新潟駅前の隠れ家、うなぎと鮎。
季節割烹 丸十の特徴
新潟駅前に位置し、昔の料亭を移設した趣のある店内です。
鰻料理や新鮮な海の幸、豊富なお酒が自慢のお店です。
二階の個室で、大人の隠れ家のような特別感を味わえます。
鰻と鮎(四万十川産)が大変に美味しかった!日本酒のラインナップたくさんあるけど、オススメの『あべ』が呑めなかったのは…えーと、どうしてだったかな古民家を移築してお店にされたとのこと。300年〜400年経つという梁など趣きがありました。
割烹としているだけあって、雰囲気良いです。やはり価格は少し高めでしたが、満足出来ました。別紙のメニュー上には日本酒が100種類以上ありました。うな重の米が抜群に美味しかったです!
平日ランチで訪問。お昼からビール🍻羨ましい...笑2階へ通され、個室でした。先に連絡して 予約してました。うな重 皮はパリパリです‼︎しっかり焼いてありますが、身はやわらかくてさっぱりしていてとても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
2024.9季節割烹丸十この周辺で僕の舌を満足させてくれる数少ないお店【季節割烹丸十】ぽんしゅ館レベルに日本酒が揃っている。新潟でしか飲めない日本酒、新潟でも手に入り難い日本酒なども揃えてあったりするので地酒を求めてくる人には是非おすすめしたい。料理に関しても、店主さんが季節の食材を確かな技術で提供してくれる。タイミングが良ければレアな食材に巡り会えるかも。店内も歴史ある建物で落ち着いた雰囲気。接客も良く一人で飲んでいても居心地がとても良いです。
新潟駅前にある季節割烹丸十さんへ。店舗の外観からは想像も及ばない古民家のような内装で雰囲気良し。お料理は、鰻をメインにお刺身や天ぷらを楽しめます。お昼も営業しているので、ランチ会食にもおすすめ。
女将さんの接客が親切丁寧新鮮な海の幸のお料理はとても美味しい次回は鰻料理もいただきたい。
鰻が美味しゅうございました。天然物、12000円はかなりのお値打ちかと。肝心なのを撮影するの忘れましたが(笑)ひつまぶしだけは、とってました。
鰻はもちろん他の料理やお酒もおいしく、趣のある店内の雰囲気も最高です。
外からは分からないですが、中は昔の料亭を移設した建物で、二階の個室で食事を頂きました。部屋も素敵でしたが、料理も素晴らしいです。よい素材の旨味を引き出していました。刺身(ノドグロ、ホウボウ、石垣貝、鰤、バイ貝)、クエの小鍋、全く臭みのない雲子の天ぷら、お薦めで身厚のやなぎ鰈、どれも非常に美味しかったです。お店の売りの鰻に到達するまでで、お腹いっぱいでした。次は是非注文したいです。
| 名前 |
季節割烹 丸十 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
025-243-4561 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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新潟出張の際は必ず寄りたいお店。関西風の焼き方の鰻を佐渡産コシヒカリに乗せた鰻重はもはや究極の域。刺身の鮮度も良く、揚げ物のクオリティーも匠のレベル。すっぽん小鍋もお勧め。