新鮮な佐渡海鮮を堪能！
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廻転寿司 佐渡弁慶 ピア万代店の特徴
新鮮な佐渡産のネタを使ったお寿司が楽しめる場所である。
廻転寿司のスタイルで、珍しいネタが次々に回ってくる体験が魅力。
ランチセットが3,000円以下で堪能できるコスパの良さが際立っている。
立食いでよければオススメ。お任せ八貫はお得。日本酒飲み比べもちょうどいい。追加は二貫ずつしか頼めない。平日でも昼時は混むので前後に時間をずらした方がいい。カワハギは肝が乗ってないとね。太平洋側だとメジャーじゃないけど、日本海側にきたら絶対食べるべきネタ。狭くて混んでいるので落ち着かない点がややマイナス。3名以下でどうぞ。
超えてしまいました笑平日の13時頃に来店し1時間待って2時ごろから食べ始められました。お皿の色によって値段が変わり、162円〜847円の種類のお寿司がありました。カウンターの席がほとんどでもちろんテーブル席もあります。店員さんに話しかけて注文するタイプのお店です。個人的にタコとアジ、大トロあたりが美味しかったです😸周りの他のお客さん見ても食べすぎだと思ったので、1人¥3000〜4000くらいをおすすめします笑。
やっぱりここは裏切らない！寿司の真髄を味わえる場所「本当に美味しいお寿司が食べたい」と思った時に真っ先に浮かぶのが、ここ佐渡弁慶さん。ネタの厚み、鮮度、そして口に運んだ時の幸福感。あらためてお寿司の美味しさを再確認できました。特に本日のおすすめ（地物）は必食です！新潟観光の際はもちろん、地元の方にも愛される理由がよく分かります。
2月平日木曜10:10くらいに着いたらすでに10人以上並んでいて後ろに並んで１巡目で入れた。並んだあと開店までにすごい行列になっていたのでよかった。カウンターに通され板前さんの前だったので頼みやすかった。レーンにたくさん流れていたのでそこから取って流れてないものは注文する感じなので早く満腹になる。カワハギの肝のせも珍しくて美味しかったけど、普段食べないアジが一番美味しかった。結構ぱっと食べて出る人が多いから回転は良さそう。
新潟の海鮮を手軽に堪能したいならココ！！具は肉厚で大きく、値段以上の満足感があります。ばくだん軍艦や、肝など、あまり他の店では見かけないメニューも色々あります！ワクワクな気持ちで選びながら、新潟に来たな〜と体感できるお店です。
朱鷺メッセで仕事のため新潟へ。行ったことある方はご存知かと思いますが朱鷺メッセは少し辺鄙なところにあり近所で食べるところを探していたところ新潟に詳しい人にこちらを教えてもらいました。朱鷺メッセから徒歩で10分ちょい。ちょっとした商業施設になっています。平日の11時半でしたが行列ができていました。店内で待つこと15分ほどで着席。活気のある店内で全て美味しそうに見えますが、新潟産、佐渡産と書かれているネタを中心にいただきます。教えていただいた方からも聞いていた名物のカワハギの肝のせ…レベル高すぎです！！他のネタもレベルが高く人気店である理由がよく分かりました。
日曜日の18時40分ごろに訪問し19時40分ごろに入店できました待ち時間はピア万代の店舗や無料休憩所で時間を潰しました入店してメニューを確認したところ南蛮エビは品切れで他にもチラホラ品切れのネタがありましたので当店に行くなら早めの時間がいいかもしれませんネタは佐渡産や新潟産のネタが多く扱っておりどれも新鮮で美味しいですまた地元のものではない中トロも輝きがよく地元産以外のネタもとても美味しいです早い時間に行けなかったことだけが悔やまれます。
同じ弁慶の新潟駅近くのお店より、こちらの店舗のお寿司のほうが、しゃりがツヤっとしてて絶品 ネタも手に取りやすい価格帯が数多く提供されていて良心的なお店。寿司職人さんたちの働きぶりも見えて 活気ある雰囲気でさらに美味しく感じる。やはり本店のある佐渡の地魚が多く、新鮮なデロンと大きめに切ったブリも一番お安い値段で流れてて、安さが破格このお値段で都内で注文したら３倍違うと思います。佐渡のイカも甘くて甘くてここぞとばかりとまらなかった。弁慶名物ばくだん という軍艦が旨すぎる！５皿位ぱくぱくいけれる。なによりどれも取れたての魚たち！朝10:30に１０分程度並び整理券を取る 呼び出しされ店舗に戻ると店内で３０分近く待たされ12:30に席に座れた。いろんな地魚を食すのには弁慶は適した良きお寿司屋です。かなり並ぶ待つ疲れるがなければそれだけに時間が3時間近くかかる場合もあるから 時間に余裕がない時には、新潟中心部に点在するお寿司屋が数多くあるゆえ、そこで旬の定番の松竹梅的なにぎりや海鮮丼 ちらしなど食べるほうが良いと思います。日本酒などの品ぞろえはそういう町中のお寿司屋のほうがこだわっている新潟の銘酒に出会えるが 弁慶はそうではなかった。
3回目の訪問。なんど食べても美味しいお寿司です、京都でたべたら値段は3倍といった感じでしょうか、佐渡のネタを中心に展開しているが佐渡オンリーでも十分なくらいネタが豊富です。注文は職人さんに声をかけて注文するスタイル、時代に乗り遅れている注文の仕方ですが板場の様子をみながら自分のタイミングと職人さんのタイミングを合わせて注文、お寿司屋さんでお寿司をたべてる！それが実感できる雰囲気です。強いて言えばサイドメニューがもっとあれば良し、回転率を上げるためには必要がないのでしょうが、、
| 名前 |
廻転寿司 佐渡弁慶 ピア万代店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5485-1533 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 10:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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立ち食いスタイルのお店です。カウンターで握ってくれます。お酒はセルフで棚から取るようになっているので瓶を眺めながら選べます。お寿司はどれも美味しくてリーズナブル。平日でも混んでいるのは納得です。新幹線で行きましたが、車内での飲食を控えていけば良かったと思いました。カワハギ肝のせの握りが絶品でした。