米沢駅前の焼き鳥、せせりに感動！
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やき鳥 藤の特徴
米沢駅前で味わえる、せせりの炭火焼きがドストライクの焼き鳥店、
つくねと豚バラが大きくて食べ応えあり、東光の酒との相性も抜群、
サンマのつまみや絶品レバーも楽しめる、地元でも評判の名店です。
米沢駅周辺は米沢牛ばっかりで飽き飽きなところに、貴重な焼き鳥屋さん。木曜の夜、自分は予約したので入れましたが、予約なしの後続のお客さんはみんな断られてました。まぁうまいけど、そんなに安くないし、絶賛するほどではないかな。でも〆さんまはいいつまみになりました。これは絶対頼むべき。
焼き鳥がおいしいお店です。カウンターもあり、気軽に美味しい焼き鳥がいただけます。また、この土地で鶏のたたきが嗜めとは貴重ですね！〆サンマは少なくなったかな。カップ酒は好き！
8月15日金曜日18時30分に行きました。予約なしで、快く入店させてくれました。店員さんの接客対応も素晴らしいです。少し飲んで、少し食べる、ぐらいならちょうど良い感じです。焼き鳥は、普通です。その他 ツマミも普通です。ご飯ものは、ないです。2件目に行くのが良いと思います。
焼き鳥おまかせ盛り合わせ12本でかなりお酒飲めます。タレで注文しましたが全部香ばしくてジューシーで酒進みます。レバーが特に美味しかった。いまだにコロナの時のカーテンやら仕切りやら注文方法やらルールが厳格なので酔っ払ってどうでもよくなるまでは少し違和感ありますね（笑）焼き鳥はめっちゃ美味しいてす！
米沢市の名店。御歳89歳の女将さんが焼き場に立つ。大ぶりの焼き鳥は本当に美味しい。2025.3.1現在のメニュー表です。ご参考に。
東京で何店舗も焼き鳥屋に行きましたが、藤よりも美味しくて満足度が高いお店に出会えたことがありません。また行きたいです。
全部メモ📝に書いてオーダーです(*^^*)最初は待ちますが一旦で始めると後は早いです😆焼き鳥美味しい✨のが一番ですね♪♪
あまり深く考えずに塩12本セットを注文。高いなと思ったらスーパーの焼き鳥の2倍くらいのサイズがある。一人で食べる量じゃなかった。お腹いっぱい。串物は年配の御婦人があまり大きくないガス台でじっくり焼き上げるので、時間はそれなりにかかる。昭和の曲がゆるりと流れていて居心地は良いが、平日でも混んでいるようなので2人以上なら予約はしたほうが良いかも。何気なく聞いたらオババ様の御年88歳…😳最近はさすがにテイクアウトを縮小の方向とか。
せせりの炭火焼きが個人的にドストライクでした。
| 名前 |
やき鳥 藤 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-21-0441 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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焼き鳥はとても美味しかったです。ただもつ煮込みは私には味が薄めでした。そして、酎ハイ系はとても味が薄く水で薄めているようでもう頼むことはありませんね…。