本場の皿うどん、心斎橋で！
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中央軒 心斎橋店の特徴
ランチには絶品の皿うどんが味わえます、カラシや酢でカスタマイズも可能です。
優しい女性店員が迎えてくれる、心地よい穏やかな時間が流れています。
ちゃんぽん麺や長崎チャンポンも揃っており、手軽にサッと楽しめるお店です。
ちゃんぽんをいただきました。生卵が乗っているのでスープがとてもマイルド。麺はソフト麺のような太麺で、どこか懐かしい食感ですが、スープとの相性が抜群です。「ちゃんぽんはどこも同じ」と思っていましたが、ここが一番美味しいかもしれません！
中央軒 心斎橋店は、長崎ちゃんぽんと皿うどんが名物の老舗やで。野菜たっぷりでボリューム満点、スープはコクあるのにあっさりしてて最後まで飽きへん。心斎橋のど真ん中にあってアクセスも抜群やし、買い物ついでにサクッと寄れるのがええ感じ。安定した味で、何回でも通いたくなる一軒やわ(*^^*)
活気が無い餡かけ焼きそばは焼かないゆで麺スープがぬるい皿うどん一択オススメ。
週末のお昼に来訪。店内は活気がある。頼んだもの・天津飯・長崎チャンポン天津飯には大きなカニカマが丸ごと2本のっている。卵はふわふわで餡は比較的軽めで卵によく絡む。ちゃんぽんは具沢山で生卵を絡めていただく。どちらもボリュームがあり、比較的お手頃価格。満足感の高いランチでした。ごちそうさまでした。
大阪メトロ心斎橋駅より徒歩3分。心斎橋筋商店街より1本入ったところにある、長崎ちゃんぽん・皿うどんを大阪に紹介された元祖の中央軒、ホワイティ梅田内にある直営店です。店内は広々としており、昔ながらの中華料理店のような雰囲気。皿チャン定食を注文。5分ほどで出てきました。カラッと揚げられた自家製の細麺の上に、11種もの具材を使った魚介と野菜のあんかけがたっぷりとかかっていてボリューム感があります。パリパリとした麺の食感と、野菜の旨味と魚介の奥深い旨味とコクがあり、しっかりめに味付けされたあんかけが絶妙に合います。あさり、えび、豚肉、もやし、ネ、キクラゲ、玉ねぎなどで食感がまた色々と入っており食べるのが楽しいです。卓上には、カラシ、酢、ウスターソースなどの味変アイテムがあり、ウスターソースをかけると酸味とコクが増してまたクセになる味わいです。ご馳走様でした。
【大阪 心斎橋】ハーフ\u0026ハーフ？この日は大阪の心斎橋にあるお店『中央軒 心斎橋店』さんへ皿うどんを食べに行ってきました。大阪メトロ心斎橋駅から徒歩3分ほど1階、2階、3階と席があり3階は貸切もできるお店です。お昼時でしたけどそんなに混んでなくてのんびりできました。ご注文は店員さんへこの日のデバオ飯は◆Aセット（ミニ天津飯\u0026ミニ皿うどん） 1400円ハーフ\u0026ハーフはありがたい！ぼぉーっとして待つこと5分ボリューム満点のAセット登場ってこれでハーフ？かなりの油断にびっくり最近野菜不足なのでたっぷりの野菜はありがたいあんかけは野菜の甘みに魚介の旨味と味に深みがあり美味いカラッと揚がった自家製の細麺最初はバリッした食感で途中からあんかけと混ざりしなっとした食感どちらも美味しい天津飯はエビがお山のてっぺんに醤油ベース餡も出汁がきいてほんのり甘みもありふわふわとろとろの卵と抜群の組合せほんま天津飯考えた人天才ハーフandハーフでしたがまぁまぁのボリュームにお腹はち切れそう大変満足のいくランチでした。ご馳走様でした。
お昼すぎに訪問お客さんはまばらで座りやすい女性の店員さん優しい穏やかな時間ですメニューに英語表記海外のお客さんが多いんだろうな手作り感満載です注文から10分弱で到着皿うどん美味しい！少し甘めの味付けに感じるのは野菜？？パリパリ麺が食感も良くて美味しいです🤤長崎のソース、スパイシーでちょいかけオススメ！お米も硬く炊かれてて好みでした次はオムライス食べたいです😙
平日15時すぎに訪問したけど、ほぼ満席。皿うどんのライスセットをオーダー。ランチで1200円は少しだけ高い設定かもだけど、美味しいから問題ない。他の店舗でいい印象がなかったライスも、この店舗はしっかりお米が立ってて美味しかった。おかわりもできたのが嬉しい。スープが薄味。醤油を少し足しても変わらず、旨みが足りなく感じた。でも皿うどんが最高。自分は酢ではなくソースをかける派です。
３人で行って、油淋鶏のランチを食べました。美味しかったです。他に餃子や、皿うどん、麻婆丼セットも美味しかったです。穴場スポット見つけた感じ。また行きたいです。
| 名前 |
中央軒 心斎橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6251-8488 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
2.9 |
| 住所 |
|
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6人でしたが、テーブルが4人掛けで2人離れましたが、テーブルをくっつけて欲しかったです😅味はとても良いのですが、店員さんの配慮が少し欠けてる様な？チャーハンとても美味しそうだったので食べに行きたいです。今度は人数分のテーブル作っていただけたら嬉しいです🙇