白河ラーメン風の極み味！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
とらや分店の特徴
濃厚な醤油スープが特徴で、白河ラーメン風の味わいが楽しめる。
具材のチャーシュー、メンマ、玉ねぎがラーメンに深い旨味を加えている。
人気のワンタンメンは具の満足感があり、リピートしたくなる一品だ。
久しぶりに「とらや分店」。白河ラーメンの元祖、とら食堂の暖簾分け店。学生の頃から何回も来ているお店。那須方面に来るたびに、ここに寄るかどうか迷って、結局寄ってしまう。中華そばを頼んだ。丼が運ばれてきた瞬間、「あ、この見た目」と思う。澄んだ醤油スープに、手打ちの縮れ麺、バラチャーシュー、ナルト、メンマ、ねぎ。完全に「白河」の顔をしている。スープを一口。あっさりしているのに、旨みがちゃんと奥にある。鶏ガラの出汁がクリアに立ってて、醤油の香りがそこに寄り添う。飲むほどに沁みる味。手打ち麺は、ちぢれが強くてスープをよく拾ってくる。もちもちしてて、噛むと小麦の香りがする。これが白河ラーメンだな、と毎回思う。バラチャーシューが柔らかくて、とろっと崩れる。噛むとスープに脂の旨みが広がる。久しぶりに来たけど、全然変わってなかった。何年も同じ味を出し続けるって、それだけですごいこと。また近くに来たら、きっと寄ってしまう。
休日に来た時は、かなり待たされたが、平日の13時は、まちなし．薄暗く店舗だが、私にとって美味しいラーメンさっぱりながら、コクがある．パラチャーシュー最高！
【利用シーン】平日ランチ大人4人【混雑状況・雰囲気】店内はどこか懐かしさのある、昔ながらのラーメン店という雰囲気。平日昼でしたが程よく賑わっていて、地元の方に親しまれている印象でした。【注文内容】・ワンタンメン【料理の感想】全体的にあっさりしながらもコクのある、バランスの良い一杯。スープは優しい味わいで飲みやすく、最後まで飽きずに楽しめました。ワンタンはつるっとした口当たりで、程よいボリューム感。麺との相性も良く、シンプルながら満足度の高い仕上がりでした。【総評】派手さはないものの、ほっとする味でまた食べたくなるラーメン。気取らずに美味しい一杯を楽しみたい時にぴったりのお店です。
麺は好みです🍜スープも具材も含めシンプルな感じでした。
お店入ってすぐのところ名前書いて待つ。店主1人で作っているので、ちょっと待つかな。中華そばは酸味強め、醤油濃いめ、さっぱりめで美味いー❤︎セルフフリータマネギ◎チャーシューは薄めの脂身ほぼなし私は大好きー❤︎美味しかったです( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾
ランチで近くの名店とらや分店さんへ。普段休みの日に前を通ると常に一杯で入るのを躊躇していたのですが、平日の13時過ぎに訪問するとすんなりOK。カウンターに通されました。ワンタン麺の大盛りをオーダー。程なくして着丼。ちょっと大盛りの器の大きさに圧倒されつついただきます。スープはthe中華そばという感じの鶏ガラの醤油味。ちょっと醤油が濃いかなと思いつつ食べ進めると癖になります。ワンタンも雲を呑むという言葉の通りチュルンと入っていきます。麺も腰があっていい感じ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ卓上に刻んだ玉ねぎがおいてあったので投入。東京でよく食べていた八王子ラーメンのようなテイストに。多いとちょっと後悔した割には、あっという間に美味しく完食しました！ごちそうさまでした！
何度も訪問してますが、写真を撮りましたのでアップします。あまりラーメン屋さんで飯物を頼まないのですが、今回はチャーシュー丼を追加注文ワサビが添えられており飽きを防げますのでおいしく最後まで食べられました！玉ねぎが自由投入できますのでポイント高いですね！またそのうちお伺いします！
ワンタンメン1100円12時半着記名式先2組待ちにジョイント。メニューは以前より絞られた感じ？やっぱワンタンメンかなあ。スープはどっしりとした味わいで美味。一口毎に味わい深い。麺はすすり心地の良い中太縮れで、噛み応えが丁度よい硬さで絶品。しっとり柔らかチャーシューも旨い。卓上の玉ねぎもよく合う。古き良きとら系ですね。威厳すら感じる。今どきのとら系よりもだいぶ好み🥳
中華そば+煮玉子＝1050円、醤油スープも麺も美味しい。入口に看板もないので分かり難い。2024.09.12評価は個人的なお好み度。
| 名前 |
とらや分店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-73-8830 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
濃いめのしょうゆラーメンご夫婦2人でやってるのかな？？混んではいなくても少し待つイメージでした。もう少し店内が明るければと思ってしまいました。味は濃いけど美味しかったです。