熊本ラーメン、マー油の極み。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
らーめんおっぺしゃん若林店の特徴
おっぺしゃんラーメンはマー油の効いた豚骨スープが特徴です。
バラ先チャーシューは柔らかくとろける食感が楽しめます。
毎月10日はおっぺしゃんラーメンが500円で味わえる特別な日です。
仙台市若林区、バイパスからもほど近い場所に位置する『らーめんおっぺしゃん 若林店』。ここは、宮城で本格的な熊本ラーメンの真髄を味わえる、麺好きには外せないスポットです。「おっぺしゃん」という言葉は、熊本弁で「顔は不格好だけど愛嬌がある」という意味だそう。その名の通り、器の中には無骨ながらも食欲をそそる一杯が広がっています。店内は活気に溢れ、どこか親しみやすい雰囲気。広めの駐車場も完備されているため、ドライブがてら立ち寄るのにも最適な、地域に根ざした名店といった趣です。今回は、基本にして至高の一杯「おっぺしゃんラーメン」を注文。カスタマイズは、【麺の硬さ：バリ / 脂の量：どんぴしゃ】でお願いしました。スープを覆う黒マー油の香りとコクは最高。運ばれてきた瞬間、焦がしニンニクの香ばしい風味がガツンと鼻を抜け、一気に食欲を奪われます。スープを一口啜れば、濃厚な豚骨の旨みとマー油のほろ苦さが混ざり合い、重層的な味わいが口いっぱいに広がります。このコクの深さは、まさに唯一無二ですね。「バリ」で仕上げた極細の自家製麺は、低加水ならではのパツパツとした歯切れの良さが心地よく、濃厚なスープをしっかりと連れてきてくれます。「どんぴしゃ」の脂加減も、スープに力強いパンチを与えつつも、最後まで飽きさせない絶妙なバランス。トロトロに煮込まれた名物のバラ先チャーシューも、口の中で溶けるような食感で最高でした。パンチの効いた「攻め」のラーメンを食べたいとき、ここ以上に満たされる場所はそうありません。カスタマイズ次第で自分好みの「最強の一杯」を作れるのも大きな魅力。食べた後の心地よい満足感と、口に残るマー油の余韻に浸りながら店を後にしました。
熊本ラーメンの店店内はかなり広く、テーブル席とカウンターがありどちらも広くて快適。開店前に並びはないが、すぐにほぼ満席に。座席で注文するスタイル。おっぺしゃんラーメンにランチセットで唐揚げとライスを注文。ランチセットは何品頼んでもセット価格らしい。麺硬め、油普通で。注文から５分ほどで着丼。噂通りの黒いスープ。中細麺と言われているが、結構細めのパッツンストレート麺。熊本ラーメンは今まで一度しか食べたことがないが（１０数年前、熊本市の某有名店）、濃厚トンコツスープにニンニク焦がし黒マー油。好きな香り、好きな味です。自社製の麺は、スープを程よく吸ってイイ感じの食感。博多ラーメンと違い、熊本ラーメンでは替え玉はあまり無いらしいですがこの麺なら替え玉ありですね。唐揚げもサクサク、ジューシーで美味しかったです。駐車場は店舗前と脇に１０第分ほど。駐輪場は入口右にあります。一番安いのが看板メニューのおっぺしゃんラーメン９５０円でコスパ悪そうに見えますが、味玉（半）、海苔、キクラゲ、チャーシューが入っているのでそれほど悪くないかも。毎月１０日は豚骨の日でおっぺしゃんらーめんが６００円とお得🉐
おっペしゃんらーめんから揚げ２個棒餃子２個美味しくいただきました😋ニンニクの効いたとんこつスープの美味しさに替え玉も注文してペロリと食べてしまいました✨
よく盛岡駅前で食べてたおっぺしゃんが仙台でも食べられて嬉しい……っていうか、熊本ラーメンなのに熊本より宮城のが店舗が多くて驚いた。壁には仙臺四郎まで居る 笑秋限定麺の｢おっぺしゃん豚骨煮干し肉そば｣を頂きました。うん、美味しい、煮干しがわりと強くて煮干しラーメン好きな私好みではあるけど、でもノーマルのおっぺしゃんラーメンの味が好きすぎて｢煮干しも美味いけど、おっぺしゃんに来てまで煮干し食べなくてもいいな。次回は普通の食べよ｣って、旦那の頼んだ野菜乗せおっぺしゃんラーメンのスープを啜りながら強く思いました。余談ですが、盛岡駅前もそうだったんだけど、やたらBGMが懐メロですよね。90年代後半……昨夜はTMR初期のHIGH PRESSURE、HOT LIMMIT、華原朋美のI BELIEVEとか。あとチェッカーズが流れてたらしいけど私には分からない曲でした。そして接客は全員最高に良かった✨ みんな元気良くて愛想が良い♥️ リピート確定店舗です！！ 駐車場があるのも嬉しい！
美味しい！もうずっとファンで通ってます！とろーり脂たっぷりの柔らかいチャーシューに小麦粉の香りただよう歯応えたっぷりの細麺ごま油の香りが香ばしいスープ！とろーり煮卵！ありがとうございました！子連れにも優しくて気軽に入れます！
チャーシューめん頼みました。スープは甘めの細麺でちょっと苦手かなぁと思いましたが、卓上のコクだしニンニク入れたら少ししょっぱ目になって美味しく頂けました。チャーシューも甘めのトロトロ？ねっとり？でけっこうヘビーでした。色々新鮮でしたが全体的に美味しかったです。お店は広くてキレイでしたがエアコン弱め？で扇風機がかかってたのですが少し暑かったです。駐車場もあるのですが歩道と縁石の関係でけっこう停めにくかった。店員さんは元気で気持ちよい対応でした。
平日の12時少し前に1人で初入店。カウンター席へ直ぐに案内してもらえました。注文はボタンを押して店員さんを呼びます。水は各テーブルに置いてあるのでセルフです。おっぺしゃんらーめんを注文。麺の硬さ、脂の量を選べます。注文して程なくして着丼。初めての熊本ラーメン！美味っ！！追加で替え玉を注文して、スープに卓上にあるニンニクを少量入れて食べたら、見事な味変で美味しく頂きました！ご馳走様でした！！
◎おっぺしゃんらーめん麺はパツパツ食感のストレート細麺替玉がおすすめスープはマー油が効いた豚骨スープでクセになる具材はバラ先チャーシュー、味玉、海苔が入るバラ先チャーシューは柔らかくてとろける。
おっぴしゃんラーメン いただきました以前は苦くて嫌いだったのですが、４年目にして際チャレンジしました。旨い！おいしかったです。
| 名前 |
らーめんおっぺしゃん若林店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
022-282-2390 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～0:40 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
味はそりゃ美味い‼️仙台に来たらここでしょ‼️ただこの店舗の女性スタッフは話が好きなのか、ラーメンができてるのに話に夢中。硬めで頼んだのに意味ないやん！みたいや感じです。口コミでも他店舗と比べて評価低いのはこういう事が理由か、、、せっかく良いラーメン屋さんなのに勿体無い対応。