甘味のあるまろやかな味噌ラーメン。
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丸高屋 総本店の特徴
濃厚さより甘味のあるまろやかな味噌味が魅力です。
ボリューム満点の分厚いチャーシューが驚きの美味しさです。
タブレット注文やロボットの運搬があるユニークな体験が楽しめます。
最近よく見る「味噌にこだわってます」系のラーメン屋である。味噌屋源兵衛とかみそら堂とかと同じ。なので特筆する点はありません。万人受けする味で、無難に美味しいです。売りの唐揚げは、平べったい肉で、衣はしっとり系でした。とにかく、無難です。
Pセット 1182円とても美味しかったで、満足チェーン店ですが、タブレット注文、ロボット君運んでくるなど、ファミレスのようです。やはり人件費、コミニケーションのトラブルなど無いように経営者が素晴らしい判断をしているしいて言えば、駐車場が停めにくいのと、ペイの決済が欲しい。
最近はどの店のラーメンも高い！こちらは金額の割には味は可もなく不可もなくです。あくまで個人的には！です。好きな人は好きなのかな？強いて言うなら料金の設定が親切ではないと感じました。例えばチャーシュー抜き(1枚)だと10円引きに対してチャーシュー追加は400円(2枚)だったり半チャーハンが600円だったり。家から遠いのでリピーターにはならないかな、LINE登録すると特典があるみたいです。普段味噌ラーメンを食べないので味の感想はホントにあてにしないでください。
今年初かな？道にも雪が積もったため、仕事が休みになりアパートにいてダラダラと過ごしお腹が減ったし、寒いので暖まりたいと思い、約半年ぶりにこちらへ。久しぶりに来たらタブレット端末での注文、また自動精算機が導入されていた。人手不足か人件費削減のためだと思われるが気にならない。精算は現金以外にもバーコード決済ができれば良かったかな。サービスアップにはもうちょっとです。当日、総本店では女性が活躍しているのか2人の若い女性が調理、配膳を行っていた。着席後はスタッフからのオススメの案内など端末任せではないところは好感がもてる。周りのテーブルにはランチタイムの食器類が残っていて片付けまで手が回ってないようだ。最初に座ったところもテーブルを拭いていませんので、隣にどうぞと言われた。他に休暇の方がいたのか2名で営業していたのかな？たいへんですね。自分はランチタイムに間に合わなかったため、オススメの炙り肉盛り黒マー油大吟醸味噌ラーメンと餃子を頂きました。味噌の甘味やマー油の効いた香味が非常に美味しく感じ、完食しました。美味しかったです。ランチタイムサービスには唐揚げではなく餃子セットも欲しいところですが、ありましたでしょうか？また次回、よろしくお願いします。
甘味のあるまろやかな味噌味で美味しいです。唐揚げもでかくて美味しいです。
ラーメン、ギョーザ、から揚げは美味しい、なんといっても接客が最高です、お店の雰囲気も最高‼️
まぜそば美味しく頂きました。ジャンク感は少なめで万人受けタイプかなとおもいます。甘しょっぱいイメージ唐揚げは大きくインパクト大。味はさっぱりめなのが意外。マヨネーズないとちょっと食べきらないかなといった感じ。
味噌ラーメン美味しかったです。特にチャーシュー美味しかった～
たまに通る時気になってたお店でした。濃厚なスープにみえるけど飲んでみたらコッテリでも無くあっさりで旨味の出るスープでした〜。麺はストレート麺。肉が厚めなので肉好きな人には是非チャーシューを〜。
| 名前 |
丸高屋 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
028-682-1544 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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濃厚ってほどでもないんですよねぇ。よくもわるくも普通の味噌ラーメン。混む時間帯に行くと全然出てこない事がある。ただ食事時ずれてもやっているのはいいところ。オススメかって言われるとちょっと微妙なとこ。