本格フレンチを楽しむ、松見坂のビストロ。
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bistro égalité（ビストロ エガリテ）の特徴
自然光が差し込む店内で、ポップな郷土料理フレンチが楽しめます。
駒場東大前駅からすぐの立地で、コスパ抜群の本格ビストロです。
デザートはテイクアウト必須で、美味しさが際立つこじんまりとしたお店です。
ポップな郷土料理フレンチ。メインを選べるランチ2200円。小さな前菜は人参サラダほんと小さい。冷製ジャガイモスープただただ美味しいコンソメジュレいいね。スズキのポワレはラタトゥイユのクスクスに乗ってる技巧的。外はパリッと中はふわっと、じっくり味わいたくなる味。欲を言えば若干薄味なので味変できるソースでもあればよかった。センスいいグラスのコーヒー付き。前菜盛り合わせがあるコースと悩んだがデザートが余計なのよね。新しくかわいらしい内観なんだが伝統的フランス。不思議だけど居心地良い。
以前、Due tre（23）という名前のイタリアン・レストランがありましたが、そこにフレンチ・レストランが移ってきました。たいへん美味しくいただきました。魚料理が良いですね。
目黒のビストロ、エガリテさん。本格的なフランス料理がビストロ価格で食べられてとっても美味しいです。定番だとフォアグラのポワレ、鴨のコンフィ、小羊のローストなどが美味しいですが、鮮魚のカルパッチョや見た目も華やかなバーニャカウダなども美味しいです。個人的には、季節ごとに催される旬な食材を使ったワイン会でのシェフの特別料理が美味しくて楽しみにしています。
※イベントで使用したので、この料理があるかは不明。しかしうんまい。コスパ最強とはこのことです。星5ではぬるい。星7。それぐらい本格的な料理が、手の届く範囲の金額で提示しているある種バグってる店。美味すぎる。デートなんかで、女性を口説きたいならここはいいと思いますし何回でも通いたくなる名店。「目黒の名店」となるお店です。
とにかく内装と自然光を取り入れた店内が素敵で、「え？ここパリかな？」みたいな雰囲気でフレンチを食べられるお店。もちろんお料理も美味しい。ランチで利用しました。コースを頼んで、前菜、スープ、メイン、デザートを頂きました。メインは肉が魚か選ぶことができます。前菜にイナダのカルパッチョが出てきて、うわ！珍しい！と思って喜ぶも、味がやや攻めすぎでこれは好みが分かれるな～という印象。他二品の前菜、キャロットラペとテリーヌは最高！特にキャロットラペが爽やかで美味しかったです。スープはジャガイモのポタージュ。スパイスが効いていて美味しい。メインはスズキのクリーム煮。塩がキリッと効いていて、スズキの身はプリプリで新鮮さを感じさせる味。めちゃくちゃ美味しかったです。最後に杏のタルトを頂きました。タルトがリンゴ等じゃなくて杏なのが珍しくて、嬉しい。サービスがきめ細やかで、とにかく楽しく食事ができました！
コース料理で予約して行きました。肉料理が少し辛味でしたが美味しかったです。量も前菜盛り合わせが多めですが、まぁコース料理ですので問題なし。トイレは男女共用1箇所ですが混んでもなくキレイでした。接客にも不快な点はなく、料理について一品一品説明いただけて良かったです。店内の雰囲気は狭いですが手頃な高級感といった感じで、友人やデートにも使えると思います。個室は無しなので二人っきりで静かな時間を過ごしたいときは外したほうが良いでしょう。それ以外なら多くのシーンで使えると思います。
柳通りに出来たフレンチのお店です。元は駒場にあったそうで、こちらにお店を移転されたそうです。階段あがった2階にあり、昼間は陽がよく入る明るい店内、店員さんの雰囲気もよく、気持ちよく食事することが出来ました◎いずれも美味しい品で、とても満足しました。ふわっとしたフォカッチャはおかわりも貰いました！まだランチしかいただいたことがないですが、🌃にも訪れてみたいですね😊
夫婦で土曜のランチにうかがいました。ランチメニューは「アッシュパルマンティエランチ(¥1
2022/08/20 ビストロ エガリテ前回お伺いしたのはいつだったかな・・・バレンタインイベントで田中シェフにデザート教室を開いて頂いた時以来なので4-5年ぶり？移転後初ビストロ エガリテ さんに伺ってきました。お店が広くなっていて、スタッフの方も増えてて、何だかお店全体が輝いて見えました。今回は泡の会と聞いていたので仲良しな女子をお誘いして、参戦。お料理に合わせて9種類の泡を頂ける贅沢な会。シャンパンは2本も！！この会費で良いのかしら？とビックリするような素晴らしい泡とお料理の数々です。マダムの柴田さんと色々お話したり、最後はちょっとシャイな田中シェフとランのお話したりと楽しい夜になりました。お料理は全て素晴らしかったけど、やはりメインのラムとクスクスは秀逸でした。メインに劣らないボリュームのテリーヌなどが乗ったお皿も良かったなぁ。今度はイベント以外で伺ってゆっくりワインやお料理を楽しみたいです♬ありがとうございました💕・テリーヌ、キャロットラペ、チーズ、サーモン、ビーツ・カルパッチョ・サラダ・エスカルゴ・クスクス、ラム・デザートベリーとチョコレートのムース#ビストロエガリテ#ビストロ#フレンチ#目黒。
| 名前 |
bistro égalité（ビストロ エガリテ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5790-9629 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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本格的な王道のフレンチを頂けますグラスワインを合わせてもリーズナブルでした。