驚きの創作蕎麦、満腹満足!
蕎麦デイズの特徴
昼から楽しめる肉ベジや大海老天丼セットが人気です。
進化したお蕎麦とサクサクの天ぷらで満足度が高いです。
健康志向なトマトつけそばやカモミールティーも絶品です。
開店当初から大人気のお店で、何回も入店を諦めていました。最近は人気も落ち着き、2回ほど訪問しました。訪問時は大半のお客さんが蕎麦と天丼又はカツ丼のセットを頼んでいました。人気のメニューみたいです。食べた料理の中では、まる得とじカツ丼セット(午前)かおすすめです。リーズナブルに蕎麦と豚肉のおいしさが楽しめます。また、そばやご飯、いくら丼のいくらの量など、大盛り、多め、少なめ等が選べたり、セットメニューを頼んだ人には食後のテイクアウトコーヒーのサービスがあったり、LINE会員にはバースデープレゼントがあったりとお客さんに喜んでもらおうと店主の心遣いが感じられます。
初めての、そばディズに、行ってきました!私はカツ丼蕎麦の、セット。主人は、ネバネバ蕎麦を。美味しかったし、メール会員になると、サービスも!そして、たまに来るメールが、何とも面白くて、又、行きたくなります!!お誕生日サービスも、あるみたいで、又行きます!
月曜日のランチで訪問。新潟市西区にある大変人気の蕎麦屋さん。すでに外に10名弱ほど並んでおりました…。が、諦めずに並び入店。人気メニューとしては、カツ丼セットがあります。蓋が閉まらないカツ丼ということで有名です。もちろん、お蕎麦屋さんですので、蕎麦もとても美味しかったです。セットメニューにはミニサラダもついてきます。鶏天ぷらも美味でした。蕎麦は追加料金で十割にも変更可能です。店内も広く、清潔感が非常にあります。飲食店で個店ですが、大変多くの従業員さんも働かれていたので、そこからも人気店であることが伺えます。次は十割を食べてみたいと思います。
この日は新潟市西区寺尾にある「蕎麦DAYS」さんを初訪問。週末のランチタイム、外には行列ができており、30分ほど並んで入店しました。店内はテーブル席とカウンター席がバランスよく並んだ明るい空間で、壁にはアルビレックスのユニフォームが飾られ、地元愛を感じます。「大海老天丼セット」(1,848円)セット内容は、野菜天と大ぶりな海老天が堂々2本乗った天丼に、ざる蕎麦、サラダ、漬物が付きます。目を引くのはその海老の長さ。衣も厚すぎず、軽やかに仕上がっており、揚げたての香ばしさが食欲をそそります。食べてみると味付けは控えめで、卓上の「丼たれ」を追いがけしてちょうど良い塩梅になります。野菜天もさつまいもやナスが入り、彩りも豊かでした。一方で蕎麦はやや平打ちでコシが弱く、ほろほろと切れやすいタイプ。つけ汁はしっかりした風味ながら量があまりにも少なめで、後半は足りなくなりましたね。そば湯を注ごうにも最後は空っぽでしたから。接客については改善の余地あり。入店時の挨拶がなく、水もこちらから声をかけないと提供されませんでした。また、配膳時にはお盆が何度も腕に当たり…。新人さんかもしれませんが、もう少し丁寧な対応が求められるかもしれません。お安くはないものの、ボリュームと見た目のインパクトは十分で、総合的にはまずまず。地元に根ざした雰囲気の中で、目にも楽しい一膳をいただけました。
メニュー豊富な斬新な蕎麦屋。しかし蕎麦自体がめちゃくちゃ美味いので、さまざまなメニューがマジで美味い。あっそりした蕎麦だけで無く、越後もち豚など地元の銘柄豚を使ったジャンクな蕎麦もありめちゃくちゃ大満足。ランチは大混雑なので、夜がおすすめか。
土曜の12時入店時は、まだ席に余裕ありでしたが、その後続々とお客さんが来て30分も経ったら満席でした。大海老天丼セットを頼みました。ボリュームがあって食べきれるのか不安でしたが、ご飯が丼の半分位しか入っていなかったので完食できました。味付けもちょうどよく美味しかったです。メール登録でとり天サービスでした。
4年ぶりに訪問させて頂きました♪進化が凄すぎて、昼から堪能させてもらい大満足!!中山オーナー、美味しい食事ととお酒をありがとうございます!美味しい蕎麦でお酒も飲めるお店です!天ぷらが本当にサクサクですね~!ステーキがのってる蕎麦は初めて見ました!肉質も柔らかく脂がのって最高!
カツ丼がサクサクで肉厚で最高に美味しかったです。蕎魚沼産と益子産の蕎麦粉が独自配合されたお蕎麦もこしがあって美味しいです。
最初はお値段的に高く感じたが、蕎麦のセットや食後のコーヒーも含めると納得の価格。衣が固いカツを好む方にはお薦め。脂が甘くて軽いので良い肉を使ってるように思う。そして何より蕎麦の茹で加減が絶妙で美味しい。個人的にはメニューに肉ベジを復活させてほしい。
| 名前 |
蕎麦デイズ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
025-378-0706 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00~16:00,17:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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明太オムイクラ丼と蕎麦をおいしくいただきました。蕎麦は大盛りにしましたが、大盛りにしなくてもお腹はいっぱいになりました。蕎麦なしまたは、蕎麦普通盛りでも足りたくらいです。明太やイクラのしょっぱさもあるので、ごはん大盛りがおすすめ。しょっいのいける人はそのままでもよいかとおもいます。連れから、とじないカツ丼のカツを一切れもらい食べてみて、次はカツ丼を頼もう!と思いました。