煮干しスープが決め手!
和み屋の特徴
柚子香る生姜醤油スープが絶品でたまりません。
館林では珍しい手打ちでない麺を使用しています。
人気メニューの天草大王塩鶏そばが早くも売り切れに!
2026.4.29初訪前から気になっていたお店に昼時訪店 待つ事無く入店 7割ほどの客入り 券売機で天草大王の鶏そば(塩)を購入して 空いていたカウンター席に案内され着座 15分ほどで着丼 スープ一口 鶏の出汁感あるスープだが旨味、コクが余り感じなかった 麺は啜りやすいストレート麺特別感はなかった チャーシューは3種類それぞれ違った味を楽しめます。次回は別のメニューも試してみたいところです ご馳走様でした。
館林市に到着して13時を過ぎた昼食を頂く事となり此方のラーメン店を訪問。入口付近の食券売機にて二種類の食券を購入して小上がりの席に着座しました。暫くして待つ事15分程で塩鶏そばと煮干し醤油ラーメンが提供となりました。早速シェアして頂きます。・天草大王の塩鶏そば950円(税込)豚肉、鴨肉、鶏肉のチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、三つ葉等の具材内容。熊本県地鶏の天草大王を使用のスープは濃厚な鶏ダシに優しい塩味で美味しい!麺はストレートの中細麺で硬めの茹で加減がツルツルと喉越しが良く美味しい。三種類のチャーシューは豚の角煮、ロースト鴨肉、天草大王の鶏肉の内容です。豚の角煮は軟らかく鴨肉は臭みが無く鶏肉はレモンの酸味が爽やかで美味しい!・にぼし醤油ラーメン1,000円(税込)前項と同じ三種類のチャーシュー、メンマ、海苔、玉葱、ネギの具材内容です。スープは濃厚な煮干しのダシで臭み等の癖が無くマイルドな味わいで美味しい!喉越し良い中細麺、三種類チャーシューの感想は前項と同じなので省略します。ご馳走様でした。天草大王を使用の塩鶏そばは濃厚なスープに硬めの中細麺が合い美味しかった!煮干し醤油ラーメンは臭み等の癖が無くマイルドな味付けで此方も美味しいね!三種チャーシューは手間の込んだ調理で美味しく頂けた本日の食べ歩きでした。
らーめん、つけ麺、油そば(限定)が食べれます。塩、にぼしを売りにしている様子。いつも店前に列ができていて、待ちは覚悟が必要です。全体的にあっさりした味付けですが、風味も感じられるため非常に美味しいです。スープ切れで閉めてしまうことが多いため、オープン時や早めの来店がおすすめです。
濃厚つけ麺大盛りにメンマと味玉トッピングでいただきました。お店の感じも良く店主の感じもいい感じでした。麺は太麺でツルツル、麺とスープの相性も抜群とても美味しいつけ麺でした。炙りチャーシューとメンマ、味玉も全て美味しくお腹も心も大満足でした。ご馳走様でした!
にぼし油そばめっちゃ旨い好きなお店ですけど、厨房で店主のスープ味見れんげを麺茹で機のお湯で濯ぐって。マジですか私もカウンターに座った時に目撃しちゃいましたそれは是非やめて頂けませんか?
館林で人気の和み屋さんへ。一通の細い道を入ります。平日金曜日 11時30分 開店すぐに到着。先客1人。食券購入(現金のみ)。天草大王の鶏塩そばに煮卵トッピングとミニチャーシュ丼。待っている間に次々と来客ですぐ満席。見た目もキレイなラーメンです。美味しい数種類のチャーシュー、麺は細麺でスープは鶏のいい味。平日でこの来客は週末は混むでしょうね。美味しかったです。
何度か訪問しましたがラーメンなら★4、油そば★2といった感想です。好みの問題かもしれませんが油そばはあっさり優しすぎて物足りなさを感じました。ラーメンは全般的にお勧めできます。チャーシュー丼はチャーシューが焦げ臭くなっており、ご飯に対して具材が少なめで、せめてタレの量をもう少し多くしてほしいと思いました。トータルで★3の評価です。駐車場を市営駐車場に頼っているものマイナスポイント。それでも館林市内でならお勧めできるお店です。
時代を感じさせる重たい引き戸を開け、暖簾をくぐると、木の温もりに包まれた落ち着いた店内が迎えてくれる。戸を閉めるには少しコツが要りそうだが、それすらもこの店の味わいのひとつ。静かな空気が流れ、ゆったりと食事を楽しめる空間だ。看板の「天草大王の鶏塩そば」を注文。丼に広がる黄金色のスープは、立ちのぼる湯気とともに爽やかな香りを漂わせる。ひと口すすれば、熊本地鶏「天草大王」の力強い旨みが濃く広がり、それでいて後味は驚くほど軽やか。力強さと飲みやすさが両立し、一杯の中に調和が息づいている。麺は細めのストレート。スープをしなやかにまとい、啜るたびに一体感が際立つ。柔らかな食感のメンマ、そして調理法の異なるチャーシューが加わり、味わいに奥行きを添えている。料理だけでなく、誠実な手仕事や落ち着いた接客も印象的だ。食べ終えるころには、自然と「また訪れたい」と思わせてくれる。他にも「煮干し醤油そば」や「濃厚らーめん・つけめん」など、多彩な人気メニューが揃う。次は別の一杯を味わう楽しみを残しておきたい。一杯のラーメンに込められた誠実さと温かさ。そのひとときこそが、店名のとおり心を和ませてくれる。
濃厚つけ麺大盛りを頂きました。入口の券売機で濃厚つけ麺1000円と大盛り120円のチケットを購入。現金のみです レゲエのBGMが流れてカウンター9席に座敷2席で店主と女性二人でやっている小さなお店です。濃厚な鶏ガラスープにゆずの香りもある熱々のスープにチャーシューとメンマがが乗り美味しいつけ麺でした。お店の左側に駐車場が有ります。またお店へは大通りの角に居酒屋ふうりんさんが有りここを入ります(一方通行)今度は違うラーメンを食べたくなりました。
| 名前 |
和み屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日水木金] 11:30~14:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜日に訪問開店20分前に到着しましたが その後すぐに3組ほど並び始め開店時には列ができる人気ぶりのようですにぼしそば(塩)を注文スープは煮干しの出汁がガツンと効いていて最後の一滴までとても美味しかったです店内は綺麗で提供されたどんぶりはしっかり暖められており細かなところまで配慮が行き届いていることに感動しましたまたいきたくなるお店です☺️