ドーミーイン前で味わう、タコしゃぶの極み。
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なら鮨の特徴
稚内ドーミーインの目の前にあり、アクセスが便利です。
ジャンボ茶碗蒸しやホッキバター焼きが楽しめる、個性的なお料理が揃います。
大将の気配りが行き届いており、安心して食事ができる雰囲気です。
稚内名物の蛸シャブを食べたくて、なら鮨さんへ行きました。店員のおばぁ様は丁寧で、蛸シャブの説明とか、良くして頂きました。初めての蛸シャブはとても美味しく、良い思い出になりました。ですが……。寿司の盛り合わせも一緒に注文しましたが、マグロの赤身がカツオのタタキかと見えるほどドス黒く変色していて、口に入れると腐敗臭がしてすぐに吐き出しました。おばぁ様に抗議しようかとも思いましたが、止めておきました。
旅の途中でふらりと立ち寄り、稚内郷土生寿司を頂きました。関東で食べた寿司とはネタの鮮度が違います。お魚の旨みや脂が口の中でとろけるようで、大変美味しかったです。
稚内の老舗寿司店で昔に日本の寿司で、文藝春秋の表紙を飾った事があるらしい 北海道らしい海鮮が美味しく石焼などがおすすめ 後タコシャブとかが人気です。高齢のおじいちゃん握ってるので時間掛かるのはご愛嬌で。
なら鮨は、ドーミーイン稚内のすぐ前にあり、アクセスの良い寿司店です。店内は落ち着いた雰囲気で、北海道の最北端らしい新鮮な海の幸を期待しながら席につきました。今回は特上生寿しを注文。運ばれてきた瞬間にネタの鮮やかさが目に入り、とても期待が高まります。うにも含まれていて、濃厚で甘みが強く、口の中でとろけるような美味しさでした。ほかのネタも鮮度が良く、特に稚内らしい海産物の旨味をしっかり感じられます。シャリとのバランスも良く、一貫ずつ丁寧に握られている印象でした。最近は、回転寿司ですら全国的に寿司の価格がかなり上がっていますが、その中で考えると、この内容でこの価格は相当満足度が高いと思います。観光地価格という印象も強くなく、質を考えるとむしろ良心的に感じました。稚内で美味しい寿司を気軽に楽しみたい時には、とても良い店だと思います。
ホームページには16:00開店とありますが、夜は17:00からの営業だそうです。板前さん一人で寿司を握るので提供まで時間は掛かりますが、回らないお寿司を美味しく頂ける店は今どき貴重だと思います。稚内駅前で夜に開いている飲食店は少ないので助かりました。
特上ランチで3,000円ウニ、イクラ付きでしたが可もなく不可も無くです。
ウニをまだ食べてなかったので欠航したフェリーの待ち時間に連れて行ってもらいました。お寿司を握るおじいちゃんがだいぶおぼつかなくて大丈夫？って思ったけどウニ美味しかったです。バラバラに頼むよりお得なのかと。おばちゃんは何を頼んでもなぜか失笑しながら対応するからちょっとイラッとしますがほっときましょう。
ランチで頂きました。上2,400円シャリとお茶美味しかったです。ネタは…サーモン、ホタテは熟成し過ぎの味マグロはペラペラ当方魚関係の仕事をしています。ズバリ全体的に鮮度が感じられませんでした。稚内ということで期待も、値段なりかな。
稚内名物 タコしゃぶ訪問日2025.1.7出張先ホテルの真向かいにありました。【なら鮨】さん稚内の名物【たこしゃぶ】が食べたくて調べるとこちらのお店のメニューにもありさらには、ホテルから激近だったのもあり訪問。カウンターの端に案内されテレビの近くだったのでありがたい。ホテルでビールは呑んでいたので日本酒をオーダーアテにはたこしゃぶとお刺身と宗八。たこしゃぶ、美味しかったですよー薄くスライスされたタコを昆布の出汁の鍋でしゃぶしゃぶですねーゴマだれとポン酢を配合したオリジナルのタレでいただきました。店主は結構なご高齢かと思います。体調にはお気をつけて頑張ってくださいご馳走様でしたー。
| 名前 |
なら鮨 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0162-23-6131 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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他の方のレビューは見ていましたが、ホテルから近かったので寄らせてもらいました。思っていたよりネタの鮮度が良くなかったのと一番忙しい時間帯に行ったので後から来るお客さんへの対応が気になりました。老舗のお寿司屋さんなので、これ以上に良くなることはないと思いますがまた行きたいと思わせるおもてなしは必要かと思いました。