富山湾一望、春のホタルイカ！
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パノラマレストラン光彩の特徴
ホタルイカを使った多彩な料理が楽しめるレストランです。
全面ガラス張りの店内から富山湾の美しい景色を堪能できます。
ほたるいかミュージアムの２階に位置する特別なロケーションです。
蛍烏賊天丼をいただきました見晴らしの良い店内でさくさく食感で美味しかったです！
ホタルイカのTKGいただきました。美味しかったです。景色も良いですホタルイカの季節ならお刺身の定食もあるみたい。
【2025.5利用】土曜日のランチタイムに家族で利用。11時半過ぎに行ったら20分ほど待つ。待つ場所はなんだかくらい感じの場所だけど、店舗内は広く、明るく、景色もいい。ただ、朝食を食べ過ぎて自分はあまりおなかがすいてない。僕はホタルイカの酢の物とご飯セット、妻はホタルイカのバスタ、娘はホタルイカ御膳を注文。正直料理はあまり期待してなかったけど、どれもおいしい。娘は酢の物についていた辛子酢味噌が気に入って、隣の道の駅で買うことに。ごちそうさまでした。
日本海が見渡せるミュージアムに併設されたレストラン光彩さんです。時間的にお昼には早かったのでホタルイカのボイルと白エビの唐揚げを食べましたが、子供も美味しい！と喜んで食べていました。こちらでは主にホタルイカをメインとした各種料理が食べられ、ホタルイカミュージアムに来られたお客さんたちが食事をされていました。ここもぜひシーズンに来てみたいですね。店内は清潔で店員さんたちも親切で気持ちの良いお店ですよ。
閑散期（11月）の平日だったため、ほとんどお客さんがいませんでした。窓の外には富山湾が広がっており、見ているだけでテンションが上がります。
５月１４日。ホタルイカの刺身が食べたくて富山に行きました。富山駅付近でぐぐった店に電話したら「時期が終わりかけで、品物は無い。あっても高い。」と言われ、半分諦めながら翌日に光彩を訪れました。ある所にはあるんですね！念願のホタルイカの刺身と白エビ天丼を完食です。住んでいる関東地方で食べるホタルイカとは、全く別物です。アニサキスがいるので７２時間冷凍にするそうですが、鮮度が違うのでしょう。コリコリとした食感がたまりませんでした。白エビ天丼もエビは小さいですが、味は濃いですね。
春限定のメニューになりますがホタルイカのポッラータスパゲッティ(本来はハマグリ出汁なんだけどここはアサリ出汁。)アサリ出汁にニンニクがほんのり効いててネギが甘い。菜の花が美味しい。たけのこが心地良い。パスタの甘みが気持ちいい。そして単調に感じた時にホタルイカの濃い味がたまらん。個人的にホタルイカの美味しい食べ方一位です。昔はペペロンチーノであれはあれで美味しかったけど、今のはスパゲッティってこんなに美味しいんだ･･･と思えるので麺好きならおすすめです。また食べたい。(^q^)
ほたるいかミュージアムに隣接した眺めの良いレストランです。ほたるいかといえば和食のイメージでしたがパスタやピザのメニューがあるのが良いですね。春らしい菜の花と筍のパスタでほたるいかを味わいました。
道の駅滑川の2Fにあるレストラン。ホタルイカの街滑川、さらにほたるいかミュージアム併設ということでホタルイカを使った料理を食べることができる。海側に眺めが良いのでロケーションは良いと思う。（ただし晴れの日限定）ピザとサラダいただきましたが、イタリアン食べたいのでしたらここではなく、隣りにあるイタリアンフィオレンティーナさんに行ったほうが満足度は高いと思うけれど、あっちはあっちでホタルイカ料理が無いので悩ましい。とりあえずピザは冷凍ピザまんま出てきてチーズもアツアツと言うよりとりあえず温めました、って感じの温度感だったので食べてる途中に冷たくなって虚無になった。サラダのホタルイカも少し水っぽかったなぁ、と。もしかしたら天丼やフライなど揚げ物は美味しかったのかもしれない。お会計はクレジットとバーコード決済も使用🆗です。
| 名前 |
パノラマレストラン光彩 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-476-1370 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
ホタルイカミュージアムの所にある、レストラン。景色が凄く良く、平日は人があまりいないので、ゆっくり出来ます。ホタルイカ関連のメニューは豊富、ですが、他のメニューはそこまで豊富ではありません。料金は、観光地価格で少しだけ割高です。でも、県外の方などと一緒に行くのは凄く利便性いいです。子供用のイスや、メニューもあります。テーブル広めで、個人的には凄く好きな場所です。