衝撃のエビ出汁！
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LAKSAの特徴
クリーミーで美味しいエビ出汁のラクサが楽しめるお店です
濃厚なスープとあっさりした米麺の絶妙な調和が魅力です
シンガポールの郷土料理を気軽に味わえる、奥渋谷の隠れ家です
ラクサはノーマルでも少し辛いです。今度行くなら甘口が好みかも。写真はノーマルのMサイズとホットのパクチー増しLサイズ。
看板メニューのラクサを食べましたが、クリーミーで美味しいエビ出汁の麺でした！外食は塩分が高いと感じてしまう方なのですが、思わずスープを飲み干してしまうほど。シンガポールへ行ったことが無いので、こちらのラクサがどの程度本格的かという点は評価ができませんが美味しかったです。
夏の終わりはラクサがらくさー🦐日本初のシンガポールラクサ専門店❗️以前いただきましたスープの味が忘れられなく、再訪いたしました🦐【シンガポールホリックラクサ】@singaporeholiclaksa奥渋の隠れ家、シンガポールの郷土料理を気軽にいただけて、らくさー❗️🦁夏の終わりは、ラクサが楽さ〜‼️刺激的でエビ出汁たっぷりラクサを食べれば、元気ワクサー‼️感度の高い飲食店が軒を連ねる奥渋谷エリアに、日本初のラクサ専門店がリニューアルオープン🇸🇬ラクサ(Laksa)は、お出汁を、魚やエビから摂り、香辛料が効いたスパイシーで、ココナッツミルクにスパイスを入れた旨辛な麺料理‼️大海老や、かまぼこなど色んな具材が入ってるのが特徴のニョニャ料理です🍜燃える夕陽のような赤々とした、スパイシーなスープは、エネルギーが溢れてます🌇エビ出汁と、スパイスと、ココナッツミルクが口の中で絶妙なハーモニー、食欲をそそる味‼️まさにホリックになる、中毒味でしたよ‼️濃厚なエビ出汁。独特の深みとコクのあるスープに、すっかり胃袋捕まりリーました‼️ (海老って、こんなに上質な出汁を持っていたのか‼️)と毎回驚きます。米粉のツルツル麺。瞬く間にスープ飲み干してしまいます。🟡ラクサ S 770円揚げなすトッピング220円ソーセージトッピング220円トマト トッピング165円レモントッピング88円🟡スパイシーポテトフライ 770円🟡蒸し鶏レモンソース770円🟡生ビール660円🟡デトックスウォーター495円辛さも5段階、マイルドからホットまで選べます。私はあまり辛いのは苦手なので、ノーマルをリクエスト致しました❗️シンガポールラクサに虜になったシェフが、シンガポールで修行を積み、本場の味を再現した専門店、ぜひ奥渋で味わってみてくださいね🍜
2024/07/08♪ラ、ラ、ラ、ラクサ食べて、ハマるから～ラクサなる食べ物を初めて、シンガポールで食べた時、衝撃をうけた！美味しい、美味すぎる。そんなことあったなぁと思い、ラクサが都内で食べれる店を探していた。まず、名前がお洒落。シンガポール・ホリック・ラスク、シンガポール中毒ラスクですよ！これは期待出来ると思い、アウェイの渋谷へ。渋谷は相変わらず、人ダラケ。今日は何かのお祭りですか？と問いたくなる。いや、確かに七夕ですが、人多すぎ！と心の中で呟きながら、奥渋へ。あれ？Bunkamuraの東急なくなってる…と思いながらお店に到着。汗だくで、ラクサと鶏めしを発注。暑いなか、熱い麺をくえるだろうか？と心配していたが、そんな心配は吹っ飛ぶくらい美味い！蟹味噌というか、海老の出汁というか、とにかくスープが美味い。結果飲み干してしまう美味さ。チキンライスもご飯が、東南アジア風で美味しい。ラクサのスープによくあう。デフォルトで、パクチーが入っていると決めつけていたが、入っていなかった。パクチーはオプション。次回はパクチーを入れて、頂きたい！
シンガポール旅行中に食べたラクサを食べたくなって急遽こちらに！日本で食べるならここ！美味しい！チキンライスはちょっと塩辛いけどラクサはうまい！本番ほど辛くはないから辛いのが好きな人はしっかり辛くして大丈夫🍜子連れにも優しい雰囲気です♪子どもはマイルドなら全然食べられます😊渋谷区で働いてたらトッピング無料もありがたい〜🙏
奥渋谷エリアにある日本初のラクサ専門店本場の味のシンガポールのラクサがいただげす。ラクサとは中国南部の料理とマレー半島の料理をミックスして生まれたニョニャ料理の代表的な麺料理。東南アジアではポピュラーに食べられている麺。海老のお出汁にココナッツミルクのコク、さまざまなスパイスが香る濃厚なスープが特徴🦐『ラクサ＆チキンライスセット』を注文！S800円M1000円L1200円ラクサの辛さも選択できます。・マイルド・ノーマル・ホット🌶️🌶️ ＋30円・ベリーホット🌶️×5 ＋50円・スーパーホット🌶️×10 ＋100円（🌶️が10ってどんだけの辛さなんだらう😅）今回はノーマルを選択。ノーマルでもちょっとピリ辛！トッピングもできるので、好きなパクチーを追加🌿！よりアジアンな味に😆！米麺はモチモチ！ツルツル！スープどの相性抜群👌チキンライスもチキンのお出汁で炊いたご飯にチキンたっぷり！サイズもS M Lから選択できます。ライスのサイズ選択は無料！真っ赤なドリンクはデトックスウォーター🥤酸味がありさっぱりお味！単品だと330円、おかわり自由で495円！日本ではこちらのお店でしか味わえないラクサ！くせになる美味しさです😋本場の味がリーズナブルなお値段でいただけます。
有料にはなりますが、お好みでパクチーやエビ、レモンなど追加できるので自分好みにアレンジすることができます。元が少なめの設定なので少食な方から沢山食べたい方まで、あらゆるニーズに応えていると思います。お水は2杯目以降セルフサービスなので食事中に声をかけられる心配が無いのでゆっくり食べられます。その時のお客さんにもよると思いますが、自分の時は静かな店内でゆったりできました。
ラクサMサイズとチキンライスSサイズを注文。麺はショートをセレクト。パクチートッピング追加しました。ココナッツ感あるピリ辛スープは意外にスッといけちゃう感じ。個人的にはもっともっと濃厚だと嬉しいけど、満足。ショートの麺は本当に短くて、スプーンで食べました。ムチムチ食感。チキンライスは少し味が濃いめ。
シンガポールラクサが食べたくて、渋谷駅から少し歩くのですが行ってみました。徒歩10分くらいです。2階で入り口がわかりにくいですが、平日のお昼も渋谷でもすいてて穴場だと思いました。しかも美味しい！私の好みの味でした。辛さやトッピング（料金別）も選べて大満足です！しかも静かで、落ち着いて過ごせます。ここはまた来たいお店です！渋谷の喧騒も忘れて、ゆっくり過ごさせていただき、珈琲も美味しかったです。
| 名前 |
LAKSA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6804-1833 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～22:00 |
| HP |
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13266181/?cid=google_yoyaku |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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土曜日の15時頃に伺いました。事前に電話で空席を確認したところ、快く対応してくださり席も用意していただけて安心して来店できました。ラクサの味もとても美味しく、提供もスムーズで快適に食事ができました。またぜひ利用したいと思います。