月一のヴィーガンランチ、絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
HIKARI SHOKUDOの特徴
シェフのセンスが光る、美しいヴィーガン料理を提供しています。
日本でも数少ない、特別なヴィーガンフレンチのお店です。
様々なメニューが楽しめる、オーガニックなレストランです。
シェフのセンスが光るお店。数年前の開店当初に伺ったのですが、盛り付けの美しさと繊細な味付けに魅了されました。しばらくクローズにしてたようですが、またリオープンされたのですね。予約制になったのでしょうか？また機会があれば、ぜひ伺いたいお店です。
ドーナツが売ってなかった…
動物性の食材を使わないカフェ・レストランです。素材はとても新鮮なのでしょう、お野菜の味がいきいきしていました。味、雰囲気、サービスの全てが素敵です。店内ではヴイーガン対応の食材、料理関係の雑誌、あと、素敵なチェンバロ🎶が置いております。
日本でも数少ないヴィーガンフレンチのお店。植物性のものだけで作られていますが、どれも満足の美味しさ。お料理やデザートの美しさにも、目を奪われます。無農薬のお野菜、調味料、パスタ、お茶、ドライフルーツ、ナッツ、オリジナルのヴィーガンチーズやグラノーラなど、オーガニックマルシェも充実してます。
美味しいヴィーガンランチを頂きました。前菜、メイン、ハーブティー、ローケーキのコースで2000円、コスパ◎です。料理は美味しいし、店内も落ち着いていて、良い時間をすごせました。また行きたいです！
動物性の食材を一切使わない「ヴィーガン」のお店。そうは思えない味付けは、シェフがもともとはヴィーガンではなく、そういった食べ物の味も知っているからなのかもしれません。メニューは目にも美しく、スパイスを上手に使っていて食べごたえがあります。ローケーキなどのスイーツもおいしいです。お店の入り口では、オーガニックなたくさんの食材を購入することもできます。
野菜好きにはもってこいのビーガンコース料理があります。本当に野菜で出来ているのかビックリする位のクオリティで、美味しいしヘルシーだし罪悪感の生まれない食事ができます。
雨の平日、14:00頃に来店。先客１組で空いてました。料理はどれもこれも手間がかかっていて美味しい。パスタは麺ではなく、ネジみたいなやつでしたｗ全体的にハーブが使われていました。苦手な人もいるかも。
オーガニックなレストランなようで、時間帯によりメニューが違うようです。ランチはセットメニューで2種から選びました。前菜、メイン、デザート、お茶で2000円とちょっとお高め？一品一品、説明してくれて丁寧です。見た目のインパクトはすごいですが、どれも美味しかったです。他では食べられないようなお料理でした。
| 名前 |
HIKARI SHOKUDO |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0287-79-9051 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
たまたま伺った日が月に一度のvegan ramenの日でした。雰囲気も含めとっても素敵なお店でした。次回はラーメン以外も試してみたいです。