代官山の隠れ家、極上焼肉。
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焼肉 鉢山｜ 渋谷 代官山 焼肉 Wagyu Yakinikuの特徴
前菜も美味しい焼肉屋さんで、お肉のクオリティーが高いです。
網交換不要で煙が出ない焼肉スタイルが新鮮で、食べやすいです。
隠れ家感のある上品なお洒落焼肉で、雰囲気も最高に落ち着いています。
渋谷の喧騒から離れた鉢山町の静かな住宅街にあり、まさに「知る人ぞ知る」といった落ち着いた雰囲気が最高でした。店内は清潔感があって、スタッフの方のホスピタリティも素晴らしく、大切な日の食事にもぴったりだと思います。お肉の質はもちろんですが、サイドメニューまで丁寧な仕事が感じられました。代官山駅から散歩がてら歩く道のりも、どこか特別感があって良かったです。また伺います。
友人と「焼肉 鉢山」へ行ってきました！お肉の質がとても良く、どのお料理も美味しかったです。特に和牛が絶品でした。店内も落ち着いた雰囲気で居心地が良く、スタッフの方の接客も丁寧で気持ちよく食事ができました。デートや会食にもおすすめできる焼肉店です。またぜひ伺いたいと思います！
渋谷・代官山エリアの閑静な住宅街にひっそり佇む隠れ家焼肉、鉢山にディナーで訪問しました。入口から落ち着いた佇まいで、大人の時間が流れる店内は個室・テーブル席ともにゆったりした雰囲気！お通しのナムルやキムチから丁寧な仕事が感じられ、肉は上質な和牛が揃っていて脂と赤身のバランスが良い印象でした！特製のナムルは絶品！焼き物は最新の無煙ロースターで焼き上がりが優しく、煙や匂いが気にならないのも嬉しいポイント。接客はスマートで細やかな気配りがあり、料理説明も丁寧です。焼肉だけでなく前菜やスープなどアラカルトも楽しめ、デートや接待、大人の食事シーンに向いた一軒です。
ここの赤身〜サシのバランスが良く、どの部位も下処理が丁寧で、焼いたときの香りと旨みがしっかり出ます。タレもくどくなく、ごはんやお酒に合わせやすいのが◎
代官山の老舗焼肉専門店ですよね🤩美味しいですよね😙ぜひ一度お立ち寄り下さいね🤩素晴らしい。
美味しかったのと非常に気の利く店員さんでした。落ち着いてました。
代官山の隠れ家焼肉店。肉質は極上で香ばしい炭火焼きが絶品。静かな空間と丁寧な接客で特別な夜に最適。
代官山 お肉のクオリティーが高く、前菜もレベチに美味しい焼肉屋さんを発見！使い勝手の良い個室もあるので会食に知っておきたい一軒家レストラン。代官山で友人と焼肉を食べに行きました。代官山の閑静な住宅街の中にある一軒家レストランです。２階建てになっており、1階は全て個室のようです。広々している個室なので、会食に重宝しそうです。2階は、テーブル席と大きめの個室があります。この日は2階でお食事を頂きました。また、ロースター完備になっており洋服に全く匂いがつかないことに驚きました。なので、デートにも良さそうです。シェフのおまかせコースを頂きました。19800円こちらは、お肉と〆のバランスがちょうど良いコースです。女性にとって、かなりちょうど良い量のお肉の量でした。年配の方にも喜ばれる量だと思います。●自家製前菜ナムルの盛り合わせと干し鱈のヤンニョム和えナムルは、ニンニクと青唐辛子で炒めたエリンギ茎わかめキャベツもやしアポカドかぼちゃ大根ほうれん草と少しずつ色々な味を楽しめます。お酒が進むラインナップです。干し鱈も噛むごとに味がジュワッとなり急いで日本酒を頂きました。●キムチの盛り合わせ季節に合わせてラインナップが少しずつ変わるようです。秋なので、柿も出ました。柿とキムチの相性が良いことに驚きました。他には、キュウリ、白菜、山芋、大根のラインナップです。個人的には山芋のキムチが気に入りました。食べやすい辛さになっています。●前菜黒毛和牛のたたきと真鱈の白子さしの盛り合わせです。この前菜に友人と歓喜。黒毛和牛のたたきは、とろけます。2枚とも食べ終わるのがもったいない！と思ってしまう美味しさです。白子は、ごま油とニラ醤油で頂きます。ニラ醤油も手作りです。白子をごま油で、頂くのは初めてだったのですが、とっても合いますね。日本酒の進む前菜でした。日本酒は、180mlの小さめボトルで提供されて、お猪口もとても可愛いです。ここから楽しみにしてた焼肉パートです。●黒毛和牛特選タンタン元の部分です。薄切りと厚切りの両方を味わうことができます。薄切りなのに歯ごたえあり、厚切りの方は、厚いのにやわらかくどちらも美味しかったです。こちらのロースターで焼くと表面はカリッとなるのですが、中は水分が持っていかれない仕組みになっているようで、ジューシーが残ったまま焼き上がっています。かなりハイグレードなものと思いました。色々な種類のタレが味わえるのも楽しいポイント。梅とニラ醤油は、気に入って、購入したいと言う人が多いとか。確かに、他のお料理にも使いたくなる美味しさでした。ネギ塩、梅（中に刻んだタクアン）ニラ醤油、醤油、沖縄のお塩、レモン●シャトーブリアンニラ醤油とわさび、塩で頂きます。全く胃が重くならない美味しいシャトーブリアンでした。個人的に次の日に胃もたれしなかったのが感激でした。笑●ハラミのステーキわさびとニラ醤油で頂きます。こんなに厚みがあるのに、箸で切れてしまう柔らかさで驚きました。●水キムチお口直しの水キムチ。とっても、さっぱりします。汁まで美味しく頂きました。●サンチェ味噌をつけてこのままで頂きます。●タレ肉の盛り合わせリブロースみすじ雌牛のロース友人はここでご飯を頂いておりました。金芽米を使っているそうです。タレはこげるイメージがありますがこちらのロースターだと、全くこげることなくしっとりと焼き上がります。ここで、〆に入るので、とってもちょうど良いバランスだなぁと感じます。〆は選べます。冷麺かコムタンスープになります。どちらも、食べてみたくて２つとも少なめで頂くことにしました。●コムタンスープテールを2-3本煮込んでおりかなり本格的なスープです。韓国でお母さんが家庭で子供に出すご飯というイメージで、無添加で身体に良いものを提供しているとのお話も聞けて、嬉しいですね。安心して頂くことができます。●冷麺スープも自家製の無化調です。この時代ここまでこだわりのスープと麺はなかなか頂けないと思うので、とても嬉しい気持ちになりました。●デザートとお茶高麗人参茶を頂きました。苺の練乳がけを頂きました。友人は、気に入って次回の会食の予約を取っておりました。最近行った焼肉で、ピカイチに美味しかったです。こちらに、ケンゾーエステートも置いてあったので、ケンゾー好きな友人と次回は訪れたいなと思います。ご馳走様でした！
渋谷と代官山の間、隠れ家のような一軒家焼肉店渋谷と代官山の中間、徒歩10分ほどの場所に佇む一軒家焼肉店。今回、個室でゆっくりと食事を堪能しました。ナムルやキムチの種類が豊富で、どれも手が込んでおり、箸休めにぴったりです。お肉はどれも厳選されたもので、口に入れた瞬間幸せを感じました。店員さんのサービスも素晴らしかったです。今回は個室なので、周りを気にせずゆっくりと食事を楽しめました。接待などにもおすすめです。また、お肉を焼いても煙が出にくく、服に匂いがつきにくいのも嬉しいポイントです。隠れ家のような雰囲気で、大切な人とのお食事にもぴったりのお店です。また訪れたいと思える、素敵な焼肉店でした。
| 名前 |
焼肉 鉢山｜ 渋谷 代官山 焼肉 Wagyu Yakiniku |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6416-9429 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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代官山にある「鉢山」を利用しました。住宅街の中にある隠れ家っぽい焼肉店で、外観からかなり落ち着いた雰囲気があります。店内も高級感がありますが、静かすぎて緊張する感じではなく、ゆっくり食事を楽しめる空気感でした。特に良かったのが、無煙ロースターでほとんど服に匂いがつかなかったこと。焼肉の後って髪や服に匂いが残るのが気になることも多いですが、ここはかなり快適でした。予定の前後でも利用しやすいと思います。お肉は全体的に質が高く、脂が重たすぎず上品な印象。特にタンや赤身系が美味しく、素材の良さをしっかり感じられました。焼肉だけではなく、キムチやナムルなどの一品料理も丁寧に作られていて、全体的に満足度が高かったです。あと印象的だったのが2階の空間。焼肉店なのにフレンチレストランのような内装で、照明やインテリアもかなり洗練されています。“焼肉屋”というより、コース料理をゆっくり楽しむレストランに近い雰囲気でした。店員さんの接客も丁寧で、料理提供のタイミングもちょうど良かったです。ワインの種類もあり、お肉と合わせながらゆっくり食事を楽しめるのも良かったと思います。代官山らしい落ち着いた空気感の中で、焼肉をゆっくり楽しめるお店でした。デートや会食、特別な日の食事にもかなり合うと思います。