牛込神楽坂の逸品、コシのあるカレーうどん。
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花びし茶屋の特徴
牛込神楽坂駅近くのマンション一階にある、隠れ家的なうどん屋です。
カレーうどんはコシがあり、辛さも楽しめる絶品料理です。
冬には鍋焼うどんが最高で、心もお腹も温まる味わいです。
コシのあるうどんは提供まで少し時間がかかりますが、その分チェーン店とは一味違うおいしさがあり、何年も通っています。特に焼き餅入りのうどんがお気に入りです。
大久保道りぞい、通りにあるビルの少し奥まったところにうどんや。少し隠れ家的な雰囲気もあるがここのうどんはとても美味しい。カレーうどんをいただいたが、麺のコシやつゆの感じ含め満足でした。
少し奥まったところにあり、通りがかるのに気付いていませんでした。シンプルにかけうどんと、名物のカレーうどんをセレクト。茹であがりに時間がかかるのか、やや待ちます。食べてびっくり、もっちもち！もちもちのおうどんは、香川の小麦粉を使用して、お店で打っているそう。いやー、めっちゃおいしい。店主も人当たりがいいし、また来ます。レトロな電話も素敵。(現役です)
近所にあるうどん屋さん。お店の存在は前から知っていたものの、通りからちょっと奥まったところにあるためか、外食の際に中々脳裏に浮かばず一度も行ったこと無かったお店。この界隈に住んで十数年、初めて妻と娘連れて行ってみた。私と妻は鍋焼うどん、娘は冷やしぶっかけキツネうどんを注文。鍋焼うどんは具だくさんでお餅も入っていてとても美味し！最後に出汁を入れて完食。娘に聞くと冷やしもグッーとのこと。お店のスタッフは娘にも一声掛けてくれる心優しい方々。レトロなお店の雰囲気も良い。再訪決定！次は人気メニューのカレーうどんにしてみよう。
カレーうどんが美味しかったです！牛豚鳥と肉を選べて、牛肉にしました。肉がメインでないうどん屋さんなので、牛肉にはあまり期待をしていませんでしたが、しっかり肉としての食べ応えがあって、よくある脂だらけの肉とは全然違って美味しかったです。うどんそのものももちろん美味しくて、スープまで全て飲み干してしまうくらい美味しかったです。店主さんの接客が非常に丁寧なのが印象的でした。店内静かすぎるのでBGMやラジオがかかっているともっと良いと思いました。とても美味しかったので他のメニューを食べにまた行きたいです。
毎回カレーうどんを食べてます。肉は、牛・豚・鳥の3種類から選べます。店内は狭いため、長居はしづらいです。
牛込神楽坂の讃岐うどん屋「花びし茶屋」。牛込神楽坂駅近くのマンションの一階にあります。1979年創業の老舗で、家庭的な佇まいです。何度来ても飽きることが無いほどメニューが豊富で、カレーうどんや鍋焼きうどんが人気です。丼のセットもお得です。関西風のうどんだしに麺はツルツルしてコシのある本格的なさぬきうどんだと思います。雑誌にもよく取り上げられていて、レジ前に掲載誌が飾ってあります（アド街の過去アーカイブにもありました）。
牛込神楽坂駅徒歩数分のマンショの一階にある讃岐うどん屋さんでカレーうどんがオススメのお店のようでしたので訪問。連休中だったせいか、お客さんは1組しかおらず、すぐに入店・注文できました。食べログでもカレーうどんがオススメのようでしたのでカレーうどんを注文。牛・鶏・豚から肉を選ぶことができますが、いつも食べ慣れている豚肉を注文（妻は鶏を頼みましたが、豚がきました…）。カレーもしっかり麺もコシのあるカレーうどんにあった強さでとても美味しかったです。食事以外はマスク着用とある割に、店員さん同士がよく会話されていて、店内は人が少ない割に忙しなさを感じました。
少し肌寒かったので、カレーうどん、美味しかった。
| 名前 |
花びし茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00,16:30～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
牛込神楽坂駅からすぐのうどん専門店。温かみのある家族経営のような雰囲気のお店で、カウンターとテーブル席がある結構広い店内で、近隣の会社員の方々でいつも混んでいます。メニューは、一般的なうどんから、オリジナルのうどん、セットもの等もありますが、【とり九条ネギうどん】980円【きつね追加】200円を頼んで、20分程で届きました。こちらは、開店直後に訪問しても、結構待つことが多いのが不思議です。澄んだ出汁に中太のうどんが沈み、鶏肉、九条ネギ、あさつき、かまぼこ、きつねが載った一品です。出汁は、塩味が控えめの奥深いあごだし系でじんわり旨味を感じる優しい味です。これに程よいコシのうどんがぴったりで、スルスル入ってゆきます。鶏肉も程よい固さで噛み応えも楽しめ、脂身の旨味もシャキシャキの九条ネギの辛味と青い香りがベストマッチでした。追加したきつねは、想像よりも大きく驚きましたが、甘さを抑えたジューシーな一枚で、大豆の自然な甘みを感じつつ、出汁とよく合い楽しめました。途中で、オリジナルの辛味を加えると、一気に辛さとコクが加わり、最後まで飽きずに楽しめました。また、違うセットものを頂きたいですし、利用し続けようと思います。