マグロの心臓、絶品コース体験。
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割烹 宗㐂の特徴
みさきまぐろきっぷを利用して、マグロの心臓やアイスなどの希少メニューを楽しめます。
お座敷で味わうマグロのフルコースは、大人数にも対応可能で盛り上がります。
三色丼や鮪カツ串が美味しく、800円というリーズナブルな価格で提供されています。
土曜日の11時頃にお伺いしましたがすぐに店内は満席に。ですが、お店の中は比較的広めなのでゆったりとさせていただきました。まぐろきっぷ献立をいただきましたが、本当にこんなにいただいていいのかというぐらいのボリュームで、大満足です。1枚目:マグロの胃袋の酢味噌和え三崎港に来たら絶対に食べてほしい。コリコリとした食感とうまみが程よく、脂臭くもないので、酒の肴として最高です。2枚目:三浦大根のフライまぐろ漬け味噌和えこれで私は三浦大根の虜になりました。とろっとして甘みが広がる感じが堪りません。味噌もいいアクセントになってて飽きません。3枚目:心臓のバター焼きセルフで鉄板焼でいただくスタイル。心臓はバター焼きでも生でもいただけますが、それぞれの味わいと食感が楽しめます。4枚目:三色丼これがお目当て。炙りって何でこんなに旨味が強くなるんですかね。5枚目:マグロアイスマグロが練り込まれたアイス。しかもわさびまでついて。でもこれはわさびがあってこそ味わい深い一品。ちょっと不思議な感じがしますが、アイスの甘みとマグロの旨味が感じられ、わさびがそれぞれの味を際立たせてる感じがします。
今回大人数で奥のお座敷でコースを頂きました。ボリュームも満点、色々もりあわせ、鍋、唐揚げ、さしもりに〆のお寿司でお腹いっぱいになりましたお酒も沢山飲んで、騒いで、お店の方も凄く感じが良く楽しい時間がすごせました、、駐車場も完備かれてます、次回はアラカルト、そしてランチに行きたいです三崎港価格よりかなりお安いですまたまた再訪‼️今回はランチでアラカルトを食すメニューのおおさにまずびっくり‼️そしてやすいねきトロ巻きはどっさりで¥600鯖焼き定食やらアジフライ、特選チラシ全てボリュームあって大満足絶対おすすめです、我々は車で駐車場も広くて便利お店の方達がほんとに気さくで何度も足を運びたいお店です。
母と2人で夜にマグロを食べたい！と話していてGoogleの口コミをみて決めました。夕方17時半ぐらいに行きました。雰囲気のある外観で少し構えましたが、入ってみると気さくなお母さんとやさしい店主さんが迎えてくれました。入って早々に「マグロ切符を使う?」と聞かれてお昼はマグロ切符を使う人で賑わっているのが想像できました。お店の棚の上にはキープされたボトルが並び、地元の常連さんにも多く親しまれているんだろうなあと思いました。一面畳のお座敷の所がホッとする雰囲気です。座敷に座るのが難しい方には座椅子もありました。注文は「上ちらし（海鮮丼）」と「まぐろ三食丼」を頼みました。どちらも味噌汁が付いていて、カニのお味噌汁でした。丼も所々の飾りがされていて食べる前から心が躍り、楽しませてもらいました。上ちらしは色んな種類のネタがあり、マグロをはじめどれも新鮮で、上ちらしこれで1,650円は安いなあと思いました。マグロは炙りが1番美味しかったようです。量もちょうど良かったです。丼物を目当てに行きましたが、メニューの種類も豊富でおつまみの一品やコース料理、聞いた事のない地酒も用意されていてまた別の機会で来たい！と思いました。（壁に貼ってあるいかすみサワーが気になりました）
25人で宴会コースで申し込みました。飲み放題はやっていなかったですがものすごく飲んで、食べてコスパの良いお店です。お酒の回転も早く一つ一つの料理がとても美味しいです。駐車場も無料で何台か停められるので連絡したほうが良いです。おすすめのお店です。
みさきむぐろきっぷにて来訪。このきっぷ何度も使った事ありますが一二を争うほど充実の内容でした。座敷でコース風にいただけて大満足でした。
三崎マグロきっぷで来店。ボリューム満点まぐろ尽くしで満足。まぐろソフトクリームは着色などはしておらず、すり身を練り込んで作っているんだそう。味はほんのりまぐろの後味が口に広がる感じ。アイスにわさびがこんなにも合うとは思わなかった。
みさきマグロきっぷで、マグロの心臓が食べられるとのことで来店。天神町のバス停から徒歩で2〜3分。マグロきっぷでのおしながきを示して、料理の説明もしてくれました。マグロの心臓は刺し身とバター焼きで賞味。美味しかったです。みさきの大根のフライはマグロ味噌と相まって、こちらも美味しくいただけました。三色丼、アラ汁にマグロアイスのデザートまであり、とても満足しました。また、行きたいですね。
鮪を余すことなく、それぞれに合った料理の味付けにうまーーーい！さっぱりした飲みやすい三浦大根焼酎お湯割りで豪華にたくさんいただきました！鮪の心臓串カツうまし。
三崎でマグロでも食べようかと向かったのですが、渋滞になりＵターン。途中で看板が見えたこちらのお店でお昼を頂きました。ランチタイムは2時までだったので時間ギリギリでした。駐車場は6台分あります。稲穂の飾りがついたマグロ三色丼は、トロすき身、赤身、玉子焼きにアブリがみんな美味しかったです！一緒にアジのフライも頂きましたが柔らかくてサクサクで頼んでよかったです。みさきマグロきっぷのお店とも知らず、予備知識が全くなく入店したのですが、非常に美味しくゆっくりと頂けて大当たりでした。他の珍しいメニューも食べてみたいのでまたぜひ来店したいです。おすすめのマグロドライカレーは2019年のさんタクでさんまさんが召し上がっていました。お二人のサインもあって感動（笑）。座った席の上にも若貴と曙、あともう一人（○の若…失念）の貴重な手形（20年前のものだとか年）もあって楽しめました。大将も気さくに質問に答えてくださって嬉しかったです。ご馳走様でした。
| 名前 |
割烹 宗㐂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-882-1898 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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みさきまぐろきっぷを利用してランチをいただきました。心臓のバター焼き(写真は2人前)や胃袋の酢味噌和え、まぐろアイスなど珍しいメニューもあり、非常に美味しかったです。心臓部は牛などのレバーに近い食感、濃厚さですが、臭みもなく美味しかったです。三色丼のまぐろはもちろん美味しかったです。