地元民が愛する隠れた名店。
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さかえ食堂の特徴
自家製の太麺やあっさりスープが特徴の中華そばが楽しめるお店です。
地元民に愛され、にぎわう人気の焼きそばもおすすめの隠れた名店です。
年季の入った店構えは、シンプルだが美味しいラーメンの証です。
◆注目ポイント◆味 3.5リピーターも多いが、そうで無い事もあり、人によって大きく評価の変わる真っ黒い焼きそば。油っぽく独特な苦味があり最初は躊躇するが、食べ進めると何故かクセになる味。量も多い。
住宅地にある地元民に愛されるお店。中華そば大盛りを注文しました。優しい味のスープに中太麺は懐かしい味。テーブル席二つに小上がりに２テーブル雑然とした店内が昭和の感じ。米沢ラーメンでは無いですよ。
ひっきりなしにお客さんが来て、とてもにぎわっていました。中華そばと、焼きそばをシェアして頂いてきました。中華そばは、あっさりしていて澄んだスープに、縮れ麺がからんでとても美味。焼きそばは、家庭のものとは違うもっちりとした食感で、コクがあり美味しかった。店先ののれんがとても印象的だった。
チャーシュー麺🍜チャーシュー麺 ¥850円 頂きました。ちょうど1台出て待たずに駐車、入店1席空きがあり着席。初訪麺なのでわからなっかったのですが、どうやら厨房の扉を開けて注文、支払いするみたいでした。チャーシューが6枚、the米沢ラーメンたる麺とは違うストレート中細麺🍜チャーシューはかみごたえのあるバランスの良いお味。美味しゅうございました。焼きそばも人気のようで、持ち帰りで注文するお客様もいました。
ザ米沢ラーメンなチャーシュー麺大盛950円いただきました。甘みと魚介ースルメも入ってる？ーがほんのり乗るスープうま〜。米沢系では珍しいストレートほにゃほにゃ麺。中太と言っても良い細麺です。チャーシューは噛みごたえあってバランス良し。ネギも香りあって味わいになってる。焼きそばも人気のようです。
初訪問。私はもやしラーメン、家内は中華そばを頂きました。スープは魚介風味はあまり表にでないガラスープ。味にカドが無くマイルドで優しい味。麺は中太縮れ。もやしラーメンの餡に麺がよく絡み、最後まで熱々で美味しくいただきました。
麺ももちもちしてスープもあっさりとして美味しいです。(*･ω･)焼きそばが人気ですが油っぽいものが個人的には夜お酒と食べたく断念です…。テイクアウト出来れば…。中華そば美味しいです。(*･ω･)
年寄りに合わせた麺の硬さです。中太麺でスープはあっさり。好み分かれますが硬めで注文した方がいいかと思います。焼きそばも色合い的には真っ黒、しょっぱそうに見えますが味、美味しいです。
初めてでした。あっさり中華そばでした。麺は柔らかめで優しいスープでした。焼そばも美味しいと聞いたので注文しました。少し油っぽい感じもしましたが美味しく頂きました。
| 名前 |
さかえ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-43-4218 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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中華そば 700円ごちそうになりました。店内10ヶ所ほどカレンダーが設置されており、捲られてのもあり過去の日付も確認できます。小銭程度のお釣りはポッケから出てきます。