羽生の路地裏、昭和のホルモン。
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新井屋の特徴
狭い路地裏を抜けた先にある、雰囲気満点のホルモン屋です。
自家製の味噌だれが、焼きたてホルモンを一層美味しく引き立てます。
昭和を感じるコの字カウンターで、懐かしい味が楽しめる名店です。
70年以上続く地元の名店。観光向けではなく、昔から通う常連さんに支えられているお店です。平日は早い時間が狙い目、土日は満席が多く、予約もできないのでタイミング次第。気軽に行ける感じではないけど、それも含めてこのお店の魅力。もつ焼きが看板なので、苦手な方には正直おすすめしません。でも好きな人にはたまらないクオリティ。価格もかなり良心的で、長く愛されている理由がよく分かります。こういうお店は、ただの「映え」や軽い気持ちで評価する場所じゃない気がする。雰囲気も味も含めて、大事にしたい一軒。a local specialty store that has been around for more than 70 years. It's not for sightseeing, it's a restaurant supported by regular customers who have been going there for a long time."On weekdays, the target is early hours, and on Saturdays and Sundays, there are many seats available, so I can't make a reservation, so it depends on the timing." It doesn't feel like I can go there easily, but including that, the charm of this restaurant.To be honest, I don't recommend it to those who don't like it because Motsuyaki is a sign. But the quality is irresistible to those who like it. The price is quite reasonable and I can see why it has been loved for a long time.I don't think this kind of restaurant is just a place to evaluate with a light heart. I want to cherish this house, including the atmosphere and taste.何より店主と常連様が優しくて最高😃ちゃんと礼儀やマナーが大切酔い心が気持ち良い店です偽りのない口コミですでも人それぞれ。
出張の夜ご飯探し。信州には無い豚ホルモン専門店が本日のお目当て。好評価で羽生駅近くは「新井屋」さん。５時ちょっと前に現着し入店。生ビールと「赤モン」「ハラミ」お願いします!生ビールは泡対ビール７対３、「泡多いから後で足すね」と。冷え冷えグラスでうまいビールと泡のあとマスター1.3倍くらいビール追加。ありがとうございます。赤モンはハツと、豚タンの美味しいトコ縦ぶった切りのMIX。ハラミと混ぜてのんびり焼く。タレが美味い！途中塩コショウで食べましたがタレ！タレが美味かった！マスターが全卓に目配せしてて「飲むものは？」「なんか焼きますか？」と聞いてくれます。常連さんに聞いたオススメ「もつ煮」がまた美味しい！最高なお店です。次回は白いものやガツとか色々頼みたいです！
酔ってないつもりが、だいぶ酔っちゃいました。夏休みに、旅行で伺いました。羽生の友達からは、オープン時間に行くと入れないかもしれないと言うことで、オープン前に伺い、開店時間まで店内で待たせていただきました。ありがとうございます。ノスタルジック感バリバリで、まだこんなお店が有るのかと感激しました。お肉も美味しかったのですが、完全にお店の雰囲気に酔いました。まるで、タイムスリップ状態。いつの間にか客が増えてて、どこからかイスが出てくるから皆んな詰めて座ってるし。ああ、昔こんな雰囲気の店、あったなって感じです。僕の住む街からはかなり距離がありますが、近くにお住まいの方は是非行ってみてください。そして、機会があればまた伺います。ごちそうさまでした。
友人の紹介で平日月曜日の20時頃行きました（店長のお話では月曜日は常連さんで混む日だとのこと）。席は4席ほど空いていたためスムーズに入れましたが、友人の紹介でないとなかなか敷居が高そうなあまりお店チックではない外観でした。なので最初はいったことのある方もしくは2人位で行くことをお勧めします。中はコの字型のカウンターのみの空間で、とても良い雰囲気でした。もつ焼きは勿論絶品！しかも焼いている方がトイレで離席しているときなどはさっとフォローしてくれる気配りよう。対応も素晴らしかったです。もつ焼き以外も焼きそば・餃子・ラーメンなどなどとてもバラエティ豊富でした。その中で餃子と焼きそばを食べましたがとても美味しかったです。間違いなくリピートしたいお店です。予約は出来ないようなので、行った際に空いているかいないかの運任せとなりますが、理想は開店時もしくはひと廻り後の20時くらいと思います。是非おなかすかせていってみてください。
前から行ってみたかったホルモン屋さんっす！毎日でも行きたいっす！
コの字方のカウンタ席で15位の丸椅子が置いて有るだけの店で、それぞれ前のガスコンロで自分で焼いて食べる方式。兎に角ホルモンが美味い。たくさん飲んで食べたが３人で一万三百円ぐらいでした。殆ど常連さんばかりで客同士が話で盛り上がっていた。昔の風情のいいお店でした。
2024.06.08再訪問🌃初めて来た時は路地が狭く、中々お店にたどり着けなかったけど今回は吸い込まれるように到着✨そして席もちょうど空いてたのでラッキーでした🌠生ビールとホルモンで乾杯🍻😋味噌だれが甘く、焼きたてホルモンの旨さをブーストしてくれます😤
教えたく無いお店の一つ。教えてもたどり着くことが難しいかもしれません。席が直ぐに埋まってしまうので開店直ぐの方がおすすめです。美味しいし安いし、店のレトロ感が好きです。
羽生が誇る名店。かの吉田類先生も酒場放浪記で訪れているとの事。羽生市民でここに来た事が無い人は人生損していると断言してよいと思う。そんなお店。マスターの人柄もまた宜し。
| 名前 |
新井屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-561-1699 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
路地の奥まった場所にあって、正直ちょっと見つけづらいし最初は入りづらい。でも一歩入ると空気一変。フレンドリーな雰囲気で、親父さんの人柄も最高。こういう“知る人ぞ知る感”ある店はやっぱり強い。お酒の作り方も癖強で面白い。名物の赤もんはピリ辛ベースでコクしっかり。見た目より食べやすくて、ご飯も酒も進む主役級の一皿。ガツネギはコリコリ食感がクセになる系。ネギとタレがしっかり絡んで、赤もんの合間に挟むと無限にいけるバランス。さらに自家製キムチ。これがちゃんと酸味と辛さのバランス良くて、手作り感ある味。単体でも良いし、他の料理と合わせると完成度が一段上がる。全体的に味は濃いめで“ジャンク寄りのうまさ”なんだけど、組み合わせでしっかりハマる。卓に並べてローテーションするのが正解。一点だけ、場所が分かりにくいのと、においはしっかり付くからそこだけ注意。**入りづらさを超えた先にある当たり店。羽生でガッツリいくならここはリピート確定。**🔥