本格薪窯ピッツァ、福島の味!
天然酵母ナポリピッツァ Pizzeria Rapportiの特徴
福島県内で味わえる、本格的な薪窯焼きナポリピッツァの店です。
お得な平日ランチセットや土日の限定メニューが魅力的です。
マルゲリータや4種のチーズピザなど、多彩なメニューが楽しめます。
生地がモチモチしていてとても美味しかったです。ナイフで切るのかと思っていましたが、カットされて提供してくれました。
店の名前は「ピッツェリア•ラッポルティ」と読むようです。職人が薪窯(まきかま)などで焼き上げる本格的なナポリピッツァを提供する店という意味か?名前の通り店内にはデカイ薪窯と太い煙突が設置されていて店主の意気込みがうかがえます。今回初めての訪問で何を頼んでいいものかわからないので、とりあえずランチセットを選んだのだが、結局三十種類以上あるピザ(店主はピッツアと言っている)の中から一枚を選ぶということで「サルモーネ」をチョイスしました。メニューにはスモークサーモン、レモン、リコッタチーズと書いてありましたが、どんなものだったかは写真を見て味を想像してください。ド◯ノピザに慣れ親しんで来た私にはピッツアは別の食べ物でした。まずピッツアを食べるにはナイフとフォークが必要です。食べ方は写真を参照してください。熱いうちは感じなかったのですが冷めると生地が堅くなり、ボリュームも結構あることから、ナイフとフォークでピッツアと格闘することになり、半分くらいなら美味しいと思ったまま帰れたのかなと思います。専門性がありおススメは?です。
どれも美味しいです。生地の食感が宅配ピザとは違います。ピザ1枚で1,000円台前半、種類もトマトベース、チーズベースなど多様で、何度も来たくなりますね。夜はアルコールもいろいろ揃っているようです。
3連休最終日の13時前に到着駐車場はお店のすぐ隣にありますが、4〜5台ぐらいしか停められないスペースです。満車でもお店のお席はまだ少し空いていたので、お店のキャパシティーよりも駐車場は小さいと感じました。注文はランチセットピザはいろんな種類から自由に選べます。僕はビスマルクを注文。相方はマルゲリータを注文しました。ピザはめちゃくちゃ美味しかったです!福島に来たらまた訪れたいお店です。ご馳走様でした。
平日のディナーで息子と娘がピザ焼き体験させてもらいました。とっても優しい店主で、子どもたちは大喜び‼︎とてもいい経験になりました‼︎ありがとうございました‼︎
ランチセットをいただきましたが、ピッツァはもちろん、前菜がめちゃくちゃ美味しくて、いつか飲みに来たいと思いました。この辺にお住まいの方が羨ましいです。歩いてこれるところにこんな美味しいピッツァとおつまみが楽しめるお店があるなんて。
ピッツァももちろん美味しい!そして前菜も抜群5品 オーダーして食べましたけど全問正解ほんと普段使いに″ 最幸 ″なお店ですね。店内はもう少し暖色な電気にした方がムーディな気がします。ワンオペなのに頑張ってます。近所のグルメな方に連れて行ってもらいました。
今日はランチクーポンのメニューを頼みました。カルボナーラは時期によってアレンジもあり、とても美味しくてリピートしています。元々、福島市には珍しい薪窯焼きのピザ提供するお店で、その味は東京の専門店に引けを取らない味だと思います。その上パスタも美味しい❗️もっと多くの人に知って欲しいお店です。
ランチセットをいただきました。アメリカのピザとイタリア風のピッツァの違いが書いてあったり、食べ方の説明書があったり、とても勉強になりました。前菜も手を抜いていないし、ピッツァはチーズがとても美味しいし、生地ももちもちで味わいがありました。ボリュームたっぷりで半分持ち帰ろうかと思いましたが、飽きずに食べ切りました。デザートもコーヒーも美味しかったです。ご馳走様でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
| 名前 |
天然酵母ナポリピッツァ Pizzeria Rapporti |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-573-2075 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~14:30,17:30~21:00 |
| HP |
https://www.gurutto-fukushima.com/detail/777/freepage-2.html |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒960-0241 福島県福島市笹谷稲場37−2 パルメディオ 101 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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