麻婆豆腐が美味しい町中華!
中華料理 唐韻の特徴
大泉洋氏が紹介した町中華の名店で、注目度抜群です。
麻婆豆腐が辛くて本格的、リピーターにもおすすめな逸品です。
国道36号線沿いに位置し、アクセスも便利な場所にあります。
麻婆豆腐ピリ辛で美味いです餡掛け焼きそばもボリューミー他のメニューも美味しいです。
メニューが多く目移りしてしまうがハーフサイズもあり色んなものを注文できて良かった。どれも美味しく、特に豚肉と卵とキクラゲの炒めたのと、水餃子がツルっモチっとしてて本格的で美味しかった。土曜のお昼11時30分頃の訪問で予約なしでも入れました。その後すぐ数組はいってきていた。単品での注文にしましたがコースもありお手頃に食べることもできるようだった。駐車場は店前に3台停められる。
坦々麺を食べました。ちょうどいい辛さでとても気持ちよく食べれました。店員さんも笑顔で明るく接客をしていたり、自分から言わなくてもお冷を持ってきてくれたりとても良かったです!また食べに行きます!
36号線沿いに店舗入口があり、建物の横に駐車場が数台分あります。平日ランチで訪問、11時台でしたが半分以上の席がうまっている状態でした。四角いテーブル席、回転テーブル席のほかに小上がりもあり。小上がりには子供用の小さなローチェアもありました。昼時は麺や丼などの単品か、2種類のランチセットがあります。1100円のおすすめランチセットは、選べるメインとごはん、スープ、唐揚げと春巻き、デザートの胡麻団子という充実の内容。想像を超えるおいしさ!的なものはありませんが、安心して通える町中華という感じ。レバニラ、エビチリともにおいしかったです。
美園に用があってグーグルマップの口コミを見て来ました。麻婆豆腐のセットを注文。日本の町中華で出されるような日本人の口に合った美味しい麻婆豆腐でした。また春雨が外はパリっとしていて中の具がとても美味しく満足です。
気軽に入れる町中華なのかな。炒飯や麻婆豆腐、など一品料理はどれも熱々で、味付けは濃すぎずバランスが良いです。麺類も提供が早く、価格は良心的。ピーク時は相席になることがあり、回転重視のスタイルなので、相席が平気な方にはコスパの良いお店としておすすめです。一方で私は相席が苦手なため再訪は見送り予定。空いている時間帯利用ならアリ。料理自体はしっかりおいしいです。
札幌市を代表する町中華🍜昔の町中華の様なボロボロではなく清潔感もあり安心して至極の一品を楽しめます😋チャーハンとあんかけ焼きそば 最高。
酢豚が美味しいと書いてたので行きましたけど酢豚の肉は小さく、味はまあまあ八宝菜は甘かった。量は多かったです。
久しぶりに来ました。車をなかなか停められないのですが、ちょうど空いていて、入店しました。タッチパネルでの注文ですが、ここにも値上げの波が、、、仕方ないと思いつつ、きくらげと豚肉の炒めもののセットです。唐揚げ、春巻きが一つずつついていて、杏仁豆腐がついたセット。スープにしっかりと味があり、美味しいのです。ラーメンスープか?味のないスープを出すお店もあるが、ここは美味しい。また来たいお店。
| 名前 |
中華料理 唐韻 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-598-8328 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:00~14:30,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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7年ぶりの再訪、麻婆豆腐は健在 —揚げてすぐの小皿が嬉しいランチ7年ぶりに「中華料理 唐韻」をランチで再訪しました。注文したのはおすすめランチセット(1100円)、一品料理は迷わず麻婆豆腐を。まず主役の麻婆豆腐は、木綿豆腐を角切りで大胆に使ったタイプ。手で持っても崩れないしっかりした歯ざわりで、餡は粘度のある赤茶色のソース、ピリッと辛さが舌を刺します。豆腐の角が立っているのに辛味がしっかり絡み、甜麺醤の旨みが奥からふわっと広がる心地よさ。ラー油の層の艶、青ねぎの散らし方、挽肉もゴロゴロと粗く刻まれた感触は手堅く、ボリューミーで白いご飯が止まらなくなる、そんな一杯でした。副菜で目を引いたのは春巻きと胡麻団子。春巻きは揚げたてのパリパリ感がしっかり残っていて、薄衣が上品に剥がれる瞬間が小気味よい。中はぎゅっと具が詰まってしっとり。胡麻団子は芝麻が隙間なくびっしり貼られ、ひとくち齧れば中からのこしあんとごまの香ばしさが同時に立ち上がります。揚げてすぐの点心2種は、運ばれてきた瞬間の幸福感がちゃんとありました。一方、惜しい点も正直に。唐揚げは衣が厚めで、肝心の鶏の風味より衣が前に出すぎる印象。白米も水を多く含んだ炊き上がりで、辛口の麻婆豆腐にはもう少し固めの飯が合いそうです。総合評価としては、麻婆豆腐の辛さと揚げてすぐの小皿は確実に美味しく、価格以上の満足感。7年前と同じ景色で、あの辛さが健在だったのが嬉しいです。麻婆豆腐と揚げたて狙いなら、十分また寄らせていただける一軒でした。