなく負荷もなく、フェリーに乗るなら食事を済ませて来るのが正解です。