旨い親子丼と心温まる接客。
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ビビ 立川本店の特徴
親子丼はゆず胡椒が決め手で味わい深い料理です。
フレンチと和食の魅力が融合した独自のコース料理が楽しめます。
ご夫婦が営む温かみのあるビストロで特別なダイニング体験ができます。
美味しいランチがある！Paypayのキャンペーン中に、街角に美味しいそうなお店があったので入ってみました。炭火焼の料理がお勧めらしいのですが、それを使った親子丼がたまらなく美味しかったです。トロトロ半熟卵に、いい塩梅で焼けた鳥肉、使っている出汁も良かったです。
母の誕生日ランチに。フレンチと炭火焼きという組み合わせ、とっても美味しかったです。土曜のお昼はコースのみとのこと。3000円と4000円のコース。違いはメーンが1品か2品か。1品で充分なので、3000円コースをいただきました。前菜からとっても美しく美味しいお料理が。ナスのムース、炭火の香りが効いて、クドさがなく、美味しかったです。2品目は母と別のものを頼みました。えびのシンジョウ、パリッパリプリップリでした。是非。メーンも2人で別のものを。お魚と鶏肉、どちらも美味しかったです。チキンは柔らかく、炭火の香りとお肉の旨味、ソースが合わさってとても美味しかったです。デザートはシャンパンとパインのムース、さっぱりで美味しかっです。クリームブリュレもBDプレートにしていただき、ありがとうございます。また是非伺いたいとおもいます。ご馳走様でした。
母の誕生日ランチに。フレンチと炭火焼きという組み合わせ、とっても美味しかったです。土曜のお昼はコースのみとのこと。3000円と4000円のコース。違いはメーンが1品か2品か。1品で充分なので、3000円コースをいただきました。前菜からとっても美しく美味しいお料理が。ナスのムース、炭火の香りが効いて、クドさがなく、美味しかったです。2品目は母と別のものを頼みました。えびのシンジョウ、パリッパリプリップリでした。是非。メーンも2人で別のものを。お魚と鶏肉、どちらも美味しかったです。チキンは柔らかく、炭火の香りとお肉の旨味、ソースが合わさってとても美味しかったです。デザートはシャンパンとパインのムース、さっぱりで美味しかっです。クリームブリュレもBDプレートにしていただき、ありがとうございます。また是非伺いたいとおもいます。ご馳走様でした。
ディナーのコンソメのジュレはこちらの得意料理なのだと思います。うかがうと毎回出てきますので。ソムリエのホールの方がワインの相談にのってくださいます。ランチは炭火焼き親子丼をいただきました。炭火焼きの親子丼を食べたのは初めて。炭火焼きの風味をしっかりと感じました。米が美味しく炊いてあります。家に持ち帰って食べても、それなりの臨場感を保っていました。ゆず胡椒がついてきましたが、個人的にはゆず胡椒ナシが好みでした。
ご夫婦で営業されている素敵なビストロです。ディナーはもちろんおいしいですが、ランチの親子丼は本当に絶品！私史上、一番おいしい親子丼です。
フレンチと和食のコラボな感じの店。ワインセレクトが良い。
平日にランチで行きました。メニューは炭火焼き親子丼です。サラダと一品付きます。炭火焼きの鶏肉は香ばしく美味しいです。卵は半熟でこれまた美味しい。それでいて、丼にべちゃべちゃ感はなく、サクッと食べれます。大盛りも無料でお願いできます。
平日にランチで行きました。メニューは炭火焼き親子丼です。サラダと一品付きます。炭火焼きの鶏肉は香ばしく美味しいです。卵は半熟でこれまた美味しい。それでいて、丼にべちゃべちゃ感はなく、サクッと食べれます。大盛りも無料でお願いできます。
ランチに親子丼目当てに訪問。ランチは親子丼か予約制のコースしかやってないようで、親子丼お願いしますと言おうと思う前に大盛り無料ですと言われました（笑）前菜、サラダ、親子丼のランチです！前菜は上にしゅわしゅわのコーンのポタージュ、下にコンソメジュレが隠れていて、おいしいです。ふわふわすぎて一瞬でペロリです。これもっと食べたい～。お次はサラダ。ランチサラダって気持ちの野菜みたいな所が多いですが、ここのは豪華！量は普通ですが、生ハムとクルミがちりばめられていて、ドレッシングもバルサミコ酢がきいている感じでとてもおいしい！これももっと食べたい。さて、メインの親子丼ですが、卵プルプル美しい。鳥肉は炭火焼にしてあり、味もおいしい。ご飯もそこそこ入ってるのでまんぷくにならります！普通で割とまんぷくなので、大盛りだと結構多いかも。これで1000円は安いです！親子丼コースのようでした！夜の仕込みで何やらワインで煮込んでいておいしそうでした。カウンター席もあり、コースはおひとり様からでも出来ると書いてありました。夜もぜひ行ってみたいなー！
| 名前 |
ビビ 立川本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-519-3995 |
| 住所 |
〒190-0022 東京都立川市錦町２丁目３−３１ 伊藤ビル |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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ランチの親子丼、卵の味が濃くて美味でした。