ピリ辛汁なし担々麺、神対応。
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中国菜楼 東巴の特徴
汁なし担々麺はピリ辛で、癖になる味付けです。
担々麺はマイルドで、濃厚さが絶妙に楽しめます。
神対応の接客で、入店できるチャンスがありました。
汁なし担々麺はピリ辛で癖になる味付け、担々麺はマイルドで有りながら濃くも有り美味! カニチャーハンも優しい味わいです。リピしたくなりました。
ランチに利用させて頂きました。予約していったので、安心してゆっくり食事をすることが出来ました。店内は、広く各席の間にゆとりがありました。担々麺も程よい辛さチャーハンも美味しかった👍️食後にアッサリした杏仁豆腐こちらも、クセがなくて良かったです🍀支払いは、現金のみでした。
駐車場で待って開店と同時に入店すると予約で満席との事、しかし、1人だったので神対応で入店可能に接客最高です。胡麻ペーストとひき肉の多い担々麺が食べたく、探してこの店に来たところ、麺も中太麺で食感も良く満足。担々麺セット1,100円には、枝豆入りパラパラチャーハン、杏仁豆腐、飲み物（コーヒー、烏龍茶、オレンジジュースの選択）が付いてコスパ最高です。再訪が確定のお店です。
予約はしましたが入店前の並び順で着席するので４客目の私たちは配膳されるまで４０分程の待ち。５年ぶりに全く同じオーダー(^^;炒飯だけ＋￥100で大盛りに。冬のオープンし立ては部屋が寒い。変わらず美味しいランチです。写真には写っていませんが最後に杏仁豆腐と挽きたてコーヒー付き。
発寒の住宅街にある中華料理屋さんです。近頃はソーシャルディスタンスのために客席を制限しているのと、そもそも店長が一人で料理を作られているので、予約して行かないと入れないことがあります。今回はたまたま予約なしでも入れましたが、予約はしておいた方が無難です。坦々麺と炒飯のセットを注文。炒飯が美味い。パラパラなのはもちろん、塩味加減といい、絶妙です。坦々麺は、スープが思ったよりさらさらでしたが、出汁が効いてるスープが美味しかったです。辛さもちょうどよく、絶品でした。街中華といって侮れない、名店です。
| 名前 |
中国菜楼 東巴 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5484-9559 |
| 住所 |
〒063-0827 北海道札幌市西区発寒７条５丁目１１−３０ クラッセ発寒中央ガーデンハウス 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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休日によく利用させてもらいます。ランチの時間帯はとても混んでいるので入れないことがしばしばあります。キッチンはご主人のみなので提供までは少し待ちますがどれだけ待っても構わないくらい美味しいです。おすすめは全てのメニューですが特に担々麺チャーハンのセットと回鍋肉のセットです。中華料理の独特な風味がなくとても食べやすく統一された味付けで出し惜しみない具材感とあいまってお腹いっぱい食べれます。