いわきの懐かし味噌ラーメン。
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玉半どさんこの特徴
昭和のあっさり味噌ラーメンが楽しめるお店です。
小名浜で支持される、いわきのソールフード的存在の味。
甘めの味噌スープとストレートエッジの中太麺が絶品です。
注文時に現金支払い。みそセット1300円をオーダー。お冷もセルフです。普通の味噌ラーメンですね、辛みそがテーブルに置いてあるので、辛味増しが出来ます。ミニカツ丼は、私には味が濃すぎで塩辛く感じました。他のお客さんは、バターやコーンをトッピングしているみたいでした。駐車場は、お店の前に４〜５台置けたかな？交差点の角にあるので、入庫出庫時は注意が必要ですね。
味噌ラーメンを注文。さっぱりした味わいの味噌ラーメンです。提供は、早いです。メニュー決めるまでスタッフさん待ってるので焦りました。20260504
晩飯に利用しました。味噌セットにして、バターとコーンをトッピングしました。バターとコーントッピングで300円にしてくれました。コクが有って普通に美味しい味噌ラーメンでした。ミニカツ丼もシンプルに美味しかったです。コスパも良い方で、それ程待たなかったので良かったです。注意点は現金のみで先払い制です。
ネギ味噌ラーメンとミニカツ丼セットをいただきました。当方、生まれも育ちも札幌の生粋の札幌民ですが、こちらのラーメンの味は間違いなく、札幌味噌ラーメンです。それも昔懐かしいタイプの味です。今では札幌では元祖より美味しい魔改造ジェネリック味噌ラーメンが増え、昔の味は逆にレアになりつつありますが、その味が小名浜に残っていたような印象を受けます。ただ、100%完璧に札幌味噌ラーメンそのものかと言うと、それなりに福島ナイズされているのを感じます。①甘みがない(道央は何でも甘めの味付けです)②麺がちゃんぽんのような中太麺③大量のラードによる蓋と、それで炒める豚ひき肉と野菜の香ばしさがないこれらの理由により、本場の札幌味噌ラーメンよりサッパリした味に仕上がっています。勿論、全てのお店の味が同じ訳ではないため、だから札幌味噌ラーメンじゃないという話ではなく、お店の特色という感じですね。それが福島県民の舌に合わせた味、あるいはカツ丼とセットで美味しいように計算された味なのでしょう。カツ丼とセットで提供されるお店もなかなか無いでしょうし、次はチャーシューも食べてみたいですね。ご馳走様でした。
昔、小名浜ショッピングセンターにあった頃からずっと食べにいってかれこれ40年ほどになる。当時と変わらない味噌味と、ひき肉とシャキシャキもやしのコラボはクセになる。お店のなかにたくさんの格言が貼ってあって、ラーメン店主が書いたのかな､､､80歳になった成功者のコトバはラーメン以上に身に沁みる。是非、小名浜にきたら食べて欲しいラーメン屋さんの味噌ラーメンです。次回はチャーシュー麺食べようと思います。
小名浜ショッピングセンター→リスポ→現在地と通っています。先日久しぶりに行きましたが、お父さんが元気な姿で厨房に立ち調理してました。（お母さんは引退されたとのこと）毎回みそラーメンを食べますが、太麺でもやしたっぷり、味は濃いめで安定の美味しさです。子連れで通いやすいと思います。支払い方法は注文と同時に支払う前払いです。
約6年振り。みそラーメン大盛を注文。まず麺茹で過ぎでフニャフニャ。特徴の無いスープ。具材はもやし、申し訳程度の玉葱と挽肉。で￥800。大盛も＋￥300で麺量もそこまで多くない。そして謎の前払い制。子供の頃から食べていますが、今となっては単なる味噌ラーメンとしか言えません。でも子供の頃は御馳走だったんだよなぁ。
ラーメンとカツ丼が売りのお店。セットもののボリュームが売りです。お昼時に到着しましたがすでにお客さんが5，6人並んでいました。回転がよく10分ちょっとで席に案内されました。味噌ラーメンとミニカツ丼のセットを注文、出てくるのが思ったより早い。味噌ラーメンは甘めの味噌と炒めたもやしと玉ねぎ、ひき肉がのったラーメンで中太麺でした。おいしいけどインパクトはないラーメンでした。カツ丼は少し濃い目のタレでご飯が進みます。カツは揚げたてなのか熱いし肉が薄くないのでおいしいです。今回のセットは、ボリュームがありますが値段相応かなと思いました。個人的にラーメンよりカツ丼の味のほうが印象に残りました。カツ丼単品だと1100円するけどどんなのが出てくるか次回頼んでみたいと思いました。時間のかかる揚げ物を短い時間で客を待たせず提供しているのがすごいなと思いました。
まず席に着いてメニューを見ようかと思ったら、店員さんがすぐオーダーを取りにきました。ゆっくりメニューも見れず注文、店員さんが厨房にオーダー、戻って来て前金制と言われ会計、水はセルフですと言われポットだけ置かれます。何回も往復してるのに水はセルフ❓せわしいお店です。提供スピードはめちゃくちゃ早くカップラーメンよりも早くみそラーメン到着約2分、続いてカツ丼、揚げたてじゃありませんでした。ミニカツ丼は揚げたてじゃないんですね次は無いです。
| 名前 |
玉半どさんこ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0246-53-3585 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～18:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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初めて入りました。テーブルに着いて注文すると、店員さんがすかさず、支払いを請求しにきます。店内は狭い感じです。私は味噌ラーメンが好みなので頂きましたが…昔ながらの味噌ラーメン…コクも、まろやかさもない、ありきたりの味噌ラーメンでした。スーパーで買って自分で作った方が美味しいかも？その他のお味は分かりませんが、手っ取り早く食べるには良いのかもしれませんね。