武蔵小杉の和ビストロ、かち割サワーとお刺身を堪能！
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臥薪 武蔵小杉店の特徴
大船の姉妹店である臥薪は、創作おでんが楽しめる居酒屋です。
料理は日本酒と特にお刺身が絶品で、食べ応えがあります。
和を感じる内装が魅力的で、会話が弾む居心地の良い空間です。
武蔵小杉駅から少し歩いたところにあるお店「臥薪」さんにいってきました。鮮魚の盛り合わせや関東煮など、こだわりのメニューを多く揃えてあって頼むものに迷ってしまいます。鮮度抜群のお刺身はどれとおいしかったのでお酒のお供にも特におすすめ。個人的にはフルーツと生ハムのマスカルポーネ包みがおつまみの中ではかなり好みの味でした〜店内は落ち着いた照明でオシャレな雰囲気。女性客の割合が多めで、カップルや友人で利用しやすいかなという印象でした。気になったら是非参考にしてみてください〜！
今回はアラカルトでお願いしました。注文はスタッフの方に直接です。いただいたお料理は以下です。◾️お通し(660円)◾️ポルチーニ大根(580円)◾️刺身リャン盛り(2980円)◾️ズワイガニのクリームコロッケ(580円)◾️トロタク巻き+いくらトッピング(2850円)◾️緑茶ティラミス(780円)若いスタッフの方々が生き生きと作業されていて好感が持てました。お料理も質量ともに大満足でした。
お刺身のレベルが高い！添えられた舞茸醤油がまた良かったです。ネギトロ巻きは鮪ぎっしりでリッチな美味しさ。おでんのポルチーニ大根がめーそっちゃ美味しかった。おでんは店舗限定なのでまた武蔵小杉店へ行きたいです。
ジャズが流れる木目調の店内は上電車が走っていることを忘れるような静かな店内（南武線高架下店舗）華コースで予約しました臥薪名物かち割サワーは焼酎のシャーベット入り。酸味が爽やかなレモンサワーです。生七味を堪能できるお店イチオシの関東煮は味シミシミ焼き鯖棒寿司が味わえる和食居酒屋。ランチもオススメ一人でも大勢でも使いやすいお店です。
よく行く大好きなお店！武蔵小杉の高架下にあって駅からも近くて便利。今回は、飲み放題付きの華コースをオーダー。・先付け・鮮魚のカルパッチョ・法蓮草と辛味じゃこのサラダ・関東煮盛り合わせ・鮪の黒炭カツ・大山鶏醤油麹焼き・焼き鯖棒寿司・うしお汁・ほうじ茶アイス盛りだくさんなコース。とにかく1品1品が美しいんです。削りたての鰹節がのったサラダも新鮮で美味しかったし、お出汁がしみしみのおでんにも感動！大根のボリュームがすごかった！見た目が斬新な鮪の黒炭カツも柔らかくて美味しかったな。大山鶏醤油麹焼きも驚くほどの柔らかさ。麹の風味がまたたまらない。〆には大好きな焼き鯖棒寿司。脂の乗った鯖も絶品！お腹いっぱいでも食べたい棒寿司。そして、うしお汁にほっこり。初めてコースしてみたけど、品数も多いし大満足。飲み放題の種類も多いのでおすすめ。平日でも混んでるから予約必須です。
武蔵小杉駅から徒歩3-4分ほど。東急の高架真下下にありますが、音や振動は気になりません。夜の飲み放題コースで利用しました。創作料理でということで、素材も調理もなかなかグッド。ホウレンソウと辛味じゃこのサラダ、関東煮の盛り合わせは美味しかったです。焼き鮪の棒寿司は若干パサパサしていました。全体的に料理は悪くないですが、飛び抜けて美味しくまた食べたいと思うものはないかなと。また店内満席で忙しいせいか、飲み放題のお代わりがなかなか来ず、空いたグラスで待つ時間が長かったです。そういうところも含めると、値段の割にはコスパはよくないかなと感じました。
武蔵小杉の高架下にある「臥薪 武蔵小杉店」に初めて訪問しました。店構えからして和モダンな落ち着いた雰囲気で、入口をくぐると木の温もりが感じられる内装に安心感がありました。私たちはテーブル席を利用しましたが、隣席との距離も適度で居心地が良かったです。料理は海鮮を中心とした和食が多く、特に刺身や関東煮（おでん）は鮮度の良さと出汁の風味が際立っていました。小鉢もひとつひとつ丁寧に作られており、味付けにこだわりを感じました。〆も素材の旨味が際立っていて、とても満足できる一皿でした。ドリンクメニューも豊富で、日本酒やサワー系などのラインナップが充実していました。スタッフの接客も丁寧。強いて言えば、人気店ゆえに予約がないと入れないことがあるようなので、事前予約をおすすめします。全体的に「和ビストロ」「海鮮居酒屋」としての完成度が高く、デートや友人との食事、ちょっと特別な夜にも使えるお店だと思います。ご馳走様でした。
大船にある本店「臥薪」の姉妹店。以前に本店に訪問したことがあり、よかったので来てみました。雰囲気は良いし接客も気持ち良かったのですが、カウンター席がちょっとギチギチかもしれません。料理美味しかったですq
会社の同僚の勧めで伺いました珍しくおでんがあるとの事でしたのでどんなんかなーと思ってましたおでんは詳しくないですが関西風の創作おでんって感じでしょうかね東の人間は少し薄いと感じるかとですがおでんの大根に味噌󠄀と思いきや．．．みたいなwww行くかたは食べてみてください料理は全般的に美味しいですねお酒は日本酒のチョイスが良かったかな席はカウンターも含めほぼ満席状態で間違いなく人気店ですね少し食べすぎたかな気になったポイントとしては内観は凄くいい雰囲気なんですが席数確保のために席は少し狭ばめで、テーブル席は仕切りがないので声全体に響き注文に気づきづらいので注文のさいには小さな旗でも置いたらスタッフの視野に入りやすく安価で気づき安く、面白みもあるかも笑まだ食べないのもたくさんあるのでまた行きますごちそうさま様でしたm(_ _)m
| 名前 |
臥薪 武蔵小杉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
044-712-4151 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町３丁目２６９−２ |
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武蔵小杉駅から徒歩約5分の和ビストロ。刺身と関東煮が名物の人気店。おすすめメニューが楽しめる飲み放題付きコースを利用しましたが、入店後ほどなくして満席。地元で愛されている様子。先付けから丁寧な味わいで、スズキとミョウガのカルパッチョは爽やか。出汁の染みた関東煮盛り合わせはほっとする美味しさでした。鮪の黒炭カツは外はサクッと中はしっとり、大山鶏の醤油麹焼きも旨味たっぷり。締めの焼き鯖棒寿司とうしお汁、ほうじ茶アイスまで満足度高し！サワー系（シャーベット状のお酒を崩して飲むスタイル）も楽しく、デートや会食にもかなりおすすめです。