新さっぽろで本格中華ランチ。
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中華楼 サンピアザ店の特徴
五目あんかけ焼そばは具も量も多く、濃厚な醤油味が絶妙です。
小籠包が特に美味しく、本格的な中華が気軽に味わえます。
札幌市厚別区にある複合商業施設の新さっぽろサンピアザ。地下鉄新さっぽろ駅やJR新札幌駅に直結したエリアで、最近は以前よりもかなり人が集まっている気がする。そのサンピアザのB3Fにある中華料理店"中華楼サンピアザ店"でランチ。中華楼は札幌市内にこのサンピアザ店を含めて3店舗、札幌の隣町の江別市に1店舗構えている。種類豊富なランチメニューは遅い時間まで提供しているようで、日替わりのAセットを注文。チャーハンとアサリのスープのセット。他に野菜サラダとザーサイ、杏仁豆腐が付いている。チャーハンが食品サンプルで見たよりもボリュームがある。ネギと玉子のシンプルなチャーハンで、あっさり目の味付け。しっとりとパラパラの中間ように感じた。それに対してアサリのスープがしっかりとした塩味。白菜、人参、しめじなどが入った美味しい中華スープ。チャーハンとスープでお腹いっぱいになってしまった。
2026年5月30日（土）17:15、3名中学からの同級生と、久しぶりに顔を合わせた。場所は新札幌サンピアザの中華楼。気を遣わない相手と、気を遣わない店。その組み合わせが正解。入店時、先客は女性2名。それが気づけば満席に。予約のグループ、ふらりと入ってきた1〜2名客。土曜の夕方、この店は、あー、まさに繁盛店。注文したのは7品。海老のチリソース煮（税込1,150円）、ホイコーロー（税込980円）、豚挽肉の炒飯（税込900円）、鶏肉の油淋ソースかけ（税込1,100円）、焼き棒餃子（税込580円）、砂肝と長葱の黒胡椒炒（税込980円）、鶏肉の中華揚げ（税込980円）。飲み放題は税込2,000円。紹興酒もサッポロクラシック生も、この価格に収まっている。印象に残ったのが、砂肝と長葱の黒胡椒炒。砂肝というのは、扱いが難しい食材だと思っている。火を入れすぎればゴムになる。甘く見れば生っぽさが残る。だがこの皿の砂肝は、コリッとした歯応えを残しながら、中まで均一に火が通っていた。長葱は焦げ目がつくほどしっかり炒められていて、甘みが引き出されている。そこに黒胡椒の香りが立ち、全体をきりっと締める。派手さはないが、この一皿に厨房の仕事の丁寧さが凝縮されている気がする。冷凍を一切使わず全て手作りで提供しているのか、素材の鮮度がそのまま皿に出ている。焼き棒餃子（税込580円）も外せない。この店の餃子は棒状の形が特徴で、皮が厚めに作られている。底面はしっかりきつね色に焼き上がっていて、皮の端まで焼き色が均一に入っている。一口かじると、外はパリッと、中からじんわりと肉汁が滲み出てくる。厚い皮がその肉汁をしっかり包み込んでいるから、最後の一口まで旨味が逃げない。ビールとの相性は言うまでもない。最初のオーダーから、応対が気持ちいい。料理が運ばれてくる度に、さりげなく一言添えてくれる。押しつけがましくなく、でもちゃんと届く距離感。会計で修正が入った時も、慌てず、丁寧に、淀みなく対応してくれた、ベテランであろう女性の応対が素晴らしく、この時間は、ホントに満足するものになった。話が弾むのは、料理のせいだけではない。気を遣わない相手と、出来たてをそのまま出してくれる店。開放感というのは、そういう条件が揃った時にだけ生まれるものだと、この夜改めて思った。
琴似で部屋探しで来札 新札幌で東西線に乗換 ちょうどお昼時 なんか中華の気分 で 検索してヒットした「中華楼」さんに サンピアザＢ３本日のＢランチが 豚レバーと野菜炒め レバー食べたいと思ってたので即オーダー甘酢系 レバーたっぷり ご飯すすむ〜 王道の玉子スープ ザーサイ とともに美味しくいただきました5/7木曜昼 続々お客さんが 愛されてるお店なのですねごちそうさまでした。
麻婆豆腐あいがけ1,050円。店内落ち着いた雰囲気の中華料理店。麻婆豆腐は本格派と家庭料理の間を取ったような食べやすい味付け。麺とご飯量に対して、餡も充分な量でボリューム◎
新さっぽろサンピアザの中華料理屋さんです。ランチ利用ですが、セットメニューがたくさんあり、コスパはよいですね。中華楼御膳を注文。エビチリ、チンジャオロース、蒸し鶏ネギソースがセットになっています。どれも本格中華の味で美味しかったです。家庭では中華の味付けは再現できても、火力が違うので、お店で食べる中華料理には敵わないですからね。美味しくボリューミーな中華料理屋さんです。
あんかけ焼きそばセットをいただきました。スープ、ザーサイ、デザートがついてコスパ良く、ゆっくりできました。
この場所で1000円以下でランチセットがあるのがうれしい。Aランチの具沢山中華スープはやや塩っぱめで炒飯と混ぜながら食べると美味しい。月替わりのBランチの回鍋肉はボリュームタップリ、甘辛の味でご飯がすすむ。どちらもキャベツのサラダと一口の杏仁豆腐がつき口がサッパリする。食事の提供は早い。
料理は美味しいです。ハーフとか無いんだなと思っていたら元々の量が中華にしては少なめの本当に一人前という感じです。接客は女性の方は良かったですが、男性の方が無言で顔の前に手を出して空のお皿を下げるのが何度かあり一言欲しいです。
とにかくボリュームたっぷりです。おいしい中華を腹いっぱい食べたいときはココ！関係ありませんが、店内のインテリアや店員さんのチャイナ服が赤と黒を基調としているところが、コンサドーレサポーターとしては嬉しい点です❤
| 名前 |
中華楼 サンピアザ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-890-2317 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒004-0052 北海道札幌市厚別区厚別中央２条５丁目７−２ サンピアザ メトロモール B3F |
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中華懇親です干豆腐のサラダ、ザンギ、ムースーローなどつまみにビールやハイボールをたくさん飲みましたいつも通りですスタッフの声掛けもちょうど良く、締めは五目あんかけ焼きそば写真なくて恐縮です美味しく安く楽しめましたごちそうさまでした♪