旭川No.1の甘口味噌ラーメン。
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ふく寿の特徴
濃厚なスープの味噌チャーシューが絶品でおすすめです。
ボリュームに驚く厚切りチャーシューが食べ応え抜群です。
店主の思いが込められた、美味しいラーメンを味わえます。
味噌が美味しいかったです でも塩野菜も大変美味しいと聞きましたまた来ます。
少し甘口の味噌ラーメン。よしのから独立したそうですが、私はよしの派でした。三連休の中日（日曜日）オープン10分前に行きました。1番の到着でラッキー！11時オープンですが、すぐ満席。提供まで約20分。駐車場は5、6台店前に止めれます。
旭川の有名店よし乃で修業した方がやっておられる店とのこと。なかなかうかがう機会がありませんでしたが、今回初めて寄らせていただきました。駐車場が広くないため、開店前から停めておりましたが、すぐに満車になりました。開店後店内に案内されましたが、あっという間に満席に。味噌ラーメンをオーダーしました。よし乃ほどもやしは多くはなく、味噌ラーメンには珍しくチャーシューも乗っています。お味はもちろんおいしいの一言。旭川の味噌ラーメンの王道！って感じで大好きな味です。
出来ればチャーシュー麺をどうぞ。スープは甘さが際立ち、濃いめのドストライク✨また、行きます！駐車場も有り。
25/10/10金曜日１１時４０分頃いつも混んでいるお店にようやく訪問出来ました。味噌ラーメンと味噌バターを注文、ご主人と奥様でしょうか、二人で切り盛りされてます。奥様の食べ終わった後のテーブルふきが丁寧で好印象でした。ラーメンは味噌が濃いめだけどスープがマイルドで甘味もあり凄く美味しかったな～
おそらく今年食べたラーメンで1番のラーメン。濃くて旨味の深いスープに食感の良い麺。美味で柔らかくボリューム満点のチャーシュー。そして具材もバランスが良い。店主さんは、よし乃で修行されたとのことだが、自分としては本家よりも断然この店に軍配を上げたい。もし、旭川の味噌ラーメンでオススメを聞かれたとしたら、自分はふく寿、ふるき、火ぷり家を薦めるが、中でも一番手にあげる店である。
味噌ラーメン美味しかった。よしの風だけどコクがある感じ。5時に入ったので空いてた。色は赤味噌みたいだけど味は赤味噌よりではなかった。赤味噌苦手だから良かった。麺は旭川の低加水麺で最高。
楽しみにしていたチャーシュー麺系は数量限定で食べれなかったけどとても美味しく食べれました。味噌と醤油の二種類を食べたけどどちらも美味しかった🎵ラーメンにのってたチャーシューを食べたときチャーシュー麺系のリベンジを誓った🎵
有名店に初来店😆ふく寿(じゅ)さんにやっと来る事が出来ました🤚早速注文🍜一押し味噌チャーシューを頼みました🤚スープはコクと旨味のある濃厚なスープです🤚とても美味しく頂きました🙇
| 名前 |
ふく寿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-31-5135 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～14:00,17:00～19:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒078-8335 北海道旭川市南５条通２６丁目５０４−１００ |
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周辺のオススメ
私的には旭川の「味噌ラーメン部門」第1位の店です。味噌ラーメンには、ひき肉が入っているのが正解だと思っていますが、ここのラーメンを食べるとこの哲学が間違いないことが確認できます。甘めのコクのあるスープは完飲必至です。みそチャーシュー¥1,600には、チャーシューがたくさん入っていて、食べながら枚数を数えていると、何枚食べたか分からなくなります。昼に食べたら晩ご飯はいりません。そのくらい満足できます。