職人のこだわり、包丁再生。
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刀舟技研の特徴
10年使った包丁の持ち手を交換、研ぎ直しが有名なお店です。
職人の熱いこだわりを直接聞ける貴重な体験ができます。
丁寧で分かりやすい説明が、素人でも安心感を与えてくれます。
研ぎ直し1本1100円でした。奥さんの応対が良かった。
丁寧親切。包丁の使い方、選び方などなど勉強になりました。大切な一本に出会えました。
10年使ってた包丁の持ち手の交換と研ぎ直ししてもらいました。見違えるほどの姿に変身です。これからも大切に使いたいです。
素人に大変丁寧に分かりやすく良し悪しを教えて下さりありがとうございました。切れ味良すぎて失神しそうになりました。手を切らないよう心して料理に取り組みます。
職人さんが研ぎに対するこだわりを熱く語ってくれました。こういうところは良いものを作ってくれます。
| 名前 |
刀舟技研 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-951-3171 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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製品品質が良い。何年も研ぎに出しているが質が変わらない。