豆乳ソフトで心満たす、驚きの豆腐体験！
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とうふ工房わたなべの特徴
地元大豆使用の豆腐は滑らかで大豆の甘みを感じる美味しさです。
甘味処でのおからドーナツはモチモチで、何個でも食べられる逸品です。
豆乳ソフトクリームは豆乳臭さがなく、絶品として評判です。
ときがわ町にある豆腐屋さん。数ヶ月前にたまたま寄って買ってみたらめちゃくちゃ美味しくて定期的に買いに来てます。どれも美味しいですけど、個人的にはふわふわ生揚げと温泉湯どうふがお気に入り。週末はいつも混んでますが、駐車場は広いので行きやすいです。
金賞を受賞しているお豆腐さんだけあって豆腐は勿論、揚げ物やアイスクリームなど美味しいです。冬季しか無い温泉湯豆腐は格別で湯豆腐を購入すると調理用水と説明書が頂けます、この湯豆腐を食べると他の湯豆腐はちょっと…。また、いなり寿しの油揚げは味が染み込みやすくいなり寿しを作るにはこの油揚げに限ります。敷地内には地下50mからね井戸があり、この水で豆腐作りをしているそうです、最近気が付きましたが公衆トイレが新しく増築されました。
Xのフォロワーさんから教えてもらって行ってきました。店内は狭いですが沢山の商品があり選ぶのに迷いました。豆乳ソフト、おからドーナツ、生揚げを購入。おからドーナツは温めると甘い匂いが広がり外はカリッと中はしっとりして美味しいです。温かい豆腐と生揚げの試食ができます。
ときがわ町にある天然水豆腐を製造販売する店。結構訪れる人が多い。何かのコンクールで銀賞になった絹ごし豆腐が素晴らしくおいしいので買った。豆腐アイスのようなデザートも食べられます。
ときがわに訪れる際には必ず立ち寄るべきお店でしょうね。豆腐が美味しい。おいなりさんも格別の味わいでした。
日曜日すごく賑わってました。駐車場に警備員がいるぐらい。いろんな種類の豆腐、大豆製品などがあります。横の売店ではソフトクリームもあります。ソフトクリームが滑らかでとても美味しいです。なんと、豆腐屋なのにカルピジャーニ（高級ソフトクリームマシン）をつかってました。
駐車場も広く第3駐車場まであります。トイレも新しいものが店舗裏側にありました。豆腐やおあげの試食もできて、井戸水も無料で汲める。外にあるカフェの豆乳もめちゃくちゃ濃くて、コーヒーフロートはブラックコーヒーに豆乳ソフトのコンポ。シャリッと凍ったところがまた美味しい！平日でもたくさんお客さんが来られていました。お水汲めるのを知らなかったため、たまたまスーパーの水汲みペットボトル等を使用し4リットルほど汲ませていただきました。おすすめします。
🌿✨ 豆腐工房わたなべのご紹介 ✨🌿🌿✨ Introduction to Tofu Kobo Watanabe ✨🌿日本語🇯🇵紹介は本文の後半にNestled in the rich natural surroundings of Tokigawa Town, Saitama, Tofu Kobo Watanabe feels like a little paradise. Using the pure spring water flowing from the Chichibu mountain range, each block of tofu is carefully handmade. The natural sweetness and aroma of soybeans are highlighted, and the gentle flavor that spreads in your mouth surprises every visitor. With a commitment to the simple ingredients of soybeans and water, this tofu fascinates not only local customers but also people traveling from afar.🚗 Access & ParkingThe tofu workshop provides parking for around 30 cars, making it convenient even on busy weekends and holidays. Located just about 1.5 hours by car from central Tokyo, Tokigawa Town is a perfect spot for a day trip. Surrounded by lush greenery and seasonal scenery, the location itself adds to the charm.🕗 Opening HoursThe shop opens at 9:00 a.m., and its fresh tofu and popular sweets are often sought after from early in the morning. Some items sell out quickly, so visiting early is highly recommended. Closing time is around 5:00 p.m., though it may vary depending on the season and day of the week. Checking the official website before your visit is advised.💧 Commitment to Natural Water & Tofu MakingThe greatest charm of Tofu Kobo Watanabe is its use of natural water from the Chichibu mountains. Rich in minerals, this pure water gives the tofu a clean taste and smooth texture. Even a simple dish like chilled tofu (hiyayakko) becomes exceptional here—just a touch of soy sauce brings out the full sweetness and depth of the soybeans.🍦 Famous Soy Milk Soft ServeOne of the highlights many visitors look forward to is the special soy milk soft-serve ice cream. It’s rich yet refreshingly light, making it a favorite among both adults and children. Whether on a hot summer day or even in the cooler seasons, it’s a delightful treat and truly a “hidden specialty” of the shop.🥚 Rare Silkie Chicken Eggs for SaleInside the shop, you’ll also find precious free-range Silkie chicken eggs from Chikyu Farm. These chickens lay only about one-tenth as many eggs as ordinary hens, making them extremely rare. Only 3–5 packs are delivered per day, so they are very limited. Known for their rich nutrition and restorative qualities, Silkie eggs make an excellent gift. Partnering with a trusted local farm ensures safety and quality. Their deep, distinctive flavor is unlike that of regular eggs—a must-try for food lovers.🏡 The Town & Local SouvenirsTokigawa Town itself is blessed with beautiful rivers and mountains, making it an ideal stop during hiking or scenic drives. The shop also offers a wide variety of healthy, locally sourced products and souvenirs. In addition to tofu and fried tofu (atsuage), popular treats such as soy milk doughnuts and soy milk pudding are also available—perfect for families and travelers of all ages.✨ In Summary ✨Tofu Kobo Watanabe is more than just a place to buy tofu—it’s a spot where visitors can truly experience the blessings of nature and the importance of wholesome food. With ample parking, easy access, tofu crafted with pure natural water, delicious soy milk soft serve, and rare Silkie chicken eggs, this shop is full of unique attractions you won’t find anywhere else. Take a trip to Tokigawa Town, and you’ll find not only delicious flavors but also an experience that delights both body and soul.埼玉県ときがわ町の豊かな自然に抱かれた「豆腐工房わたなべ」は、まるで小さな楽園のような存在です。秩父山系から流れる清らかな天然水を使い、一丁一丁ていねいに手作りされる豆腐は、大豆本来の甘みと香りが際立ち、口に入れるとふわっと広がるやさしい味わいに誰もが驚かされます。大豆と水、このシンプルな素材にとことん向き合った豆腐は、地元の方だけでなく遠方から訪れる人々をも魅了してやみません。🚗 アクセスと駐車場豆腐工房の敷地内には 約30台分の駐車スペース が確保されており、週末や連休などの賑わう日でも安心して車で訪れることができます。ときがわ町は都心から車で1時間半ほどの距離にあり、日帰り観光にもぴったり。豊かな緑に囲まれ、四季折々の美しい風景を楽しめる立地も魅力です。🕗 営業時間お店は朝9時からオープン。新鮮なお豆腐や人気のスイーツは午前中から多くのお客さまに求められます。売り切れ必至の商品もあるため、早めの来店がオススメ🥚 烏骨鶏の卵の販売また、店内では鶏の10分の1しか卵を産まない貴重な ちきゅう農場放し飼いの烏骨鶏（うこっけい）の卵 も販売されています。1日最大3パックから5パックずつの入荷で、とても貴重です。滋養豊かで、栄養価が高いことで知られる烏骨鶏の卵は、贈り物としても喜ばれる逸品。地元の信頼できる農場と連携している点も安心です。通常の卵とはひと味もふた味も違います。
ときがわ町に来たら是非立ち寄りたいこだわりのお豆腐屋さん。ざる豆腐、湯葉、お揚げさん、納豆など色々買える。ちなみに、売店の隣にある豆乳ソフトのお店は平日16時まで！車で立ち寄る方が圧倒的に多いと思うけど。バスだと「ときがわ町庁舎」、電車だと八高線の「明覚駅」から歩けます(笑)
| 名前 |
とうふ工房わたなべ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0493-65-0070 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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近くの玉川温泉にいく時にはいつも伺わせて頂きますお豆腐や油揚げの種類が沢山有っておからドーナツやソフトクリームも美味しいくて人気ですよお豆腐も柔らかいのから堅いお豆腐まで沢山有って自分のお好みで選べますよいくと必ず頂いて来るのがおから!なんと無料で1人2袋まで頂けますこれでおから煮やおからサラダを作るのがいつも楽しみです2袋頂けるのてお友達にも1つおすそ分けできますよ私は湯葉や厚揚げや油揚げなども良く買ってきますレジで持ち帰り用の氷を頂けるのも嬉しいですね外でたまにイベント等も行われていて野菜やコーヒーなども買える事も有りました。