グルメ回転寿司函太郎新潟紫竹山店 (新潟県新潟市中央区紫竹山回転寿司店 / 寿司店) - 北海道食材使用のグルメ回転寿司。

初めての来店です。どのネタもとても美味しかったです🍣特に穴子と鰻が格別に美味しかったですね☺️

出典:www.google.com 2026/6/18(木)

美味しかったのは間違いない！青物の新鮮さ、マグロの香りなどネタの味や香り、握りのシャリ具合いなど回転寿司にしてはハイクラス！ただ、新人さんの教育は裏か開店前にやって欲しい！自分の目の前に新人さん、いろいろ怒られながら出された寿司... 美味いけどなんだかな... そんな雰囲気だけがマイナス点こだわりが多い厳しい環境だからこそだとは思いますが、それは裏でやってくださいね🤣

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出典:www.google.com 2026/6/11(木)

ちょっとお高めの回ってない回転寿司夜さん。ネタが大きくて食べ応えあり。味噌汁ももずくとか普通の回転寿司屋ではないようなのがある。タブレットで注文したら店員さんが渡しに来てくれます。予約ができないので、オープン前に行きましたが、並んだ順なので早くからみんな並び始めます。名前を書いてオープンまでは車で待つシステムにしてもらえると助かるんですがね…。

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出典:www.google.com 2026/5/8(金)

週末の開店直後に伺いました。人気店らしくどんどん客が訪れ昼前には待ちが何組も。回転寿司とは言え回っているのは使用前の湯呑みや個装のわさびのみ。料理類はタブレットで注文し出来上がりはスタッフが直接手渡してくれます。色んなことがあるこの御時世には安心の提供スタイルだと思います。回転寿司というイメージからすると料金はちょいお高めですがその分味は良いですね。シャリの量やサビあり・サビ抜きチョイスで握ってくれるのも有り難い。昼飲み兼ねて来たのでサイドメニューも何品か頂いたんですがゲソ揚げがすごく美味しかった。あと初めて食べた芽ネギは香り良くこれまた美味しかった。何だかんだ飲み食いして支払ってみれば金額より満足感の方が断然高かった。是非また訪れたい。

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出典:www.google.com 2026/2/23(月)

シャリを半分に切ってくれるサービスがあったので子供用に頼んでみたら、ちゃんと半分でも握ってくれてて、ミニお寿司になってました！可愛い〜！！玉子は風車風になってるし！！子供も大喜びです。どれもめちゃくちゃ美味しかったし、レジの時の女性の店員さんもとても愛想良く、終始気持ちよく食事ができました。

出典:www.google.com 2026/1/28(水)

回転寿司と思えないほどめちゃくちゃ美味しいです！！全部新鮮でネタもデカい。市内一番人気の某他店より安いし味もおいしかったです。子供の旗を集めたら会計時にお菓子やおもちゃがもらえるのも楽しいです。全国チェーン店としてはダントツ函太郎が一番美味しいと思いました。

出典:www.google.com 2026/1/15(木)

北海道旅行で気になっていましたが、その時は行けなかったので、こちらに来店。北海道直送のメニューが多く、初めて八角という魚を食べましたが、上質な白身という感じで美味しかった。他のネタも大切りで、それでいてシャリとのバランスもよく、とても満足でした。寿司醤油も美味しかった。サビ抜きの品は旗が付いていて、集めるとお菓子やおもちゃなどが貰えますので、子供も最後に喜んでいました。値段は高級回転寿司という感じですが、高級回転寿司の中でも当たりです。ありがとうございました。

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出典:www.google.com 2026/1/1(木)

The ingredients are sourced fresh seafood directly from markets around Hakodate and elsewhere every morning.The sushi rice is an original blend of several brands, sourced exclusively from Hokkaido.The amount of rice cooked at one time is adjusted and cooked frequently to ensure that nigiri sushi is served at body temperature, which is said to be the most delicious.The balance of larger ingredients and smaller sushi rice is unique to Hakotaro.The soy sauce is an original soy sauce brewed by Hakodate's only long-established brewery, and is a perfect match for sushi.ネタは、函館を中心に各地の市場から新鮮な魚介を毎朝産直で仕入れ。シャリは北海道産にこだわり、複数の銘柄を組み合わせたオリジナルブレンド。握り寿司がもっとも美味しいとされる人肌の温度でご提供できるよう、一度に炊く米の量を調整し、こまめに炊き上げ。大きめのネタと小ぶりのシャリという函太郎ならではのバランス。醤油は、函館で唯一の老舗醸造所で醸造した寿司によく合うオリジナルの醤油。

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出典:www.google.com 2025/10/3(金)

子供含む家族で利用しました。夏休みの平日、14:00頃でしたがお客さんが結構いました。案内も職人の方もとても好接遇で、気持ち良い食事の時間でした。回転レーンはありますが基本タッチパネルでオーダー方式。レーンには湯呑みや醤油皿等が流れていました。お寿司ですが、それなりのお値段ということもあり、ネタも最高でとても美味しいものばかりでした。子供向けの商品もたくさんあり、さび抜き等の細かなオーダーも全てタッチパネルで出来るようになっていました。貝類、光り物、赤身、白身、炙り、軍艦等一通りいただきましたが、ハズレなく全て美味しかったです。混雑の時間帯を外したのもありますが、オーダーから提供までもスピーディーでした。質も値段も、一般的な110円回転寿司とは一線を画すので、少し贅沢したい時や、休みを家族で過ごしたい時にはとてもおすすめです。人気店だと思いますので、混雑時間帯を外すのも一つの手かもしれません。ご馳走様でした。

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出典:www.google.com 2025/8/22(金)

一人でしたが、入るのにかなり待たされました💦フェリーの時間もあったので、あまりゆっくり出来ず、、合わせ盛りで色んな種類が食べられるのが嬉しいですね👍

出典:www.google.com 2025/7/22(火)

初めて「グルメ回転寿司函太郎新潟紫竹山店」に伺いました。北海道発の人気店ということで期待していましたが、期待以上のクオリティでした！ネタは新鮮で厚みがあり、特にホタテや白身魚はとろけるような美味しさ。マグロ三昧やこぼれいくらなど豪華なメニューも多く、見た目も楽しめました。茶碗蒸しやあら汁も出汁が効いていて絶品です。店内も清潔感があり、家族連れにもおすすめ。新潟市で美味しい寿司を食べたい方には、ぜひ一度行ってみてほしい回転寿司店です。

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出典:www.google.com 2025/7/22(火)

本当に美味しかった。個人的には弁慶より好き。お腹いっぱい食べても5,000円/人くらいだと思います。リピート間違いなしですね。

出典:www.google.com 2024/9/23(月)

美味しくいただきました。店員さんの対応もしっかりとしており良かったです。値段が仕方ないと思いますがしっかりとしているのでびっくりしました。もう少しお手頃に食べれたら良いんですが、この時期仕方ないですね。涙。

出典:www.google.com 2024/7/23(火)

初めてホッケを生で食べました！脂のノリがいいですね。焼きとは違った旨味がありました。二貫平均300円で良い物は1,000円くらいします。函太郎の良さを楽しみたいなら、単品注文よりも三貫セット、5貫セットを最初に注文すると色々楽しめますよ。函太郎オリジナルの函太ロール、海宝こぼれ巻も美味しそうでした。

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出典:www.google.com 2024/6/23(日)

函太郎にランチで訪問しました。食べたいものを好きなように食べて8皿+茶碗蒸し・汁物で4000円ちょっとです。普通の回転寿司だと14皿ぐらい食べるのですが、ネタが大きいのでお腹いっぱいになりました。接客も丁寧で、味も美味しかったです！一皿ごとの値段見ると高く感じますが、気にせず食べてみてください。普通に焼肉食べ放題行くのとたいして変わりません。好きなネタを皆さんお腹いっぱい食べることをオススメします。

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出典:www.google.com 2024/5/23(木)

お値段以上の満足所謂100円寿司ではないので、安く済ませたいなら選択肢には入らないけど、美味しいものやいいものを食べたいなら選択肢に入ってくるちょっと豪華にが満たせるお店穴子一本握りがおすすめで、口に入れた瞬間にほぐれます口いっぱいに穴子が踊りだします。

出典:www.google.com 2022/12/21(水)

チェーン店の回転寿司とは一線を画した、ちょっと高級な回転寿司店です。17時頃から混み始めますが電話での予約は出来ません。店内のタッチパネルで予約を入れて車の中で待つようになっています。順番が来ると電話で呼び出しとなります。注文はタッチパネルで便利なのですが、タッチパネルが固定されていて取り外せないので、ほぼ一人しか触ったり見ることが出来ません。店員さんはみんな気が利くし丁寧な接客です。

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出典:www.google.com 2022/11/21(月)

店員さんの元気と対応の優しさが良く、味もとてもうまいとてもいいお店です。個人的には炙り〆さばが1番おすすめです。ネタは新鮮でシャリもうまかったです👍

出典:www.google.com 2022/10/21(金)

2022年8月初訪問でした。回転だと思っていましたがタッチパネル注文後手渡しでした。レーンで回ってるのは湯呑みとか小皿とかレモン汁とか……。庶民的な回転寿司に慣れているのでサイドメニューには物足りなさを感じてしまいましたが味は、正直言って弁慶より美味しいと思いました。ただ値段が高めなので気になって注文控えしてしまいました😂

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出典:www.google.com 2022/8/21(日)

少しお高めの回転寿司。安いチェーン店と比べて、ネタが大きく新鮮で食べ応えがあります。二貫合わせ皿が多いのでいろいろ食べたいときはいいです。ただ、会計終わった後「ご馳走様」と言ったら無視されて、ちょうど入ってきた客に「いらっしゃいませ」という接客されたのが気分が悪かったです。

出典:www.google.com 2022/8/21(日)

函太郎に初めて訪問したのが十数年前は感動者でした。回転寿しにこんなにいいネタ出す回転寿しがあるんだを知った時から、新潟に来た時は訪問しています。穴子一本にぎりあるのが嬉しくていつも注文です。

出典:www.google.com 2022/8/21(日)

祝日お昼時でしたので、すごく混んでました。携帯の番号を登録すると、連絡が入るので車で待機できます。シャリもちょうど良い硬さですが、崩れやすい握り具合。ネタはとても大きく、満足感があります。定番のところを攻めましたが、マグロ、サーモン、海老、鯛、ブリ、ホタテ、えんがわ…どれも美味しかったです。特にマグロのトロっとしたねっとり感、そして、えんがわの炙りが美味しい。おかわり確定。さび抜きを選択すると、旗が付いてきてそれを集め会計時に出すとお菓子やおもちゃが交換できます。子どもは喜びますね。お手洗は、男性女性共に1つずつ。中は広々としています。お支払いはクレカ、PAY、地域振興券可能です。ごちそうさまでした。

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出典:www.google.com 2022/5/21(土)

ポイントカードをまとめてほしいとお願いしたら20個分減らされてカードが戻ってきた。店員の人はいやいやな感じだった。何回か行っている店だけにガッカリ。お寿司は最高です。

出典:www.google.com 2022/1/26(水)

入店→タッチパネル（店員に人数を聞かれて席へ）→席→タッチパネルと通常の回転寿司と同じシステムレーンは湯呑みと醤油皿が回っている。タッチパネルで注文まずは汁物はどうですか？　で、あおさの味噌汁注文その後、寿司を注文ネタは新鮮で大きく美味しい。値段が高いのはしょうがない。3000円ちょいで大満足。たまに寄ってみよう。

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出典:www.google.com 2022/1/26(水)

価格は高めだが味は良し時間帯が悪かったのか多数未入荷がありました。

出典:www.google.com 2022/1/9(日)

新潟市内に2店舗有ります。ネタが良く美味しい。地魚系を食べたかったのだが、少なめでした。入荷によるのかもしれません。贅沢に行きたい時は良いかも。値段は高いです。気軽に食べられる枚数ではないです。

出典:www.google.com 2021/8/9(月)

値段は少し高めですが、ネタは新鮮で美味しい。初めて来ましたが満足しています。ただ、鮪の握り食べたらなんと骨がついていて危うく刺さるところでした。こんなこと初めてです。

出典:www.google.com 2021/5/16(日)

確かに価格設定は高い。だが、やはりそれ相応に美味い。そして教育もいきとどいている。素晴らしい。

出典:www.google.com 2021/5/13(木)

数ある回転寿司の中でも、ここは特にお気に入りです。味が美味しいのはもちろん、見た目も凄く綺麗で形良く、高級店に行ったような気になります。特に穴子はふっくらとしていて本当に美味しいです。ランチに一人で行くこともあるので、２種盛りは色んなネタが楽しめて嬉しいです。

出典:www.google.com 2021/4/13(火)

新潟市内の回り寿司のお店の中でも、私の一番大好きなお店です❗ いつも最初に頼むのが､☆ほっき貝次は ☆活ほたて次は ☆ぼたんエビと食べていきます。流石北海道産を売りにしてるお店です。鮮度､ネタの大きさ､シャリのお米も甘くて旨い！これも必ず頼む、☆ あら汁！鮮度の良いあらの部位で作っている汁なので､他のお店見たいに､全く生臭くなく、部位は小骨も無く､子供でも食べさせられるお店に気遣い！函太郎クォリティ高し！最高😃⤴️⤴️

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出典:www.google.com 2021/4/13(火)

少し高級な回転寿司屋です。一人当たり2000〜3000円ほどはかかると思います。ですが、安い回転寿司と比べてもその価値はあると思うほど美味しかったです。邪道かもしれませんが、個人的には炙り三昧がお気に入りです。週末は5時過ぎから席待ちになるので、待ちたくない方は5時前には入店するのをお勧めします。

出典:www.google.com 2021/3/9(火)

何度か行ってる寿司屋★個人的には今までで回転寿司の中では1位2位を争う美味さのお店でした。…が西区五十嵐店が出来たらそっちに人が移動したのか…？店長が変わったのか？ネタもシャリもイマイチ…。シャリの下準備が悪くなったのか全体的なバランスが崩れてしまってる。西区五十嵐店が出来る前に比べ美味さへの感動が無くなった気がします。その為、値段設定が高く感じる。逆に五十嵐はどうなのか？と気になるとこ。個人的には新潟紫竹山店はオススメ度は総評より低いと思われる。

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出典:www.google.com 2021/2/13(土)

今年初お寿司。大雪で道路も大変ですが、行ってきました。夕方18時待ち時間10分ほど、システムもかわり、提供時間が少しかかります。お寿司はまわってません。パネル注文のみ。お会計もスムース。ネタも新鮮、満足美味しかった。

出典:www.google.com 2021/1/13(水)

少し贅沢したい時、自分へのご褒美の時など最適。間違いのない美味しさです❗️

出典:www.google.com 2020/10/30(金)

やや高級路線の回転寿司です。このお値段でこのお味なら同じ価格帯の別の回転寿司でいいなぁ。

出典:www.google.com 2020/10/6(火)

新潟市内で美味しそうな回転寿司屋さんを探していまして家族３人で食べに行きました。100円系のお店と違いお値段はお高めでしたが、ネタは大きく種類豊富で美味しく頂きました❗️コロナの影響でお寿司は回っていませんでしたが、タッチパネルで注文するとマスク姿の職人さんが声小さめの笑顔でスピーディーに提供してくれました。私は汁物が好きでメニューにあら汁が有ったのも嬉しかったです。中学生の息子に好きに食べさせたら美味しい美味しいとドンドン注文していてお会計がちょっと引きました(7500円位)が、お腹は満足しました。職人さんも店員さんも好印象。駐車場も広い。

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出典:www.google.com 2020/9/6(日)

回転寿司🍣では価格は高め🎵ネタの美味しさ😋🍴💕でコストパフォーマンスは問題無し☺️シャリは小さめなので、沢山のネタに挑戦できます‼️シャリの大きさも選択可能です🎵北海道の食材が沢山有ります‼️唐揚げはザンギです‼️方言です🎵是非‼️お立ち寄り下さい❗️

出典:www.google.com 2020/9/6(日)

間違いなかった❗美味しい‼️但し、カードが使えなかった‼️(T_T)ギリギリ手持ちが足りたから良かったけど。

出典:www.google.com 2018/4/30(月)

美味しいし、種類も沢山あってお勧めです。早めに行かないと結構待ちます。板前さんは元気があっていいです。が、忙しいときは、注文しづらい雰囲気がたまにあります。あと、よく喋るので、お寿司に唾が飛ばないのか、そこが少し気になります😓

出典:www.google.com 2018/4/23(月)

週末の夕食時は混雑します。美味しいお寿司が食べたい！という時は、ここに来ます。お値段も高めなので、奮発できる時などに。弁慶よりも私好みのネタが多いので、新潟のお寿司屋さんの中ではダントツに好きです。子どもは旗つきようじを集めて最後にお菓子やおもちゃと交換することを楽しみにしてますし、誕生日の時にお得なセットをプレゼントしてもらえるし、家族みなで楽しめるお寿司屋さんです。

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出典:www.google.com 2018/4/18(水)

美味しいですが、全体的に値段が高いかなと思います。これで美味しいのは当たり前っていうお値段なのであまり感動はないかなと思います。希少性のあるネタを仕入れている事があるので、そういうときは中々食べられないネタが食べられるので嬉しいですね。新潟には弁慶があるのでどうしても比べられてしまうと思います。個人的には弁慶のコストパフォーマンスには敵わないですが、希少なネタを食べたい時だけ利用させてもってます。

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出典:www.google.com 2018/3/20(火)

ネタは大きいし、なんと言っても旨い。丁寧に応対して下さり、心地よく食事ができた。特に鯖が安くて旨い！出張で再訪問。いついってもサービスいいし、旨い！〆鯖安いのに美味すぎです。サーモン以外は全部上手い！

出典:www.google.com 2018/3/13(火)

名前	グルメ回転寿司函太郎新潟紫竹山店
ジャンル	/
電話番号	025-384-4443
営業時間	[日月火水木金土] 11:00～22:00
HP	https://www.rdcgroup.co.jp/kantarobrand/hakodate/
評価	4.1
住所	〒950-0914 新潟県新潟市中央区紫竹山２丁目４−３３
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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北海道食材使用のグルメ回転寿司。

グルメ回転寿司函太郎新潟紫竹山店

穴子一本握りは口の中でほぐれ、絶品です。

ほっき貝、活ほたて、ぼたんエビが人気のメニューです。

新鮮な北海道の食材が豊富に楽しめるお店です。

初めての来店です。どのネタもとても美味しかったです🍣特に穴子と鰻が格別に美味しかったですね☺️

一人でしたが、入るのにかなり待たされました💦フェリーの時間もあったので、あまりゆっくり出来ず、、合わせ盛りで色んな種類が食べられるのが嬉しいですね👍

本当に美味しかった。個人的には弁慶より好き。お腹いっぱい食べても5,000円/人くらいだと思います。リピート間違いなしですね。

店員さんの元気と対応の優しさが良く、味もとてもうまいとてもいいお店です。個人的には炙り〆さばが1番おすすめです。ネタは新鮮でシャリもうまかったです👍

函太郎に初めて訪問したのが十数年前は感動者でした。回転寿しにこんなにいいネタ出す回転寿しがあるんだを知った時から、新潟に来た時は訪問しています。穴子一本にぎりあるのが嬉しくていつも注文です。

ポイントカードをまとめてほしいとお願いしたら20個分減らされてカードが戻ってきた。店員の人はいやいやな感じだった。何回か行っている店だけにガッカリ。お寿司は最高です。

価格は高めだが味は良し時間帯が悪かったのか多数未入荷がありました。

新潟市内に2店舗有ります。ネタが良く美味しい。地魚系を食べたかったのだが、少なめでした。入荷によるのかもしれません。贅沢に行きたい時は良いかも。値段は高いです。気軽に食べられる枚数ではないです。

値段は少し高めですが、ネタは新鮮で美味しい。初めて来ましたが満足しています。ただ、鮪の握り食べたらなんと骨がついていて危うく刺さるところでした。こんなこと初めてです。

確かに価格設定は高い。だが、やはりそれ相応に美味い。そして教育もいきとどいている。素晴らしい。

少し贅沢したい時、自分へのご褒美の時など最適。間違いのない美味しさです❗️

やや高級路線の回転寿司です。このお値段でこのお味なら同じ価格帯の別の回転寿司でいいなぁ。

人気店です。18時~19時過ぎまで🈵です。土曜日に訪問しました。30分以上待ちました。寿司はとても美味しいです。

間違いなかった❗美味しい‼️但し、カードが使えなかった‼️(T_T)ギリギリ手持ちが足りたから良かったけど。

ネタは大きいし、なんと言っても旨い。丁寧に応対して下さり、心地よく食事ができた。特に鯖が安くて旨い！出張で再訪問。いついってもサービスいいし、旨い！〆鯖安いのに美味すぎです。サーモン以外は全部上手い！

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北海道食材使用 のグルメ回転寿司。

グルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹山店

穴子一本握りは口の中でほぐれ、絶品です。

ほっき貝、活ほたて、ぼたんエビが人気のメニューです。

新鮮な北海道の食材が豊富に楽しめるお店です。

初めての来店です。どのネタもとても美味しかったです🍣特に穴子と鰻が格別に美味しかったですね☺️

一人でしたが、入るのにかなり待たされました💦フェリーの時間もあったので、あまりゆっくり出来ず、、合わせ盛りで色んな種類が食べられるのが嬉しいですね👍

本当に美味しかった。個人的には弁慶より好き。お腹いっぱい食べても5,000円/人くらいだと思います。リピート間違いなしですね。

店員さんの元気と対応の優しさが良く、味もとてもうまいとてもいいお店です。個人的には炙り〆さばが1番おすすめです。ネタは新鮮でシャリもうまかったです👍

函太郎に初めて訪問したのが十数年前は感動者でした。回転寿しにこんなにいいネタ出す回転寿しがあるんだを知った時から、新潟に来た時は訪問しています。穴子一本にぎりあるのが嬉しくていつも注文です。

ポイントカードをまとめてほしいとお願いしたら20個分減らされてカードが戻ってきた。店員の人はいやいやな感じだった。何回か行っている店だけにガッカリ。お寿司は最高です。

価格は高めだが味は良し時間帯が悪かったのか多数未入荷がありました。

新潟市内に2店舗有ります。ネタが良く美味しい。地魚系を食べたかったのだが、少なめでした。入荷によるのかもしれません。贅沢に行きたい時は良いかも。値段は高いです。気軽に食べられる枚数ではないです。

値段は少し高めですが、ネタは新鮮で美味しい。初めて来ましたが満足しています。ただ、鮪の握り食べたらなんと骨がついていて危うく刺さるところでした。こんなこと初めてです。

確かに価格設定は高い。だが、やはりそれ相応に美味い。そして教育もいきとどいている。素晴らしい。

少し贅沢したい時、自分へのご褒美の時など最適。間違いのない美味しさです❗️

やや高級路線の回転寿司です。このお値段でこのお味なら同じ価格帯の別の回転寿司でいいなぁ。

人気店です。18時~19時過ぎまで🈵です。土曜日に訪問しました。30分以上待ちました。寿司はとても美味しいです。

間違いなかった❗美味しい‼️但し、カードが使えなかった‼️(T_T)ギリギリ手持ちが足りたから良かったけど。

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北海道食材使用のグルメ回転寿司。

グルメ回転寿司函太郎新潟紫竹山店