ボリューム満点の極厚トンテキ。
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浮舟の特徴
昭和レトロな雰囲気を享受しながら食事が楽しめます。
トンテキのインパクトが強く、分厚い肉が特徴です。
人気メニューの『にんにく焼き』は絶品、パンチ力抜群です。
にんにく焼き、1900円。分厚くジューシーで、固すぎず柔らかすぎずの丁度良い焼き加減。味も美味しい。
ご夫婦の人柄がとても優しくて店内は和風で落ち着ける空間。念願のトンテキも食べれて最高でした！また来たいです！
トンテキご飯付き1900円本別にある古くからの食堂。名物らしきトンテキをいただいた。厚さ、ボリューム申し分なくヘビー級。これを平らげるのは大したもので、残ったら持ち帰り用のパックを提供いただける味はベーシックな焼肉的な味だが、やや薄いと感じた。肉汁で薄まる側面もある。肉は柔らかく切りやすく食べやすいが、やはり自分にはやや多すぎたしかも値段1900円はボリューム踏まえたとしてもどう考えても高すぎると思う。
開店めがけて10分くらい遅れて入りましたが、噂の通り満席に店内2、3人立っていました。店内エアコン無し扇風機のみ、お水お茶はセルフ。トンテキと人気のニンニク🧄の２種類オーダーやっと席座れてもライスが忘れた頃にきてそこから20分後くらいに焼きたての分厚いトンテキが来ます肉は柔らかく新鮮ナイフとフォークが来ますキャベツの炒めたのと、パスタが少し横についています猛暑で暑い中、食べて思ったのは、味が薄過ぎ正直、塩胡椒か、そのソースを何か醤油入れみたいなのに、備え付けであれば、もっと美味しく食べれたかもしれないと思った。おじさんの年齢からいくとその塩味になるかも知れないが、食べに来る人は、ほとんど若い人や子供もう少し塩味があれば最高だと思う支払い現金のみ。
網走から恵庭へ帰宅の道中！お昼ご飯にと前々からチェックしてた念願の浮舟さんにズームイン☺️近くに道の駅あるのでそこの駐車場をお借りして…いざ！！お店の佇まいが歴史を感じるいい味だしてますお店に入ると元気出そうな匂いが☺️エアコンはないからこれから暑くなると大変そうお目当てはトンテキかにんにく焼き！！今回はにんにく焼きにしました👍カウンターに座ったら目の前は厨房丸見えどーん！！と置かれた豚ロースの大きなブロック肉が目を引きます😆目の前で分厚くカットされて調理する所を見てるだけで美味しそうです！ホントに分厚くこれだけ分厚いと低温調理とかで蒸しの工程がありそうですが！！ここはホントに最後まで焼きで火を通してました🤤なので焼き上がりまで結構時間かかります（15〜20分ほど）混雑時に行くとかなり待たされそうなので時間無い時は避けたほうが良いかもお待ちかねのそれはにんにくの香り全開！お肉はしっかり噛み応えがある硬すぎす軟すぎずいい感じです豚の肉もいい肉を使ってるんでしょう脂身も美味しいですこれだけ美味しいとトンテキも気になりますね家からめっちゃ遠いのでなかなか機会は無いですが…絶対にトンテキも食べに来ます☺️ごちそうさまでした。
カウンター越しから見える調理場で4cm程にカットされるロース肉を見て期待が膨らみます。2番目の入店だったので15分程で提供されました。極厚のビジュアルにニンニクの香りが食欲をそそります。肉は柔らかく食べやすいです。
北海道旅行の際、北見から千歳へ向かう途中に寄りました。口コミを見て11:30開店に合わせ訪問、すでに先客がいましたがカウンター席に座れました。店内はレトロな雰囲気でカウンターキッチンにカウンター席10席位と小上がり席。メニューはニンニク焼き1900円をオーダー。他のお客さんも大概ニンニク焼きかトンテキを注文していました。ニンニク焼きの豚肉は450gと分厚い塊肉‼︎焼き上がりまで20分位かかります。付け合わせは茹でキャベツとパスタですが、ニンニクと肉汁でしみしみでご飯に合う〜。気づいたら完食、ペロリでした😊🙌徒歩圏内に道の駅ステラがあって、ごはんと買い物セットで利用できるのもいいですね⭕️
味の文化遺産レベルです。マジです。後何年この肉料理を楽しむことができるかな～。また、食べに行きます！あ～うまかった(爆)３ヶ月後再訪ショウガ焼きをオーダー！説明不要デスデスデス。旨し！この店の食事は飲み物です(笑)あ～また着ます！
昭和レトロな雰囲気をかもしだしているお店。ポークかつをいただきました。厚さ３cmはあろう分厚いカツにチーズとソースがかけられジュージューと音を出しながら運ばれてきました。とてもボリュームがあり美味しかったです!
| 名前 |
浮舟 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0156-22-2356 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30～13:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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にんにく焼き極厚のトンテキにたっぷりのにんにく。香ばしく焼き上げられた豚肉はジューシーで、噛むたびに旨みが広がる。パンチの効いたにんにくダレが食欲を刺激し、ご飯が止まらない。スタミナをつけたい日に間違いない一皿。