新鮮な魚介と和洋折衷が自慢の逸品!
酒彩粋(すい)の特徴
燕三条駅から徒歩3分、アクセスしやすい居酒屋です。
新鮮な魚介と豊富な日本酒が楽しめるお店です。
見た目にもこだわり、料理に気を配った美味しい料理が自慢です。
写真は付け出しのみ、その他の料理もとっても美味しかったです。また来たいと思いました。
最初から最後まで感動!もち豚 しっとりして甘みもあって美味しいえびしんじようはプリプリの海老がゴロゴロはいってる 熱々カニクリームコロッケ カニがたくさんはいってて 何もつけなくても 美味しい。
3人で雨の中、初めて伺いました。伺う前に電話で予約して、掘りごたつ式の個室に通されました。突き出し(前菜)の4種盛に驚き、その味も大変良かった。他の料理を期待させるものがありました。刺身盛り合わせなどどれも大変おいしかった。日本酒も180mlを4種頼んだ。ゆっくり過ごすことができました。
本当に大好きなお店です。一見高く感じますが、食べてみたらわかりますが、このクオリティに対して料金は安すぎる位だと実感すると思います。量も多く前回は食べきれなかったのが悔やまれます。何を頼んでも美味しいのは間違いありませんが特におススメなのはお造り盛り合わせ、ハンバーグ、海老しんじょでしょうか。
口コミをたよりに金曜の夕方チェックインしたホテルから数分のお店ということで、電話予約の上伺いしました。お刺身の盛り合わせをおまかせでお願いしたところ、まず「盛り」だけで思わず「素晴らしい」と声が漏れてしまい、その後の一品一品どれも、燕に来てこのお店を選んで良かったなと思える入魂のお料理でした。またお料理がひと段落ついた絶妙なタイミングでのマスターとお姉さまからのお声をがけ。楽しい会話で旅先の夜の緊張を優しく和らげていただきました。燕にくることがあったら是非また寄らせてもらいます。
燕三条駅近辺で高くても美味いものを食べたいなら、迷わずここ。お造り美味いし、日本酒、プレミア焼酎も種類が豊富。締めで寿司を🍣握ってもらうこともできる。コースもアラカルトも、どちらも良い。今回は旬の白子を堪能‼️
店員さんの心配りが暖かい素敵なお店です。この料理でこの値段で良いんですか?と思ってしまうほどにどの料理もおいしいです。お酒の種類も多いので好きな方は満足できると思います。皆で集まって騒ぎたいという方よりかは、大人しく静かに食事を楽しみたいという方におすすめの雰囲気。人気店も然ることながら、カウンター・座敷の席数も多いわけではないため事前に予約や早い時間に気になる方はぜひ足を運んでみてほしいです。
食べたら高いと思わない価格全て美味しい満足出来る少人数で利用すべきお店調理者は1名のため気長に待ちましょう。
まずお通しでびっくり!洗練されたメニュー。確かな調理と味。とても良い店舗です。がちゃがちゃ騒ぎたくて、飲んで食って何でもいい人には向かないです。
| 名前 |
酒彩粋(すい) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0256-66-2662 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:30~23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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友人との食事で利用しました。予約はしていましたが、コースではなくアラカルトの注文でした。先ず、調理は基本店主のワンオペなので単品注文の場合は提供が遅くなりがちです。しかし、コースも単品も全て1人で回して注文も聞いて且つ味と盛り付けもしっかりと良いので遅くなるのは多少仕方ないのかもしれません。接客の方は、他の口コミにもありますが少し落ちついた感じの方で愛嬌で物事を熟すタイプではなく、淡々と仕事をする印象を受けました。料理はどれも美味しく、食材の味と季節感がしっかり感じられたメニューでした。今回初めての利用でしたが、今後もっと良くなっていくお店だと思います。