三色そばの絶品体験！
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そば処 上川の里の特徴
しらゆきという真っ白な蕎麦が楽しめるお店です。
三色そばや二色そばが絶品で人気があります。
蕎麦の茹で加減が絶妙でのど越しも滑らかです。
3種類の麺が選べて 面白い。
蕎麦店とはいえ3種の蕎麦を堪能できる店は珍しい。案内表では、せいろ、田舎、しらゆきの3種で九割から十割そばとある。メニュー構成はこれらの蕎麦に天ぷらや丼ものを付けたセットメニューが充実している。今回はせっかくなので3種全てが頂ける"三色そば"1430円と、追加で一品料理から"そば焼き味噌"550円を注文することにした。3種の蕎麦は其々食感が異なる。もちっとした太麺の田舎そば、春雨のような食感で細麺のしらゆき、コシあって喉越し良いせいろそばと、趣異なる絶品そばで風味も豊かである。一方、そば焼き味噌はしゃもじの上にそばがきが味噌と一緒に焼かれたもので素朴さ溢れる。当地域を訪れた風情を感じさせる料理である。濃厚味噌がやや塩っぱかったが、あっさりした三色そばには相応しい一品で美味しかった。今回の来訪を通して当店は蕎麦に拘る名店といった印象である。一度に3種の絶品蕎麦が味わえる店として、当地域で是非訪れたい蕎麦店といえそうだ。
通りすがりで伺いました。全体的に値段が高め？なので天ぷらなしで2食もりを注文。田舎、せいろ、しらゆきから２つ選べます。しらゆきは冒険っぽかったので田舎とせいろにしましたが、他の方の口コミでしらゆき絶賛ぽいので田舎としらゆき選んだ方が楽しかったかも。田舎はしっかりとした歯応えと蕎麦の香り、せいろはそれを少し抑えて食べやすくしてある感じかな？量は意外と多くて連れに手伝ってもらいました。蕎麦湯は量たっぷりくれて嬉しい。2杯半飲んじゃいました。カードや他の電子決済も使えるし、次行ったらケチケチ言わずに天ぷら付き頼んでみようと思います笑。
美味しい蕎麦屋駐車場は店の前で広い店内は座敷とテーブルで広いメニューは色々あるとりあえず二色そば を注文した3種類のそばから選べる田舎そば と しらゆき をチョイスしたコシもあって汁も味わい良く旨かった蕎麦湯も濃くて良い。
黒田原のはずれにあるお蕎麦屋さん。田舎そば（十割）、せいろ（十割）、しらゆき（九一）の三種類の蕎麦を扱う特徴があります。オーダーはテーブル。テーブル席と座敷があります。昔ながらの蕎麦屋さんの雰囲気を持ちながら蕎麦打ち実演をディスプレイで流したり電子決済に対応など新しいものも取り入れられています。店頭では蕎麦打ちが見れるようにもなっています。人気のしらゆきはもちろん、他の蕎麦と比較したく三食そばと天ぷらのセットにしました。天ぷらはサクサクで温かく素材感がしっかり。田舎そばは風味、せいろ食感、しらゆきはクセ0で味わいとつゆの味どちらも楽しめる喉越し蕎麦。一つ難点があるとすれば、天つゆと蕎麦つゆ配置が一瞬分かりづらかったところでしょうか。那須にまた一つ美味しい蕎麦屋さんを発見しました。ご馳走様でした🙏
8月12日のお盆休みに訪問。那須の高原は混雑していますが黒田原の方は普通の週末のような感じ。さらしな風のしらゆきの天盛り、1,595円。天ぷらはカラッと揚がっていて、海老も美味しく頂きましたが、ちょっと少なく思います。他は野菜天2つで、この日は舞茸とピーマンでした。その割に、ミニ天丼は770円で、海老と野菜天3点です。自分は天ぷらには塩なので、お願いして塩を頂きました。こちらのお店は、十割そばが売り。以前はせいろを頂いたので、今回はしらゆき。しらゆきは九一そばで、超極細。おつゆはちょうど良い味で、好みのもの。美味しいと思います。座敷の小上がりは段差があり、お年寄りにはちょっと大変かなと思うのでテーブル席かお薦めです。お茶や水はセルフ。お茶は急須に茶葉を入れます。間違えて、ポットを押しても出てくるのはお湯ですのでご注意を。
三色蕎麦を食べました。三色蕎麦の細くって白い蕎麦がとっても美味しかったです。其れにお蕎麦の量も有るようですお腹が一杯になりました｡雰囲氣も落ち着き食べられご馳走様でした。
ここの鴨つけは鴨が固くなくて美味しい。蕎麦も三種類出していてこだわりがありますね。天ざるも美味しいですし、そば味噌が絶品です。
何度か利用しています。工場監査の際にお客さんをつらて食事しました。三色そばは色んな食感、香りが有るので楽しめます。量も有るので満足できます。
| 名前 |
そば処 上川の里 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-72-0755 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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冷やしたぬき、田舎そばで注文。コシがあって、美味しかったです。同僚は、せいろ、しらゆきというそばの種類を頼んでいて、それも美味しそうでした。近くに来たら、また来ます。