南区の隠れ家、天ざる蕎麦。
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誠庵の特徴
南区の住宅街に佇む、しっかりした歯応えの蕎麦が好評のお蕎麦屋さんです。
大将のこだわりが感じられる、蕎麦と天ぷらが本格的に楽しめるお店です。
素材の味が伝わる味付け。お通しだけは、何を食べているのかわからなかったが、それも含めて独特で良い雰囲気だった。
今回の注文野菜天丼とミニそば(冷) 1200円かけそばとかきあげ 1600円平日のランチに伺いました。駐車場がしっかりあって看板もわかりやすかったです。靴を脱いであがると畳の上に4人がけ席がいくつかとカウンターもありました。久々に畳の上を歩いたかも。料理の前にそばがきの揚げたやつが提供されて食べてみるとびっくり。もちっとしてそばの香りがして美味しかった！これが暖かいうちに食べた方がいい。料理が届いてびっくり。野菜丼がデカすぎるwえ、こんなでかいの！？食べきれるか心配になったw野菜天はてんこもり！かぼちゃ、なす、えのき、しめじ、れんこん、さつまいも、エリンギいろんな種類があってうれしっかった！ミニそばはお椀にちょっぴりって感じでした。白い系で二八蕎麦でした。蕎麦湯も後から出してくれて、甘めでとろっとしてて美味しかったです。メニュー見てお酒の種類がとにかく豊富で驚きました！蕎麦飲みするにもよさそう。ごちそうさまでした。
今回の注文野菜天丼とミニそば(冷) 1200円かけそばとかきあげ 1600円平日のランチに伺いました。駐車場がしっかりあって看板もわかりやすかったです。靴を脱いであがると畳の上に4人がけ席がいくつかとカウンターもありました。久々に畳の上を歩いたかも。料理の前にそばがきの揚げたやつが提供されて食べてみるとびっくり。もちっとしてそばの香りがして美味しかった！これが暖かいうちに食べた方がいい。料理が届いてびっくり。野菜丼がデカすぎるwえ、こんなでかいの！？食べきれるか心配になったw野菜天はてんこもり！かぼちゃ、なす、えのき、しめじ、れんこん、さつまいも、エリンギいろんな種類があってうれしっかった！ミニそばはお椀にちょっぴりって感じでした。白い系で二八蕎麦でした。蕎麦湯も後から出してくれて、甘めでとろっとしてて美味しかったです。メニュー見てお酒の種類がとにかく豊富で驚きました！蕎麦飲みするにもよさそう。ごちそうさまでした。
まるで実家のような外観。靴を脱ぎ中に通されると、その清潔で綺麗な室内に驚かされます。丼物とそばうどんのセットから、「カツ丼」を注文。少し待つと、せいろ蕎麦、カツ丼、漬物が運ばれてきます。まず味ですが蕎麦もカツ丼も非常に美味。文句のつけようは無いです。ただ蕎麦の量が少し物足りない。その代わりカツ丼は、かなりのボリュームを感じます。ある意味、ちょうど良いバランスなのかもしれません。その日はお客が少なく、手が空いているからか、スタッフの私語は確かに多い印象。ただ、接客をサボっているほどでは無く、許容できるレベルかと思います。
ハモと季節野菜の天ざる美味しかった😋梅肉もついてきました。ブロッコリーの天ぷら、個人的に好きです✨蕎麦は、結構好みが分かれる感じですね。冷たい蕎麦茶も香り良い。蕎麦がき？他のお客様は、出してくれてたけど。私の所には、出てこず。
初来訪。とにかくコスパ良いですね😀ランチ、とりカツ丼と小そばセットオーダー。予想以上にカツ丼がデカくお腹がはち切れんばかりに😆甘めの味付けなのでご飯も進み最後まで美味しく頂きました🤟ご馳走様でした🙏
以前から気になっていた本店に初訪店。ランチタイムだったので店内には2組の先客が。お店に入る際には靴を脱いで上がるスタイルです。座席は全てテーブル席となります。メニューを見るとかなりの品数。注文にかなり迷います。かなり悩んだ末に、天セイロに決定。いざ注文しようと思いましたがいつまで経ってもこちらに気づいてくれません…静かな店内なので声をかけて呼ぶのも憚られるため、根比べ（笑）とばかりに気づかれるのを待ちます。店内は暖簾を挟んですぐ横が厨房となり、店員の2人が楽しく談笑中。これは気づかれないな〜と悟り、声をかけます。すると「あっ！お茶出すの忘れてた！」と大きな声が…お茶を出してもらうタイミングで天セイロ大盛（200円増し）を注文。待っている間にお茶受け？の蕎麦がき揚げが提供されます。カラッと揚がってはいるのですが正直…という印象。程なくして天セイロが提供されます。いざ実食。蕎麦はおそらく二八かと思いますがブツブツ切れています…十割ならばまだわかりますがなぜ二八でこの状態？かろうじて蕎麦の香りはしますが喉越しはあまり…という印象。返しは出汁感が感じられまあまあかな？という味。天ぷら。海老1本と野菜各種。分量的にはかなりの分量。しかし。揚げたてなのか？というくらい衣はべちゃっとぼってりしています。カラッとした感じは皆無…衣をフワッとさせるためにふくらし粉？ソーダ？を入れているようでこれがカラッと感を阻害している様子。これは好みが別れるところかも？ですが…正直個人的には美味しくありません…。食べている間に厨房で店員がまたもや楽しく談笑中。楽しく仕事をするのは賛成ですが、声が非常に大きくて雰囲気をぶち壊し…蕎麦湯を提供するタイミングもズレているため、飲む頃には冷めています…地元民にはウケるお店かもしれませんが味、サービス共にわざわざ行くお店ではないな〜という印象でした…
２０２４年９月平日の夕食で訪問。令和元年頃から、お腹が空いていて蕎麦を食べたい気分の時に訪れるようになったお店で、何をオーダーしてもボリュームがあります。蕎麦やうどんと丼もののセットはお腹ペコペコの時じゃないと私には食べられない量で、若い男性にも良いんじゃないかと思います。店内は畳ががひいてあるものの全席テーブル席。綺麗に整った店内で居心地良く過ごせます。単品でオーダーしても蕎麦豆腐と蕎麦がきがついてくるのに初めて訪問したときは驚かされました。どちらもお酒に合いそうで、近所に住んでいる方が羨ましくあります。蕎麦自体は平均的な美味しさです。抜群ではないですが価格設定を考えれば当たり前、お得感あって私のお気に入りのお店です。
昨夜はライブ後に 久しぶりに南区 誠庵さんへ。昨夜も とても美味しいカツ丼と天丼をいただきました。帰る時に店主の方も見送ってくださって、お腹も こころもいっぱいでした。ありがとう。また行きます。🙂🙏🌷
| 名前 |
誠庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-822-1611 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| HP |
https://ja-jp.facebook.com/pages/%E8%95%8E%E9%BA%A6%E5%87%A6-%E8%AA%A0%E5%BA%B5/554250617997975 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とにかくメニューが多すぎて初めての方だと迷います。迷って頼んだ結果、このセットにすると同じになりますと恥ずかしいことに。50円ですが安くなりました。😛家族経営で、お昼の閉店時におばあちゃんが話しかけてきました。アットホームですね。かき揚げの揚げ過ぎ感はありましたが、蕎麦は美味しかったです。蕎麦湯は欲しい時に頼んでください。駐車場もありますが、よく間違えてクレームが来る様なので、気をつけてあげてください。メニューが多いのでアップしたメニューを事前に見てから行ってくださいね。