春日井で味わう、高山中華そばの奥深さ。
中華そばはる樹の特徴
高山中華そばが味わえる、春日井市の人気店です。
限定メニューのはまぐり塩そばが絶品で、季節限定の楽しみもあります。
餃子中華定食や大盛りラーメンがおすすめで、特に旨味のあるスープが特徴的です。
2026年3月8日訪問旨辛ごまそば ¥950◇日曜日の18時30分に訪問したところ先客3名のみで空いていました。コの字型のカウンター11席のみです。◇なんともつかみどころのないぼやけたスープでした。麺との相性もそこまで高いものを感じなかったです。勝手に濃厚なごまスープを想像していただけに少し肩透かしでした。
夕方通りがかることが多いのですが、いつも車があまり停まっておらず営業してるのか分からずなかなか行く勇気がありませんでした。でもクチコミ見たら結構人気店みたいで、お昼は混んでいるとのことで平日の夜に行ってみました。お客さんは私だけでしたが、店員さんがとても優しく一人でも入りやすかったです。ラーメンは定番の醤油にしておけば良かったのにどうしても台湾ラーメンが食べたくなり…美味しかったです、がガッツリにんにく!とかのパンチはあまりないタイプでした。次は醤油ラーメン食べてみたいと思います。
【期間限定】一口すすった瞬間、“これは反則…”と思った。🍜中華そば はる樹 の「伊吹いりこの豚つけ麺」が想像以上にヤバい。まず、もちもち食感の麺が主役級。そのまま食べても旨いレベルなのに、麺にまとった伊吹いりこの香り高い出汁が、暑さで落ちた食欲を一気に呼び戻してくる。そして、つけ汁。豚のコクと伊吹いりこの旨みが重なり合って、一口ごとに“旨さの波”が押し寄せる。濃厚なのに重たくない。気づけば無言ですすってるやつ。この麺とつけ汁のマッチング、完全に優勝。期間限定なのが惜しすぎる…。🔥
高山ラーメンが売りのお店ですが、私のその日濃厚気分は白鶏だったので豚と魚の白湯そばをいただきました少し弱めの泡立ちでしたが豚と鶏ガラの出汁や味はすごく出ていて、ひとくち目のスープを口にした時はうまさを実感しましたお好みで自家製ラー油、柚子胡椒、ニンニクを好きなだけ入れられるので味変を楽しむことができましたチャージャーは柔らかくて美味しかったのですが、少し小さめだったのでもう少し大きとなお良いのにと思いました。
全部のせ高山中華そばを注文!スープは鶏ガラ?の醤油味です。色はかなり濃いめですが塩味は控えめで意外とあっさりです。麺は細ちぢれ麺でスープとよく絡み美味しい!途中でラー油を入れて食べましたがラー油を入れるとピリッとした辛味ですごく美味しく味変できました。
普段は中華そばをいただいていますが、冬季限定っぽい味噌ラーメンに惹かれて注文。赤味噌ベースでつけ麺か?と思わせる感じがいたしました。味は文句なし!!もっちり麺、もやしのさっぱり感。ごちそうさまでした。
中華そばはる樹に行きました春日井駅から歩いて行きました全部のせの高山中華そばとはる樹ぎょうざの単品を頼みました盛り付けが綺麗なのと麺がちぢれ麵で見た目はこれぞ中華そばなのですが麺がとても美味しくて驚きました。この麺ののど越しが美味しいのとスープとの載り具合が良かったですスープは醤油のカドが取れたバランスあるカエシと雑味の無い丁寧に作られたスープがとても美味しかったですチャーシューも食感があるのと醤油に漬け込んである味が美味しかったです餃子も餡も美味しいですが皮がモチモチで餃子は中華屋でただ何となくで頼んでましたがここのは驚くほど美味しかったですありがとうございました。
閉店30分前でも行列の出来る人気ラーメン店シンプルだけど奥深い高山ラーメンをオススメします。
入って左手の券売機でチケットを購入します。支払いは現金だけだったような(ちょっと自信ないです)。カウンター席だけで8席くらいかな。高さは小学1年生でも大丈夫でした。自分は台湾ラーメンの全部のせをいただきました。スープの色が濃くて麺は細いちぢれ麺、まさに高山ラーメンという感じです。チャーシューは厚切りと薄切りでタイプが違うものが1枚ずつ、半熟卵、海苔、などなど。自分は好みではなかったですが奥さんはエビ系のラーメンでとても美味しかったそうです!
| 名前 |
中華そばはる樹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0568-56-8301 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:30~14:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒486-0913 愛知県春日井市柏原町5丁目312 ベルメゾンカスガイ |
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高山ブラックのお店かな?暑いから辛ゴマ冷やし麺にして餃子本日のご飯定食に。初めて来たのにイレギュラーはダメかと迷ったけど、サッパリと美味しく頂きました。餃子と炊き込みご飯が特に美味しかった😋ご馳走様でした🙏