函館の海鮮パエリア、感動の旨さ！
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マルモンターニャの特徴
シーフードパエリア専門店で、本格的な味わいを堪能できるお店です。
道南出身のシェフが、スイス・バルセロナで修行した実力派レストランです。
バスクチーズケーキやピンチョスも楽しめ、ボリューム満点なメニューが豊富です。
スペイン素材 × 函館ならではの海鮮素材 がgoodです。パエリアメインで黒ゾイのカルパッチョや生ハム、ピンチョス、アヒージョで〆は５種のバスクチーズケーキでどれも美味しかった。ワインやサングリアといった飲み物も料理に合うし、素材に気を使ってました。パエリア、４～６人ぐらいで大きいサイズにすると盛り上がります。ハーフで２種類味わえるし。また、コース予約で急に１人来れなくなったんですが、持ち帰ってOKな分は丁寧に包んで頂けました。ありがとうございます。
海鮮パエリアとイカスミパエリア、アサリとキノコのアヒージョパエリア頂きました。とにかく美味しい。家では作れない味。とても満足。また行きます。
生ハムパエリアをいただきました。海鮮パエリアに生ハムが乗っているので二味を楽しめて、美味しかったです。ランチセットでデザート付きを頼んだのでケーキが付いてきたのですが、とても美味しかったです。
パエリアディナーセットを頂きました。前菜、サラダ、スープ、パンそしてパエリアは、6種類からセレクトします。私は海鮮パエリア、奥さんはローストビーフパエリアを頂きました。デザートはバニラと＋300でバスクチーズを注文させて頂きました。前菜は、生ハムのパンコン仕立てと枝豆とアサリのアヒージョです。パンコンはスペインのローカルフードでトーストしたバケットに、トマトを擦り付けた物で、トマトの果実味と爽やかな香りは、生ハムの塩気ととても相性が良くて美味しかったです。枝豆とアサリのアヒージョは、見た目よりアッサリしていて美味しいです。鶏肉とココナッツミルクのスープは、ココナッツミルクが、甘すぎずに上品な仕上がりで、とても美味しいです。ベビーリーフと貝割れ大根のサラダ、ドレッシングがとても美味しいです。いよいよパエリアですが、1人づつ2個来ると思っていたので、フライパン？鍋？の大きさに驚きました。海鮮パエリアは文句なしの旨さ！美味かった！ご飯の焼き方が絶妙で、スプーンでカリカリしながら食べる感じ、熱々を頂きました。ローストビーフの下には見えていませんが、マッシュドポテトがサンドされています。こちらもカリカリしながら熱々を頂き、完食！どちらも塩味を抑えた味付けで、感謝です。
初めて利用させていただきました。ランチの時間です。海鮮パエリアSサイズのBセットとイカ墨パエリアSサイズ。ピンチョス3種盛りとイベリコ豚のクリームコロッケ、グラスワインの白を注文。先にセットのスープとサラダが来ましたが、どちらも手が込んでいて美味しかったです。コロッケも熱々のふわトロでソース無しでも味があって美味しかったです。ピンチョスもお手頃なお値段で良かったです。パエリアは出汁がきいてるし、エビも香ばしく身もプリプリで美味しかったです。イカ墨は海鮮よりさらにご飯が濃厚です。店内も綺麗で接客も丁寧で気持ち良い時間が過ごせました。ただ、パエリアは提供まで少し時間がかかりますので時間に余裕を持って楽しまれることをお勧めします。また、人気店のため、私も前日に電話で予約してから伺いましたが、伺った際は空いている席は全て予約席となっていましたので、事前の予約もお勧めします。支払いはカード利用OKです。
見た目も良いし、味も美味しい。お店の人とても感じ良く接してくれる。駐車場は近くにある稲荷神社横の少し狭めの道を通ったとこにある。4.5台分停められる。店内は落ち着いた雰囲気。会計は現金かカード。また行こうと思えるお店だった。
ランチでの初訪問前から絶対に行こうと思ってて今回やっと行けたお店👍パエリアは、食べた事無かったけどあまりの美味しさに感動しました😉👍頼んだのが人気No.1の海鮮パエリアにBセットを頼みました‼️スープは、本日のスープで旨い👍パエリアもこれまた旨い😉👍他のメニューも食べいたいと思わせる程の旨さ❗個人的にオススメですので是非行ってみてください👍
パエリア専門店という事で行って来ました店内はコンパクトでオシャレな雰囲気です。一番人気の海鮮とイカ墨の2種類シェアして食べました。味付けは薄口で自分らにはもう少し出汁が効いて濃い目がイイなと思いました。あと駐車場が少し離れたアパートの前に狭目の5台分有りました。
シーフードパエリアとにかく美味しく大満足！店員さんも笑顔で親切丁寧！初めて行ったお店ですが一気にお気に入りです♪
| 名前 |
マルモンターニャ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-84-8551 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30～14:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
函館で本格的なスペイン料理が食べれるお店。店主の方がおひとりで作っているので、予約がおすすめです。パエリアはもちろん、生ハムピンチョスなど全部美味しく頂きました。デザートのチーズケーキも最高です。