ハズレなしの蔵王鴨が揃う。
㈱鳥上商店の特徴
鳥上商店の生鴨ロースは抜群の品質です。
評判の蔵王鴨は毎回安心して選べます。
精肉している店舗ならではの品揃えが魅力です。
鴨胸を買いに行きましたが、鴨のモモ肉、鴨脂、トリュフも購入しました。料理法など親切に教えてくださいました。お品物も間違いないクオリティで安心です。ご主人、女将さんの人柄のよいのが接客に滲み出ています。これからも末永く繁盛してほしい良店です。
店内で精肉しているようなので、品揃えが素晴らしいです。鴨肉が多いです。少量でも買えます。店のおばさんが丁寧に接客してくれます。感じのいい店です。
ここの鴨肉(蔵王鴨)は、ハズレが無い。都内の鴨南蛮の4割はここの鴨肉です。
生鴨ロースを買うならここ。冬は真鴨も。フォアグラも良し。
名前 |
㈱鳥上商店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-3541-1081 |
住所 |
〒104-0045 東京都中央区築地6丁目26−1 築地魚河岸 海幸橋棟 |
HP | |
評価 |
4.7 |
周辺のオススメ

普通のお肉屋さんではあまり見かけない鴨の胸肉や挽肉があります。お店の方も親切に色々教えてくださるので良い買い物が出来ると思います。ささみはなぜか?歩いて3分くらいのお店っぽくない所で販売されてるようです。築地には鳥藤があってしまうので星4つですが、混雑を避けたい時はいつも利用させて頂いてます。