懐かしい中華そば、食べる価値あり！
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屋台ラーメンの特徴
昔ながらの飽きの来ない中華そばが絶品です。
喉越しの良い細縮れ麺はスープとの相性抜群。
田代食堂の流れを汲む名店で懐かしさ満載です。
昔ながらの飽きのこない味。醤油味のラーメンを食べました!普通盛りでも、少しチャーシューが多めなので、私にとって食べ応え十分！
休日のランチで訪問。お昼ちょっと前ですので混んでません。居酒屋兼務なのか、焼酎の瓶も並んでます。メニューもシンプルでラーメンのしょうゆと塩とチャーシューメンのみです。かみさんはラーメンで自分はチャーシューメンでしたが、塩チャーシューでも良かったかな。単価は少しお高いかな〜と思いましたが、パートのオバチャンが３名おり、人件費が掛かってます。トッピングのネギとメンマが多く盛りが良いのが救いでます。ですが、盛り付けにもうひと工夫あっても良いですね。麺は縮れ麺で、スープは醤油濃いめで甘さも強めでした。食べ進めていくと底に何か沈んでます。持ち上げるとチャーシューではないですか！最後にお宝発見ぽく、ちょっとした演出ですかね。最後に、単価は高めなんだから、おばちゃんがただ立ってるだけなら、水のお代わりでも回って歩けばって思った。
2024/01/07 初来店ラーメン ￥800塩ラーメン ￥800チャーシュー 麺 ￥950カウンター 8席？4人掛けテーブル✕8小上がり 1テーブル6人位？MAX 45人位座れるのかな？めちゃくちゃ 広いですメニューが少ないので回転が早く 待つ事なくストレス無し💯麺が長く 驚きましたリピート有りですーーーーーーーーーーーーー。
本当に昔ながらの味懐かしい雰囲気、こやい、さんより美味しい。
中華そば750円旨い‼️
アッサリしていてとっても美味しいラーメンでした。次は、チャーシュー麺を食べたいと思います。人気で品切れでした。
気になるお店でした。他の方の口コミを拝見して行ってみました。外観より中は広いです。あっさり系のスープに麺がよく合ってます。普通のラーメンを注文しましたがゴロっとしたチャーシューが3つ入っていて味が染みてて柔らかくて美味しかったです。リピート決定です。
この麺は良い！好きな種類。スープもわずかに魚介を感じる。間違いなく王道の中華の部類だと思う。田代食堂の流れをくむと聞いて、あ〜なるほどと。
メニューはラーメン、チャーシュー麺各大盛100円ましとシンプルでも味は美味しかったです😋🍜🍥💕
| 名前 |
屋台ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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昔食べた本当の屋台でのラーメンをイメージしての訪問だったが、それとは全く違う店舗ラーメンだった。店内は薄暗い感じだったが、入り口から奥に広く解放感みたいなものも感じ、また、薄暗い中にラーメンが届くとラーメンが輝いて見える様な演出みたいなものすら感じた。食べては田代食堂を彷彿させる一品で、今後わざわざ田代まで行かなくても屋台ラーメンさんで十分店員？のおばちゃんの接客も味があって良かった。