辛い担々麺、また食べたい！
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華峯の特徴
四川担々麺が名物の庶民的な中華料理店です。
美味しさに驚く担々麺は、辛さも絶妙です。
店舗裏手には未舗装の駐車場が7～8台分あります。
担々麺ではここらで一番美味しいです。辛さが調整できます。普通が２辛になります。濃口の濃厚担々麺。なので味が濃いので濃口が好きな方はハマるはず。すごくわかれると思います。麺はちぢれの細麺。セットの注文でお値打ちになります。ミニ炒飯はパラパラの美味しい炒飯。香りと味が食べたことのないけど二回食べるとクセになる。量も丁度良かったです。麻婆豆腐セットは量が意外とありました。香辛料がきいた辛い麻婆豆腐です。流行るのもわかりました。駐車場は店の裏の西側になります。また伺います。
たまたま店の前を通りがかり、気になったので入ってみました。調べてみると高評価なお店のようです。四川坦々麺と麻婆飯のセット(¥1
たまたま通りかかり入りました。注文を待っていると、次から次へとお客さんが。人気なんですね。同行者が注文した四川坦々麺は、ごまのにおいが香ばしく、細麺とマッチしています。2辛にしましたが、元々のスープは辛めかな？スープとご飯を混ぜて食べたら美味しかったです。私はランチAセットを食べましたが、ボリュームがあります。春巻きはとても美味しい。スープもまろやかで美味しい。ごまだれの豆腐は、辛くてヒリヒリした口の中を落ちつかせてくれるよう。麻婆豆腐丼のようにして食べましたが美味しかったです。お客様は四川坦々麺を2辛で食べる人がおおいのかな？ご馳走様でした！
妻も息子もいない一人きりの日曜の夜。こんな時こそ華峯さんに行こう。担々麺専門は家族がいると合意が得られにくいのよね。店内にはビートルズが流れる。お客は私１人だけ。確かこの華峯さんは以前、尾張旭にあって名店と謳われていた。この場所に移転したのは知っていたが、やっと来れた。四川担々麺と炒飯のセットを注文。担々麺が好きでこれまで色々と食べてきたが、ここのはかなり旨い。本日は2辛にしたが、辛すぎずゴマの風味とコク、酸味が絶妙だ。後を引く美味しさで、思わずスープを飲み干してしまう。一方、炒飯はその辛さとバランスをとるかのようにやや甘めの味付け。具材は挽き肉、卵、ネギとオーソドックスだが、こちらも相当うまい。しかしながら、この立地について、だ。車で通れば店舗の存在は分かるが、店前には停まれないしスピードも落とせない。店の裏にある駐車場も、パッと見では全然分からない。さらには、外からは店内が見えないから、正直かなり入りづらい。むしろ人目を避けてあまりお客に来てほしくないかのようだ。店名にある峯とは高い山のことだから、店に辿り着くのに高い山のようなハードルがあるということか。笑知る人ぞ知る名店とは、正にこのことだな。
坦々麺2辛と麻婆飯。どちらもとても美味しかった！ちょうど昼時だったので少し並びました。また食べに行きます。
【再訪】前回、餃子を注文していた方がいて卓上にも醤油じゃなく餃子と書かれた醤油差しがあったので頼んでみた♫皮が美味しい〜!担々麺は今回3辛にチャレンジ！辛さと胡麻が美味しい〜！細麺好きにはたまらないバランスです♡ランチタイムは混み合うので時間に余裕を持って行くか、早い時間をオススメします！
駐車場は、店舗裏手（西側）に未舗装駐車場が7～8台分あります。店舗すぐ北の道路入ってすぐ左手になります。13時前に行きましたが、中で1人待ってる方がいました。6人がけテーブル席1卓、4人がけテーブル席2卓、カウンター3席の店内はゆったりしています。接客の女性と調理の男性、お2人で回しているので、注文によっては時間がかかるかもしれません。坦々麺が有名とのことで、坦々麺と小ライスのセット（税込850円）をお願いしました。坦々麺の辛さは0.5辛から4辛まで選べるようで、1辛をお願いしました。坦々麺はゴマの風味と辛さのバランスが抜群でとても美味しいです。麺も、細麺ですがしっかりしてて食べ応えがあります。坦々麺の上に乗ったそぼろを、少しライスに取り分けていただくとまた美味しいです。辛いのはあまり得意ではないですが、1辛はちょうど良かったです。スープが美味しくて、麺を食べ終わってからもレンゲで掬って飲んでしまいました。お店の女性はとても丁寧でした。
ここの四川坦々麺、上品で本当に美味しいです！！名古屋でもトップクラスではないでしょうか！四川坦々麺+チャーハンで1
ランチで坦々麺2辛＋麻婆飯セットをいただきました。久しぶりに本当に美味しい坦々麺に出会えました。坦々麺の本格的な辛さに比べて、麻婆飯はマイルドな辛みでちょうど良い組み合わせでした。写真は別日に行った際に撮影した坦々麺2.5辛＋チャーハンセット。個人的には2辛でよかったかも。チャーハンもうまい。
| 名前 |
華峯 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-793-5558 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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結構昔から、なんか変なところにお店があるなとは思っていたが初入店。普通に旨かった。個人的にはもう少し胡麻風味があるほうが好みではあったけど、担々麺食べたい欲が充分以上に満たされました。立地や外観でこれまで行ったことない人はぜひ一度どうぞ。