後楽園の隠れ名店、ベトナム料理。
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Vang Field 後楽園店の特徴
日本人の口に合うベトナム料理が味わえるお店です。
無農薬パクチーを使用したメニューが充実しています。
お洒落な店内で隠れた名店として評判です。
後楽園駅にあるベトナム料理のお店。日曜日の20時頃に訪問。店内は空いており、そのまま着席。牛肉のフォーと生春巻きを注文。牛肉のフォーはスープの味は薄目。普通かな〜。生春巻きはシャキシャキとしていて悪くなかったです。年季の入った厨房が若干気になりました。
ベトナム料理！なのにトムヤムクンのフォーにしました。サラダ、ドリンク。別に生春巻き！ドリンクはなぜかジュースをいただきたくなり、マンゴーにしました。昼時、結構混んでいましたが、カウンターで座れました。後からの男性陣は玄関前のパラソル席でした。次々に入れ替わり、チャーハンやフォー、生春巻き、揚げ春巻き等の注文がきこえました。トムヤムクンフォー！！美味しいです。生春巻きも美味しくて丁度よい量。お店の方もテキパキとして、感じが良いです。また、来まーす。
先日、お客様の勧めである飲食店にランチに訪れました。ここは一風変わったエキゾチックな料理が楽しめるお店で、特にその中で注文した「トムヤムクン」は、口にした瞬間から絶妙な風味が広がりました。なんといってもその主役は、香り豊かなパクチー。パクチー好きにはたまらない一品です。香草の爽やかさがスープの辛さと混ざり合って、一口ごとにアジアの風を感じられます。また、パクチーを大盛りにすることも可能で、パクチー愛好家には絶対に見逃せないオプションです。また、セットでついてきた「生春巻き」も、その美味しさには驚かされました。新鮮な野菜とシソがしっかりと詰まった春巻きは、さっぱりとした口当たりで、トムヤムクンとの相性も抜群でした。これらの美味しい料理を味わいながら、ベトナム料理の深い魅力に触れることができました。ベトナム料理が好きな方は、ぜひ一度このお店に足を運んでみてください。その本場の味わいと、風味豊かな料理に、きっと満足することでしょう。
テラス席わんちゃんOKでした。ベトナム料理屋さんでは珍しいので嬉しかったです。グリーンカレーのフォーと揚げ春巻きのセット。ベトナムコーヒー、ビールをいただきました。スパイスの効いた深みのあるスープに、パクチー好きには堪らない風味でとっても美味しかったです。
ベトナム料理とパクチーを使った様々なメニューが楽しめるお店です。メニューの種類が多くどれも気になるものばかりで何を頼むか迷ってしまいました。パクチーシーザーサラダ、パクチーがいっぱい入ってました。シーザードレッシングにもパクチーって合うんですね。ベトナム風さつま揚げは揚げたての状態で出てきてアツアツ、サクサクの食感と相まってとても美味しかったです！生春巻きやフォーといった定番のベトナム料理もとてもおいしくいただきました。
トムヤムクンフォーとミニバインミーを注文しました。フォーはココナッツミルク入で、まろやかな酸味と辛さの調和が美味しかったです。ミニバインミーのレバーペーストがとても美味しくて、大きいのを頼めば良かったと思いました。夕方早目の時間にお店に入りましたが、既に満席に近く地元の人に愛されているお店なんだなと感じました。
個人的にベトナム料理屋さんの中でも美味しいと思いました、ランチのメニューも様々あって悩ましいけど今回はベトナムカレーにしました。カレーは世界中で進化してますがベトナムカレーも美味しい。サラダ、春巻き、ドリンクのセットも可。パクチーの量も増減できます。
2021.12.1213時お昼時真っ只中は流石に混んでた。ギリ待つ事なく入店できて良かった。2年前のベトナム行ってたのを思い出させてもらった。美味しかったよ！
無農薬パクチーのベトナム料理屋さん。パクチーは2人ど苦手だけど、PayPayで30パー返ってくるし、バインミーは好きだし、行ってみるか〜と。んでせっかくだからパクチーも食べてみるか〜と。、、、、！！？！？！美味しい！！！！！（正確に言うととても美味しいではないけど、食べられる！食べやすい！クセが少ない！！）無農薬だからかしら？トムヤムクンは好きなので、パクチー別添えにしてくれたし、トムヤムクン鍋食べたけど、ガッツリ入れちゃった(^^)ついついハマって、パクチーモヒートまでいただいてしまった。他のお店で普通にパクチー食べたらやっぱうーんってなるんだろーか。こわいから他で食べたくない。笑お値段も安く、とても美味しい！メニューもたくさんあったので、また行きたいなー！！他のバインミー食べたーい！ごちそうさまでした！！！
| 名前 |
Vang Field 後楽園店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6801-8067 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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日本人の口に合わせたベトナム料理なので、万人受けします。しかし接客は、ベトナム流なので、あきらめる時はあきらめ、要求する時は、はっきり要求しましょう。たとえば「カウンターはキライなので、テーブル席にしてください！」とか。お互いのしあわせのために。