つくば名物、酒粕うどん！
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手打ちうどん やまびこ弁天の特徴
田んぼにひっそり佇む、つくばの隠れ家うどん店です。
酒粕を使用したうどんが滋味深く、健康志向の方にも最適です。
京風うどんが味わえる貴重なお店で、週末は行列必至です。
人気店なので並びます。開店前に整理券を取ることをオススメします。整理券さえとれば車の中で待っていられて楽ですね。うどんは京風なんでしょうか、少し細めです。酒粕うどんが推しみたいなのでいただきました。美味しいと思います。次回は牛すじカレーうどんですかね？
ここは牛すじカレーうどん一択です！日本で1番美味しいカレーうどんです！香川の讃岐うどんや群馬の水沢うどんも含め有名店にいろいろ行きましたがここが1番美味しいです！大将のうどう打ちを目の前で見ながら、出来立てを食べられます！
京都のうどん屋さんです。駐車場は広く停めやすいです。受付はタッチパネルで人数とカウンター、テーブル、座敷を選択する。番号が呼ばれるまで長椅子で待ちます。今回は京風カレーうどんと小ライスを注文。カレーうどんの汁はトロトロ感は余りないのでスーとのみやすい。九条ねぎとカレー汁が合う。麺は太くもなく、細くもなく、やわらかいが程よくコシがある。食べ進めると中から甘いキツネが登場し、カレーで満たされた味覚に甘味が加わわるが、違和感なく美味しい。主人は麺が無くなると麺を打ちいつでも新鮮な麺を提供しでいます。お店の推しは酒粕うどんだがこちらも寒い時期に食べるとしばらくからだがあったまる。ごちそうさまでした。
R7.11.22(土)久々の夕方(18時半)訪問。店舗入口タブレット受付15組約30分待。受付用紙のQRコード読込。順番の確認が出来て、順番が近づくと『店舗前でお待ち下さい』ご案内。入口タブレットの下にメニュー表有。未だ食べた事のない酒粕うどんにしようとしたが、好きずき分かれるとの事で、季節限定の野菜あんかけに。タップリお野菜がとろみ餡に旨味ごと包まれ美味しかったです。大好きな牛すじカレーうどんは安定の美味しさで旨旨っ。
メニューの中では牛すじうどんと酒粕うどんがランキングが高いつくばで人気のうどん屋さん。今回は日曜日の11時半に来店。店舗入り口にある自動受付をすると既に20組程の先客が！まぁうどんなのでそんなに待たないだろうと待つ事45分やっと席に案内されました。今回私は雨が降り寒かったのもあり肉鍋焼きうどん大、連れは酒粕うどんを注文。（写真）注文してしばらくセルフのお茶を飲みながら待っていると来ました。鍋蓋を開けると美味しそうな香りと共に湯気が早速汁から啜ります、八丁味噌がきいていながらダシが良く取れており美味しいです。麺は讃岐とは異なる柔らかめの麺、関西系、京風とでも言うのでしょうか？次に連れの注文した酒粕うどん。酒粕が程よく汁に溶けこんだとても上品な粕汁のような味わいで食べた後は身体が温まりとても美味しいとのことでした。おまけ今回は座りませんでしたが外にも席があり空いていれば優先的に座る事が出来るようです。急いで食べたい人にはお勧め。
この日は、笠間、岩間へツーリングプランを使って焼栗を買いに、その帰り道に美味しいカレーうどんが食べたくて、Googlemapで検索🔍️評価のとても良いお店がヒット、早速、伺いました。三連休の為か、混み合っています。活気の有る店ですね。人気の牛すじカレーを頂きました。長ネギの緑の部分？臭みを取る調理段階での使用がいいですよ。私の好みとは合いませんでした。手打ち？腰やうどんの風味を感じられませんでした。？？??趣向の違いですかね？
ネットで調べて評価が高いので来店しました。酒粕うどんが定番らしいのですが周囲のお客さんは牛すじカレーうどんを頼まれてる方が多かったので私も同じやつを。相方は京風カレーうどんを。正直、牛すじはカスみたいに細かい。スープは、ごく普通。麺はコシはあるものの旨みがない。相方の京風カレーうどんは全然京風ではない！入ってる肉が臭過ぎてカレーの味を消してる。臭過ぎて食べれないと残してました。○亀製麺の方が断然美味しいです。並ぶ意味がわからない。
19日の12時ごろお伺いさせていただきました。ネット予約必須で、スマホで待ち人数など逐一把握できます。スムーズに対応してくださいました。鍋焼きうどんを食べましたが、ちょうど良い味加減と、柔らかく喉越しがよいうどんがとてもおいしかったです！ごちそうさまでした。
牛すじざるうどん温玉トッピングを注文めちゃくちゃ好みのお味で麺を大盛りにしなかった事を後悔😭小ごはん追加で汁まで美味しく頂きました😋次回は麺大盛りにします。昼限定のWカレーうどんも一番下にご飯が入っていて2度美味しい😊ご飯別盛りも可能との事でした。２回目の訪問ネット予約は出来ず店頭で入力し30分待ちでした。今日も美味しかったです😋今のところ私の☝🏻💗 ̖́-No.1は、牛すじざるうどんです😍
| 名前 |
手打ちうどん やまびこ弁天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-819-1041 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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家から近いのに意外な場所で初訪問✋こんな所にお店有るの❓って場所でビックリ👀休日でめっちゃんこ混んでた！車停めるスペース沢山有るし、ずっとお店で待ってなくても車で待てるから良いかな～❓車で25分位待ってから店頭呼び出し。意外と早かった☝牛すじ味噌煮込みうどんと連れが牛すじカレーうどんを頼んだ。熱々の牛すじ味噌煮込みうどんはテンション⤴︎⤴︎⤴︎上がる‼️京風の出汁好き♥️うどんはコシが無いので賛否別れそう。牛すじ甘辛でご飯欲しくなる。柔らかいうどんはスルスル食べられて回転早いのが解る。この近辺では無い京風うどんだから混雑するのか？待たなければ有り✋